Stroganoff Steak House

Закуски

Стейки из мраморной говядины

Соусы

Десерты

Салаты

Горячие закуски

Супы

Рыба и морепродукты

Горячие блюда

Гарниры

Напитки

Закуски

Холодные тигровые креветки с острым соусом

Тигровые креветки имеют нежную текстуру и сладковатый вкус, который хорошо сочетается с другими ингредиентами. Соус придаёт креветкам остроту и насыщенность. Он имеет пикантный вкус с нотками томатов, хрена и лёгкой кислинкой от лимонного сока

1790 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Оливки из Греции

Гармоничное сочетание лёгкой кислинки и солёности

750 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти сыров

Изысканная и разнообразная закуска, которая порадует любителей сыра. Сыры подаются с розмариновым мармеладом, который добавляет сладости и аромата, а также с грецкими орехами и сушёным инжиром, которые придают закуске хрустящую текстуру. Горгонзола, пекорино романо, пекорино с трюфелем, бри, пармезан. Подается с розмариновым мармеладом, грецкими орехами и сушеным инжиром

1950 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Холодец из бычьих хвостов

Добавление бычьих хвостов придаёт холодцу особую пикантность и глубину вкуса, а свинина и говядина добавляют насыщенности и аромата

950 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Телятина с соусом из атлантического тунца

Телятина обладает нежным и утончённым вкусом. Соус из консервированного тунца и анчоусов придаёт ей яркий и насыщенный вкус

850 ₽

115 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из мраморной говядины

Нежная мраморная говядина имеет лёгкую естественную сладость, которая дополняется пикантными каперсами и маринованным луком. Солёные огурцы придают блюду характерную кислинку, а свежая зелень добавляет лёгкие травяные ноты

1950 ₽

216 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из атлантического тунца

Сочные кусочки тунца в сочетании с хрустящим свежим огурцом и пикантными каперсами образуют необычную гармонию вкусов. Белый лук добавляет остроты и аромата, а консервированный лук и маслины придают сладковатые нотки

1080 ₽

182 г

на 16.01.2026 г.

Клешня камчатского краба

Вкус клешни камчатского краба очень нежный и сочный, а текстура — мягкая и приятная. Японский соус придаёт ей особую пикантность и лёгкую сладость, а лимон добавляет приятную кислинку

6690 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Вологодские соленые белые грузди

В сочетании с белым репчатым луком, свежим укропом и сметаной солёные грибы приобретают более нежный и мягкий вкус. Лук добавляет остроты и сладости, укроп — свежести и аромата, а сметана — сливочности и нежности

990 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Сиг подкопченный слабой соли

Подкопчённый сиг (75 г) слабой соли имеет нежный и приятный вкус, который подчёркивается ароматом копчения. Рыба получается нежной, сочной и ароматной, с лёгкой солоноватостью

1090 ₽

75 г

на 16.01.2026 г.

Сельдь домашнего посола

Слабосолёная сельдь имеет нежный и приятный вкус. Рыба дополняется репчатым луком, который придаёт ей остроту и пикантность. Укроп добавляет свежести и лёгкости, а лавровый лист и перец горошком — пряности и насыщенности

710 ₽

75 г

на 16.01.2026 г.

Соленые огурцы

Огурцы хрустящие и ароматные. Рассол кисло-солёный с узнаваемым вкусом пряностей

590 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Домашний паштет из кроличьей печени с поджаренным бородинским хлебом

850 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Квашеная капуста

Квашеная капуста готовится из свежей белокочанной капусты, которая ферментируется с добавлением сахара, соли и специй. Она не только обладает ярким вкусом, но и является одним из полезных продуктов благодаря высокому содержанию витаминов

590 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Холодный ростбиф из мраморной говядины домашнего приготовления

Холодный ростбиф из мраморной говядины — это настоящее произведение кулинарного искусства, которое идеально подходит для праздничного стола, а также для изысканного ужина. Это блюдо состоит из нежного мяса, которое тает во рту, а его насыщенный вкус и аромат делают его сердцем любого застолья

890 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Балтийская килька пряного посола с поджаренным бородинским хлебом

Балтийская килька — это традиционная русская закуска, которая может стать настоящей звездой вашего стола. Ее характерный вкус и аромат прекрасно сочетаются с поджаренным бородинским хлебом, создавая незабываемое гастрономическое удовольствие

850 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Новгородские соленые белые грибы

Эти грибы обладают насыщенным вкусом и характерным ароматом, что делает их незаменимым ингредиентом в ряде блюд, а также прекрасной закуской

990 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Эклеры с мясом камчатского краба

Мясо краба замешивается с имбирно-чесночным, японским соусами, майонезом и сыром пармеджано и равномерно распределяется на эклере из заварного теста с начинкой из смеси соуса гуакамоле и сливочного сыра

1690 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Стейки из мраморной говядины

Рибай, зерновой откорм

Стейк имеет яркий и насыщенный вкус. Мраморность придаёт мясу особую нежность и сочность, а также добавляет лёгкую сладость. Стейк из реберной части мраморной говядины. Мраморность стейка - Prime

5150 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Стриплойн, зерновой откорм

Стриплойн зернового откорма отличается высоким уровнем мраморности, что обеспечивает ему яркий вкус и аромат. Мясо нежное и сочное, с умеренной жирностью, которая придаёт ему особую мягкость. Текстура стриплойна однородная, без жёстких волокон

3950 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Филе миньон, зерновой откорм

Нежный и сочный стейк. Зерновой откорм придаёт мясу лёгкую сладость, которая хорошо сочетается с его естественной солёностью

5390 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Шатобриан, зерновой откорм

Шатобриан зернового откорма имеет нежный и многогранный вкус. Головная часть вырезки, используемая для этого стейка, отличается особенно нежной текстурой и постностью. Головная часть говяжьей вырезки, нежное и постное мясо. Мраморность стейка Prime

7090 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Рибай, травяной откорм

Стейк из рёберной части мраморной говядины. Он имеет яркий и насыщенный вкус. Мясо, полученное от коров травяного откорма, отличается более выраженным вкусом и ароматом

4790 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Стриплойн, травяной откорм

Стриплойн травяного откорма отличается ярко выраженным мясным вкусом и ароматом. Мясо имеет насыщенный вкус с тонкими травяными нотками. Оно нежное и сочное, с умеренной жирностью, которая придаёт ему особую мягкость

3590 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Филе миньон, травяной откорм

Филе миньон отличается нежной текстурой и мягким вкусом. Центральная часть говяжьей вырезки, нежное и постное мясо

5150 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Шатобриан, травяной откорм

Благодаря травяному откорму, мясо имеет более выраженный аромат и вкус, чем у обычной говядины. Оно также более нежное и сочное. Нежное и постное мясо

5990 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Стейк Скерт

Зерновой откорм наделяет мясо приятной структурой, которая образует изысканные вкусовые нотки в каждом кусочке. Мясо из брюшной части обычно обладает хорошо выраженной мраморностью, что делает его сочным и нежным

3250 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Фирменный соус Stroganoff

В соусе гармонично сочетаются сладость виноградного сока и лёгкая кислинка портвейна. Демиглас придаёт соусу глубину и насыщенность, а специи и ароматные соусы — пряность и изысканность

260 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус Перечный

Соус сочетает в себе нежность сливок, остроту и горчинку чёрного перца, лёгкую нотку коньяка и сладость обжаренного лука. Соус к мясу

260 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус Грибной

Соус имеет нежную текстуру и сливочную основу, которая подчёркивает вкус белых грибов. Лук добавляет сладости и делает аромат более выраженным. Безглютеновая мука сгущает соус, придавая ему мягкую, обволакивающую текстуру

260 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус Чимичурри

Соус чимичурри имеет яркий и насыщенный вкус. Он сочетает в себе остроту и аромат чеснока, свежесть петрушки и пикантность оливкового масла

260 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Томатный соус с чесноком и зеленью

Томатный сок и паста создают основу соуса, придавая ему характерную кислинку и густую текстуру. Зелень добавляет свежести и аромата, делая соус более ярким и интересным

260 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус из дикой брусники

Соус из дикой брусники имеет яркий и насыщенный вкус с характерной кислинкой. Брусника придаёт соусу лёгкую горчинку и терпкость, а также насыщенный аромат лесных ягод

260 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус Сливочный с белым вином

Соус сочетает в себе нежность сливок, лёгкую кислинку лимона, пикантность тимьяна и фруктовую нотку белого вина

260 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус Дальневосточный

Дальневосточный соус имеет яркий и многогранный вкус. Обжаренные кунжутные семечки придают ему приятную хрустящую текстуру и ореховый оттенок. Лук добавляет сладости и сочности, а горчица — остроты и пикантности. Соевый соус делает вкус более насыщенным и солоноватым, винный уксус вносит кислинку и свежесть, а сочетание кунжутного и растительного масел создаёт богатую и сбалансированную основу. С обжаренными кунжутными семечками

260 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус Японский

Соус сочетает в себе сладость мёда, солёность устричного соуса, кремовость японского майонеза и свежесть морковного сока

260 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Морковный торт Строганов

Свежая морковь придаёт торту сочность и нежность, а также добавляет ему приятную сладость. Плавленый сыр и натуральные сливки вносят в блюдо сливочность и воздушность

1910 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Большой эклер Строганов

Заварной крем добавляет нежности и насыщенности. Сливки придают крему нежность и мягкость. Шоколадная глазурь добавляет сладости и аромата. Эклер с заварным кремом

830 ₽

135 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Стейк-салат Строганов

Ростбиф из мраморной говядины, рукола, томаты черри и дальневосточная заправка

950 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Традиционный русский салат

Картофель служит основой салата, придавая ему мягкость и сытность. Соленые огурцы вносят яркий и характерный вкус, делая салат слегка пикантным и ароматным. Отварное куриное филе добавляет белковой составляющей, делая салат более питательным и насыщающим. Зеленый горошек привносит сладковатые нотки и приятную текстуру

710 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с куриным филе гриль

Куриное филе гриль придаёт салату сытность и питательность. Листья салата романо имеют хрустящую текстуру и нежный вкус. Чесночные крутоны добавляют салату пикантности и хруста. Сыр вносит сливочность и завершает вкусовую композицию

950 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с тигровыми креветками гриль

Тигровые креветки на гриле придают салату приятную текстуру и богатый аромат. Листья салата добавляют свежесть, лёгкость и слегка горьковатый вкус. Крутоны придают салату хрустящую текстуру и аромат чеснока. Сыр добавляет солёность и сливочность, а также усиливает общий вкус салата

1190 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Зеленый салат

Листья салата романо добавляют нежности и сладости, рукола — лёгкой остроты, а оаклиф — ореховые нотки. Натёртая морковь придаёт блюду сладость и хрусткость. Всё объединяет заправка винегрет

710 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Салат из тунца, обжаренного в кунжутных семечках

Тунец, обжаренный в кунжутных семечках, приобретает хрустящую корочку и сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с горчинкой руколы и сочностью томатов, дальневосточная заправка раскрывает вкус продуктов

1190 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Салат из камчатского краба

Мясо краба обеспечивает богатый и слегка сладковатый морской вкус, а картофель и огурцы добавляют свежесть и лёгкость. Яйца в салате служат источником белка и придают блюду насыщенность. Укроп вносит нотку свежести и приятный аромат. Майонез объединяет все ингредиенты, создавая нежную и бархатистую текстуру, а также добавляет сливочность и насыщенность вкусу

1550 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Салат с сыром буррата

Сочные и сладкие томаты добавляют свежесть и лёгкую кислинку, а соус песто придаёт салату яркий и насыщенный вкус. Буррата, с её мягкой и сливочной текстурой, становится главным акцентом блюда. Она тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Буррата — сыр из молока и сливок коровы или буйволицы, относится к семейству сыров моцарелла

1690 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Салат из печеной свеклы и шпината с козьим сыром

850 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат из говяжьего языка, авокадо и чесночно-имбирного соуса

1190 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Куриные крылья Буффало

Блюдо с ярким и запоминающимся вкусом. Они обжариваются во фритюре, благодаря чему становятся хрустящими и приобретают красивую золотистую корочку. Затем крылья подаются в остром соусе Буффало. Этот соус имеет насыщенный вкус и приятную остроту. Куриные крылья, обжаренные во фритюре. Подаются в соусе Буффало. Отдельно подаётся соус блю чиз с сельдереем

950 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Копченые свиные ребра

Американские специи придают мясу остроту и лёгкую сладость, а соус барбекю — пикантность и насыщенность. В американских специях и соусе барбекю

1690 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный камчатский краб

Вкус краба в этом блюде является основным, он насыщенный и имеет слегка сладковатые нотки. Сыр пармезан добавляет пикантности и остроты, а также придаёт соусу густую консистенцию и насыщенный сырный вкус. Сливки делают мясо краба ещё более нежным и придают соусу кремовую текстуру

1690 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Щи из кислой капусты с телячьей грудинкой

Квашеная капуста придаёт щам характерную кислинку и пикантность, а телячья грудинка, содержащая хрящики, делает бульон более наваристым и ароматным. Мясо в этом супе становится нежным. Лук добавляет сладости и глубины вкусу, делая его более сложным и интересным

590 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Суп из бычьих хвостов

Картофель, морковь и лук добавляют супу сладости и мягкости, создавая приятный контраст с более интенсивным вкусом бычьего хвоста. Хлопья паприки придают блюду лёгкую остроту и аромат, а чеснок и розмарин делают вкус более глубоким и насыщенным

750 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Строганов Чаудер

В блюде сочетаются нежная текстура лосося и креветок, насыщенность бульона и сливочного вкуса, а также аромат овощей

750 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Рыба и морепродукты

Стейк из мурманского палтуса

Мясо палтуса отличается высокой жирностью, поэтому оно получается очень сочным и тает во рту. Сливочный соус прекрасно дополняет и смягчает рыбный вкус, делая его более нежным и гармоничным. Палтус обжарен в мучной панировке. Подаётся с обжаренным на гриле лимоном и сливочным соусом

1950 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из атлантического лосося на гриле

Рыба, обжаренная в хоспере, приобретает лёгкую хрустящую корочку, которая контрастирует с её нежной мякотью. Обжаренный на гриле лимон добавляет цитрусовый аромат и лёгкую кислинку, которая приятно освежает вкус рыбы. Сливочный соус делает блюдо более насыщенным и кремовым, а также помогает сбалансировать интенсивность вкуса

3250 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки в сливочном соусе

Тигровые креветки имеют нежную текстуру и сладковатый вкус, который хорошо сочетается с другими ингредиентами. Чеснок придаёт остроту и пикантность, а специи — аромат и лёгкую горчинку. Зелень добавляет свежести и аромата (6 шт.)

1790 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Бургер Строганов

Котлета имеет сочную текстуру и насыщенный вкус говядины, которую раскрывают нотки белых грибов и дижонской горчицы. Лук придаёт остроту и свежесть. Пшеничная булочка добавляет нежности и мягкости. Томаты биф придают бургеру сладость и сочность. Маринованные огурцы добавляют кислинку и хрусткость

1430 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Говядина по-иерусалимски в пите

Нежная мраморная говядина обладает насыщенным мясным вкусом. Обжаренный лук добавляет сладости и аромата, огурцы и томаты привносят свежесть и лёгкую кислинку, а салат и соус делают блюдо более сочным и нежным. Подается с картофелем фри

1760 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Настоящий Беф-строганофф

Нежная и сочная мраморная говядина в сочетании с обжаренными белыми грибами создают неповторимое сочетание. Сливки добавляют нежности и мягкости, а солёные огурцы — приятную кислинку и пикантность. Из мраморной говяжьей вырезки с белыми грибами, сливками и солёными огурцами

2390 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Запеченная баранья лопатка в ароматных травах и специях

Запечённая баранья лопатка в ароматных травах имеет богатый и насыщенный вкус. Мясо получается нежным и сочным, а травы придают ему пряный аромат и лёгкую остроту. Блюдо на двоих

4490 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Овощное соте

Сладкий перец придаёт соте лёгкую сладость и сочность, баклажаны — нежность, а цукини — мягкость. Лук и чеснок добавляют остроты и глубины вкусу, а стручковый горошек и фасоль — приятный хруст и сытность

590 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

Картофельное пюре имеет нежный, сливочный вкус с мягкой, кремообразной текстурой. Оно отличается слегка сладковатым вкусом

510 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Шпинат со сливками и сыром пармиджано

Шпинат придаёт свежесть и лёгкую горчинку, которая хорошо сочетается со сливками. Они добавляют блюду нежность и кремовую текстуру

590 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Подкопченный отварной картофель с укропом

Подкопчённый картофель приобретает нежную текстуру и приятный аромат. Укроп добавляет свежести и лёгкой остроты, а также приятный аромат зелени

510 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Брокколи с маслом и миндалем

Блюдо со свежим и насыщенным вкусом. Оно сочетает в себе нежность брокколи, нежность масла и хрусткость миндаля

590 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Рис Басмати

Рис отличается нежной рассыпчатой текстурой и пряным ароматом

410 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Кукуруза гриль

Кукуруза гриль имеет яркий и насыщенный вкус. Она сохраняет сладость и сочность, а гриль придаёт ей лёгкую копчёность и приятный аромат. Сливки добавляют нежности и мягкости, а специи — пикантности

470 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Луковые кольца фри

Луковые кольца фри имеют яркий и насыщенный вкус. Они обжариваются в большом количестве растительного масла, благодаря чему приобретают хрустящую корочку и золотистый цвет

380 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри

Картофель имеет мягкую, рассыпчатую сердцевину и хрустящую корочку. Специи придают картофелю фри пикантность и аромат

510 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

Блюдо из кабачка, баклажана и красного болгарского перца имеет яркий и насыщенный вкус. Овощи сохраняют свою сочность, а гриль придаёт им лёгкую копчёность и приятный аромат

830 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Домашний жареный картофель с белыми грибами

Добавление белых грибов придаёт блюду особую элегантность. Эти лесные деликатесы обжариваются до золотистого цвета, сохраняя свой сок и придавая картофелю глубокий, насыщенный аромат. Нежные ноты грибов идеально дополняют картофель, создавая гармоничное единство вкусов

590 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Свежевыжатые соки в ассортименте

Широкий выбор свежевыжатых соков, которые не только утолят жажду, но и подарят массу витаминов и полезных веществ. Апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный, морковный или ананасовый на выбор

3550 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Санкт-Петербурге

Еще кафе в Санкт-Петербурге