Стриплойн, травяной откорм, 300 г — заказать с доставкой в Строганов Стейк Хаус, Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, 4

Стейки из мраморной говядины в Строганов Стейк Хаус

Рибай, зерновой откорм

Стейк имеет яркий и насыщенный вкус. Мраморность придаёт мясу особую нежность и сочность, а также добавляет лёгкую сладость. Стейк из реберной части мраморной говядины. Мраморность стейка prime

3990 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Стриплойн зернового откорма отличается высоким уровнем мраморности, что обеспечивает ему яркий вкус и аромат. Мясо нежное и сочное, с умеренной жирностью, которая придаёт ему особую мягкость. Текстура стриплойна однородная, без жёстких волокон

2890 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Филе-миньон, зерновой откорм

Нежный и сочный стейк. Зерновой откорм придаёт мясу лёгкую сладость, которая хорошо сочетается с его естественной солёностью. Центральная часть говяжьей вырезки, нежное и постное мясо. Мраморность стейка Prime

4290 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Шатобриан, зерновой откорм

Шатобриан зернового откорма имеет нежный и многогранный вкус. Головная часть вырезки, используемая для этого стейка, отличается особенно нежной текстурой и постностью. Головная часть говяжьей вырезки, нежное и постное мясо. Мраморность стейка prime

5390 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Рибай, травяной откорм

Стейк из рёберной части мраморной говядины. Он имеет яркий и насыщенный вкус. Мясо, полученное от коров травяного откорма, отличается более выраженным вкусом и ароматом. Стейк из реберной части мраморной говядины

2990 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Филе-миньон, травяной откорм

Филе-миньон отличается нежной текстурой и мягким вкусом. Центральная часть говяжьей вырезки, нежное и постное мясо

3990 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Шатобриан, травяной откорм

Благодаря травяному откорму, мясо имеет более выраженный аромат и вкус, чем у обычной говядины. Оно также более нежное и сочное. Головная часть говяжьей вырезки. Нежное и постное мясо

4890 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Стейк Скерт

Зерновой откорм наделяет мясо приятной структурой, которая образует изысканные вкусовые нотки в каждом кусочке. Мясо из брюшной части обычно обладает хорошо выраженной мраморностью, что делает его сочным и нежным

1990 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.