Нежное мясо краба придаёт тако приятный морской аромат и лёгкую сладость. Пюре из спелого авокадо добавляет блюду кремовую текстуру и мягкий ореховый вкус
Пшеничная лепёшка, обжаренная на теппане, имеет приятную хрустящую текстуру и мягкий вкус, который не перебивает другие ингредиенты. Тигровые креветки добавляют сладости и сочности, слайсы спелого авокадо — нежности и кремовости. Маринованные в мицукане и сахаре огурцы придают лёгкую кислинку
Нежная говядина, маринованная в соевом соусе с шиитаке, имеет лёгкую остроту и умами. Маринованный в мицукане и сахаре лук-шалот придаёт блюду кислинку и сладость. Ароматная кинза оставляет свежее послевкусие, а соевый соус объединяет все ингредиенты, придавая тартару насыщенность
Хрустящие креветки темпура с икрой тобико в тайском соусе из ананасового чили, майонеза и лаймового соуса. Подается на подушке из спелого авокадо с маринованным в красном винном уксусе и соевом соусе красным луком и слайсами маринованного огурца. Украшается свежей кинзой и миксом из кунжутных семян
Темпурные роллы, Бизнес ланч японская кухня, Бизнес ланч китайская кухня, Горячее из мяса
В заведении «Nama» представлена позиция меню «Тако с крабом, вес 90 г» по цене 790 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Ковенский переулок, 5, а также через службы доставки на дом или в офис.
