Томатный бальзамик

Заправка на йогуртовой основе и кунжутной пасты тахини с добавлением свежей кинзы и чеснока конфи - кремовая текстура и сливочно-кунжутный вкус. Состав: йогурт, кунжутная паста, цветочный мёд, оливковое масло, растительное масло, чеснок конфи, кинза, зира

Сладко-кислая заправка на основе пюре манго с добавлением сока каламанси, напоминающего по вкусу смесь лайма и мандарина - сочетает в себе одновременно терпкость и сладость. Состав: манго, каламанси, лимонный сок, цветочный мёд, французская горчица, зернистая горчица, растительное масло, соевый соус

Более лёгкая интерпретация соуса Цезарь на основе орехов кешью с добавлением горчицы, чеснока конфи, анчоусов и пармезана - отличный выбор для любителей знаменитого салата. Состав: кешью, пармезан, анчоусы, лимонный сок, растительное масло, ворчестер, чеснок конфи, зернистая горчица, кумин

Пикантная заправка на основе карри, сока цитрусовых и мёда - интенсивный вкус специй с оттенками апельсина и лимона. Состав: апельсиновый сок, лимонный сок, цветочный мёд, растительное масло, паста карри, французская горчица, зернистая горчица

Веганская вариация знаменитого соуса ранч - заправка на основе орехов кешью с добавлением зелени, чеснока конфи и каперсов. Состав: кешью, каперсы, укроп, петрушка, лимонный сок, французская горчица, чеснок конфи, растительное масло, ворчестер, цедра лимона, шичими

Распространённая на Ближнем Востоке заправка на основе кунжута - кремовая по текстуре, в меру сладкая и с лёгкой горечью в послевкусии. Состав: кунжутная паста, кунжутное масло, лимонный сок, французская горчица, сироп топинамбура, растительное масло, зира