Пицца Прошутто Фунги

Традиционное грузинское блюдо с сыром - хачапури по-имеретински с сыром сулугуни

Томатный соус, сыр моцарелла, бекон, куриное бедро, охотничьи колбаски, шампиньоны, перец болгарский, петрушка. Порт Кальяри погрузился в ночную тишину, где под шум морского прибоя завязался разговор между нашим шеф-поваром и итальянским моряком Джанкарло Гарибальди об итальянской кухне. Жаркий спор между разъяренными участниками закончился застольем и придумкой новой мужской пиццы, получившей в нашем исполнении название Хитс (30 см)

Томатный соус, сыр чанах, сыр моцарелла, пепперони, зелёный лук. Пицца с острыми колбасками и острым зеленым перцем, выращенным на плантациях синьора Пепперони из Италии, владельца лучшей пиццерии в Сицилии, в далеком 19 веке стала поводом вендетты для консильери, проболтавшемуся кровному врагу о рецепте. С тех пор рецепт известен только пиццеру из Шашлык Hits (30 см)

Томатный соус, сыр моцарелла, сыр чанах, помидоры, орегано, базилик. История этой пиццы уходит в 1889 год, когда Маргарита Савойская посетила Неаполь и отведывала неизвестное на тот момент блюдо для богатых дам - тесто с начинкой - пиццу. Неапольская трапеза так впечатлила королеву, что она написала письмо пекарю Эспозито официальное письмо с благодарностью. С тех пор прошло много лет, а поистине популярной пицца Маргарита стала после Второй мировой войны (30 см)

Традиционное грузинское блюдо хачапури с сыром и шпинатом

Томатный соус, бекон, куриное бедро, сыр моцарелла, перец острый маринованный, петрушка. Рецепт нам передал подросток Ренато, поистине влюбленный в ароматное тесто с фирменным соусом и беконом (30 см)

Традиционное грузинское блюдо - хачапури с курицей. Тесто, сыр, куриное бедро

Белый соус, чанах, моцарелла, сулугуни, дорблю (30 см)

Традиционное грузинское блюдо хачапури с картошкой и грибами

Традиционное грузинское блюдо с сыром. Тесто на хачапури с сыром сулугуни