Острый гирос с цыпленком и лепешкой на айране

Паста с лангустинами, сливками и соусом биск

Лаффа с домашним лабне, кебабом из говядины с сыром, малосольным огурцом, острым маслом и зеленью

Кебаб из ягненка со специями, томатом на гриле, маринованными перцами и красным луком с домашней лаффой

Шашлык из индейки, маринованной в айране, с салатом из томатов, брокколи и домашнего лабне с аджикой

Горячее блюдо Филе лосося с печёными овощами — изысканное сочетание нежного лосося и сочных печёных овощей. Лосось, запечённый с лаймом, сливочным маслом и мёдом, гармонично дополняется цукини, брокколи, болгарским перцем и красным луком, а микс трав и розовая специя придают блюду неповторимый аромат и вкус

Кебаб из козлёнка - это сочный козлёнок, обжаренный с овощами (болгарским перцем, цукини, баклажаном и красным луком) и заправленный оливковым маслом, тахини, миксом трав, острым маслом и греческим йогуртом. Непревзойдённый вкус, который стоит попробовать!