Санкт-Петербург

Сыроварня

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Санкт-Петербург, Россия, Санкт-Петербург, Ковенский переулок, 5
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Салаты
Супы
Гастролавка
Завтрак
Фокачча и Брускетты
Пицца
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Детское меню
Закуски
Паста
Напитки

Салаты

Домашний салат из овощей

Свежий микс из помидоров, огурцов и редиса, заправленный домашней сметаной и оливковым маслом. Украшает блюдо зелень укропа, а соль и перец добавляют пикантности. Салат порадует лёгкостью и вкусом
690 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Салат с цыпленком на гриле

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом из свежей зелени и сочного цыплёнка, приготовленного на гриле. Нежный вкус бедра цыплёнка, идеально сочетается с хрустящим айсбергом, сочными томатами и ароматными специями. Завершает картину изысканное сочетание майонеза, песто и пармезана
1090 ₽
345 г
на 16.01.2026 г.

Салат с бурратой на печеном перце с томатами

Сочные томаты и нежный сыр буррата гармонично сочетаются с ароматом печёного болгарского перца. Салат заправлен оливковым маслом и дополнен проростками базилика, которые придают свежесть. Блюдо сочетает в себе лёгкость и насыщенность вкуса
1140 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Салат со страчателлой, руколой и томатами

Салат со страчателлой, руколой и томатами — свежий и ароматный салат, в котором нежная страчателла собственного приготовления гармонично сочетается с сочными розовыми томатами и пикантной рукколой, заправленными оливковым маслом с солью и молотым перцем
1130 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Оливье с форелью холодного копчения

Салат сочетает в себе нежность форели холодного копчения и свежесть солёного огурца. Картошка и морковь придают блюду сытность, а зелёный горошек добавляет лёгкость. Укроп и майонез гармонично дополняют вкус.
1050 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Салат с моцареллой и печеными овощами

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом из категории Салаты, где печёные баклажаны, кабачки и перец гармонично сочетаются с нежной моцареллой. Оливковое масло, свежая кинза и белый бальзамик придают этому блюду неповторимый аромат и пикантность
890 ₽
275 г
на 16.01.2026 г.

Капрезе

Изящный салат, в котором каждый ингредиент дышит летом — сочные помидоры, нежная моцарелла, ароматное оливковое масло, свежий базилик и насыщенный соус песто
1050 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Греческий салат с брынзой

Свежий салат с хрустящими овощами и солоноватой брынзой. Томаты, огурцы и перец рамиро гармонично сочетаются с пикантностью лука и кислинкой оливок и маслин. Крем бальзамический и оливковое масло придают блюду утончённый вкус
1090 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Азиатский салат с креветками

Свежий и ароматный салат, в котором гармонично сочетаются креветки, авокадо, томаты и зелень, а пикантная заправка на основе тайского соуса, соевого соуса и шрирачи с соком имбиря придаёт блюду неповторимый вкус
1150 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Салат с печеной свеклой и козьим сыром

Сладковатая печёная свекла с нежным пикантным козьим сыром, хрустящими орехами и сладковатой заправкой
890 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Уха из судака со сливками

Лёгкий и нежный суп с приятной кремовой текстурой. В каждом глотке ощущается свежесть судака, дополненная сливочными нотками. Помидоры черри и лук-порей придают ухе лёгкую сладость и аромат
890 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Суп-лапша куриный

Насладитесь традиционным вкусом с нашим супом-лапшой куриным — горячим и ароматным супом из нежного куриного бульона с кусочками сочного филе, овощами и домашней лапшой, заправленными оливковым маслом и свежей петрушкой
590 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Борщ

Наваристый борщ — классическое блюдо в категории супов, приготовленное на говяжьем бульоне с сочной грудинкой, овощами: морковью, луком, свеклой, капустой и картофелем. Подаётся со сметаной для дополнительного вкуса
790 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Щавелевый суп

Щавелевый суп — ароматный и освежающий представитель категории супов, в котором нежный бульон из говядины гармонично сочетается с кислинкой щавеля и овощами: картофелем, луком, репой и морковью. Завершают вкусовую композицию перепелиные яйца, перец, сок лимона, петрушка и сметана
680 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Гастролавка

Сыр моцарелла мешочек

Свежий сыр с упругой тягучей текстурой и лёгкой молочной кислинкой
580 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Сыр буррата мешочек

Нежный свежий сыр с кремовой текстурой внутри и плотной внешней оболочкой
580 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Сыр рикотта

Мягкий рассыпчатый сыр с нежной, слегка зернистой текстурой и лёгкой сладостью
290 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Сыр страчателла

Мягкий свежий сыр с нежной тягучей текстурой и лёгкой сливочной кислотностью
680 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Сыр качотта

Полумягкий сыр с плотной эластичной текстурой и сливочным, слегка кисловатым вкусом
360 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Сыр халуми

Плотный сыр с упругой текстурой, который при жарке образует хрустящую корочку и сохраняет мягкую сердцевину
560 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Сыр скаморца копчёный

Полумягкий сыр с выраженной дымной нотой, упругой текстурой и солоноватым вкусом
380 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Сыр качотта с пажитником

Сыр с плотной текстурой, сливочным вкусом и пикантными ореховыми нотами пажитника
360 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Сыр сулугуни

Плотный упругий рассольный сыр с солоноватым вкусом и характерной слоистой текстурой
340 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Завтрак

Сырники из рикотты со сметаной и вареньем

Нежные сырники, приготовленные из рикотты, имеют лёгкую текстуру. Подаются со сметаной и вишнёвым соусом, которые придают блюду приятную кислинку. Ванильный сахар и стручковая ваниль добавляют ароматные нотки.
560 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Греча с авокадо, пармезаном и яйцом пашот

Начните свой день с сытного и полезного завтрака — нежной гречи, обогащённой сливочным вкусом сливок и масла, кусочками авокадо и тягучим пармезаном, дополненной идеальным яйцом пашот
650 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Утренний бургер с котлетой из индейки, яйцом и сыром чеддер

Бургер на завтрак с воздушной бриошью и сочной котлетой из индейки. Внутри — расплавленный сыр чеддер и яйцо, дополненные лёгкой ноткой майонеза и свежестью шпината с грибами
680 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Скрембл с руколой и мини-бурратой

Нежный яичный скрембл с кусочками мини-бурраты, дополненный свежей руколой и хрустящими вкраплениями пармезана. Блюдо сочетает в себе сливочность и лёгкую пикантность зелени
720 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Омлет, яичница или скрембл из яиц

Начните свой день с нежного и воздушного завтрака - омлета, яичницы или скрембла из яиц, приготовленного с добавлением сливок, соли и перца. Это идеальный выбор для сытного и вкусного утра!
280 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Деревенский завтрак

На тарелке - румяные купаты и хрустящий бекон, дополненные нежной яичницей. Рядом - драники с ломтиками томатов и шпинатом, а также тост с сливочным маслом. Блюдо дарит ощущение домашнего уюта и тепла.
1360 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Фирменный завтрак

Фирменный завтрак — это идеальное начало дня! В нём гармонично сочетаются свежая зелень, мини-буррата, креветки и авокадо, а яйцо пашот и гренки из бриоши придают блюду насыщенность и питательность
1150 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Овсяная каша со страчателлой и ягодами

Нежная овсяная каша на молоке с тягучей страчателлой и сладкими ягодами - идеальный завтрак. Голубика и клубника добавляют свежесть и лёгкую кислинку.
640 ₽
375 г
на 16.01.2026 г.

Бриошь с креветками и гуакамоле

Начните утро с изысканного завтрака, где нежная бриошь, тающее сливочное масло и сочные тигровые креветки гармонично сочетаются с кремовым гуакамоле и ароматным голландезом
920 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Бриошь с форелью и страчателлой

Мягкая бриошь, дополненная нежной страчателлой и ароматной форелью. Сверху — свежая рукола и микс семечек, которые придают блюду хрустящую текстуру. Яйцо пашот добавляет блюду насыщенный вкус
1080 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча и Брускетты

Фокачча с бурратой и томатами

Погрузитесь в мир итальянских вкусов с нашей фокаччей из категории Фокачча и брускетты, где нежный сыр буррата гармонично сочетается с сочными помидорами, ароматным крымским луком и свежим базиликом, а оливковое масло экстракласса добавляет блюду изысканности
1190 ₽
490 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с моцареллой, томатами и руколой

Фокачча с моцареллой, томатами и руколой — идеальное сочетание итальянской выпечки и свежих овощей из категории фокаччи и брускетт. Хрустящая фокачча, сочные томаты, сладкий крымский лук, нежная моцарелла и ароматная рукола, заправленные оливковым маслом с солью и перцем, создают неповторимый вкус
1190 ₽
460 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с форелью

Погрузитесь в мир вкусов с нашей фокаччей и брускеттой, где нежная форель гармонично сочетается со страчателлой и соусом песто, а вяленые томаты и кедровый орех придают блюду изысканный аромат
1040 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с форелью

Погрузитесь в мир вкусов с нашей фокаччей и брускеттой, где нежная форель гармонично сочетается со страчателлой и соусом песто, а вяленые томаты и кедровый орех придают блюду изысканный аромат
1040 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Пицца

Маргарита

Пицца с нежным томатным соусом, посыпкой из моцареллы и ароматным орегано. Сверху блюдо украшено капельками оливкового масла, которые придают ему особый вкус (30 см)
870 ₽
480 г
на 16.01.2026 г.

Четыре сыра

Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашей пиццей, где гармонично сочетаются нежный пекорино романо, ароматный пармезан, тягучая моцарелла и сливочный монте блун (30 см)
1220 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Пеперони

Пицца, которая воплощает дух итальянской кухни — сочный томатный соус, тянущаяся моцарелла, пикантная пеперони и ароматная трава орегано, дополненные нежным оливковым маслом (30 см)
940 ₽
540 г
на 16.01.2026 г.

Пицца с вялеными томатами и оливками

Пицца с вялеными томатами и оливками — это аппетитная пицца с томатным соусом, вялеными томатами, оливками, пармезаном, страчателлой, руколой и молотым перцем, заправленная оливковым маслом (30 см)
1120 ₽
480 г
на 16.01.2026 г.

Пицца с цыплёнком гриль и песто

Пицца с цыплёнком гриль и песто — это аппетитная пицца, в которой нежное мясо цыплёнка гриль гармонично сочетается с сыром моцарелла, шампиньонами и ароматным соусом песто, дополненным нотками базилика и пикантностью чесночного соуса (30 см)
1220 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Пицца с грушей и горгонзолой

Пицца с грушей и горгонзолой — это гармоничное сочетание нежной моцареллы, пикантной горгонзолы и сладкой груши, которое порадует гурманов и откроет новые вкусовые горизонты (30 см)
1150 ₽
570 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Овощи гриль

Мягкие баклажаны и сладковатый перец с лёгкой дымной нотой, пропитанные оливковым и чесночным маслами
480 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Пюре картофельное

Воздушное и нежное пюре с маслянистым вкусом и сливочной текстурой
380 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Кабачок гриль

Мягкие ломтики кабачка с лёгкой дымной нотой гриля и свежим чесночно-травяным ароматом
380 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Жареный картофель с грибами

Золотистый жареный картофель с ароматными грибами и свежей зеленью укропа и лука
480 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Бифштекс рубленый

Бифштекс рубленый — сочное горячее блюдо, приготовленное из нежной грудинки с добавлением соли, перца, оливкового масла и аджики.
1350 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык куриный

Попробуйте горячее блюдо «Шашлык куриный» — нежное куриное бедро, замаринованное с аджикой, солью и перцем, подаётся с фокаччей, узбекскими томатами и луком.
1150 ₽
580 г
на 16.01.2026 г.

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Горячее блюдо из нежного филе индейки: сочные котлеты, приготовленные с добавлением сливок и масла, идеально сочетаются с мягким картофельным пюре, украшенным свежей петрушкой и чёрным перцем.
890 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Халуми на гриле с вялеными томатами

Попробуйте горячее блюдо «Халуми на гриле с вялеными томатами» — сочная сырная текстура халуми в сочетании с ароматом вяленых томатов и свежестью мяты с орегано создадут неповторимый вкусовой букет.
900 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Голубцы из телятины со сливочным соусом

Горячие голубцы из телятины со сливочным соусом — это нежное мясо, завёрнутое в листья пекинской капусты и приготовленное с добавлением овощей, тимьяна и горчицы. Сливочная заливка и свежая кинза придают блюду неповторимый вкус, а томаты черри добавляют яркости.
1050 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Бефстроганов с картофельным пюре

Нежная говядина, тушённая с луком и белыми грибами, приобретает насыщенный вкус благодаря соусу на основе сметаны и горчицы. Гарнир из картофельного пюре дополняет блюдо, создавая гармоничное сочетание. Бефстроганов подаётся с зелёным луком и солёным огурцом.
1380 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Говядина с грибами и страчателлой

Горячие блюдо «Говядина с грибами и страчателлой» — это сочная говяжья вырезка, обжаренная с грибами и луком в соевом соусе, дополненная нежным картофельным пюре и расплавленной страчателлой, с нотками трюфельного масла и свежей петрушки.
1380 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Куриные оладьи с грибным соусом

Горячие куриные оладьи с грибным соусом — это аппетитное блюдо, приготовленное из нежного куриного бедра с добавлением яиц, муки и ароматных специй. Подаётся с грибным соусом и посыпкой из моцареллы и сыра гауда, что делает его идеальным выбором для сытного обеда или ужина.
820 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Скерт-стейк из мраморной говядины

Сочный стейк из диафрагмы мраморной говядины, приправленный солью и перцем. Подаётся с кинзой и перечным соусом. Блюдо обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой.
2400 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Говядина с соусом из белых грибов и печеным картофелем

Попробуйте горячее блюдо «Говядина с соусом из белых грибов и печёным картофелем» — нежнейшая говяжья вырезка, тушенная с белым вином и ароматными грибами, подаётся с печёным картофелем беби и сливочно-сырным соусом с горгонзолой и монте блю.
2200 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Пельмени с говядиной

Горячие пельмени с говядиной — сочное мясо в аппетитной оболочке, дополненное насыщенным вкусом соуса демиглас, лука и зелени, с пикантной ноткой перца и нежной сметаной.
940 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Креветки, обжаренные с чесноком и петрушкой

Креветки обжаривают на смеси сливочного и оливкового масел. Чеснок придаёт блюду пикантный аромат, а свежая петрушка добавляет яркий вкус и свежесть.
1220 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Судак со сливочным пюре и соусом шампань

Погрузитесь в атмосферу утончённости с нашим горячим блюдом — нежнейшая треска в сочетании с воздушным сливочным пюре и изысканным соусом шампань. Каждый ингредиент, от красной икры до картофеля пай, добавляет неповторимые нотки вкуса.
1390 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Говяжьи щеки с картофельным пюре

Нежные говяжьи щёки, тушёные до мягкости, подаются с ароматным соусом демиглас. Гарнир из картофельно-сельдереевого пюре дополняет блюдо, а кислинка брусники придаёт ему особый вкус
1350 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Гребешки, обжаренные с чесноком и петрушкой

Нежные гребешки обжаривают до золотистой корочки, добавляя ароматное сливочное и оливковое масло. Чеснок придаёт блюду пикантность, а свежая петрушка — яркий вкус и аромат.
1590 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из форели с соусом терияки и шпинатом

Нежный стейк из форели, пропитанный соусом терияки, дополнен свежим шпинатом. Блюдо приобретает утончённый вкус благодаря соусу на основе белого вина. Соль и растительное масло гармонично оттеняют основные вкусы.
1900 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Цыплёнок табака

Сочное и нежное мясо цыплёнка с пряным маринадом подаётся с острым соусом чимичурри и томатной аджикой
1260 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Филе сибаса с соусом белое вино

Нежное и сочное филе сибаса с лёгким сливочно-винным соусом и свежей зеленью
1560 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Буше

Нежный бисквит, пропитанный сгущёнкой, сочетается со сливочным маслом, создавая мягкий и сливочный вкус. Десерт отличается лёгкостью и приятной сладостью
330 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Деревенский торт с брусникой

Торт с масляным кремом, сочной брусникой и белым шоколадом. В каждом кусочке чувствуется приятная кислинка ягод, которая гармонично сочетается с мягкостью теста
740 ₽
222 г
на 16.01.2026 г.

Заварная булочка Пломбир

Нежная булочка с заварным тестом, дополненная хрустящим крамблом. Внутри - начинка из сгущённого молока и сливок, которая придаёт десерту сливочный вкус
180 ₽
55 г
на 16.01.2026 г.

Птичье молоко

Воздушный суфле на нежном бисквите, покрытый плотной глазурью из тёмного и белого шоколадов
650 ₽
135 г
на 16.01.2026 г.

Наполеон с черникой и голубикой

Воздушное слоёное тесто с нежным заварным кремом, украшенное свежими черникой и голубикой. Сверху десерт дополнен черничным соусом и посыпкой из сахарной пудры. Наполеон с черникой и голубикой сочетает в себе лёгкость и ягодную кислинку
820 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Маковый торт

Нежный десерт с насыщенным вкусом и ароматом. В каждом кусочке - воздушная текстура, сладость сгущёнки и приятная ореховая нота. Маковый торт порадует любителей классических вкусов
680 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Брауни с бананом

Погрузитесь в мир наслаждения с нашим десертом Брауни с бананом: шоколадный бисквит, наполненный сырно-сливочным кремом и кусочками банана, покрыт ганашем из молочного шоколада и украшен орехами пекан - идеальное сочетание вкусов для истинных гурманов
820 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Дубайский торт

Дубайский торт — изысканный десерт, в котором нежное тесто катаифи гармонично сочетается с хрустящими печеньями «Орео», сливочным кремом, фисташковой пастой и насыщенным молочным ганашем, украшенным фисташками.
860 ₽
126 г
на 16.01.2026 г.

Баскский чизкейк

Чизкейк без основы с жидким центром и опаленной корочкой. Выпекается маленькое количество времени на высокой температуре для того, чтобы сохранить кремовую текстуру внутри.
740 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Детское меню

Куриный суп с фрикадельками

Лёгкий и прозрачный куриный бульон с нежными фрикадельками и мягкими макаронами
270 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Макарошки с сыром

Мягкая паста с тягучим расплавленным сыром моцарелла, простой и сытный гарнир
450 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Куриные наггетсы с кетчупом

Сочные кусочки куриного бедра в хрустящей панировке с кисло-сладким томатным соусом
390 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Детская котлетка из индейки с картофельным пюре

Нежная и сочная котлета из индейки с плавленым сыром подаётся с воздушным картофельным пюре
350 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Овощной салатик

Свежие огурцы и помидоры с лёгкой заправкой из сметаны и растительного масла
380 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Детская пицца

Мягкая фокачча с томатным соусом, тягучим сыром моцарелла и ароматным чесночным маслом
450 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри с кетчупом

Хрустящие золотистые ломтики картофеля с кисло-сладким томатным кетчупом
220 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Тартар из говядины

Нежная говяжья вырезка, нарезанная мелкими кубиками, гармонично сочетается с пикантной заправкой на основе желтка и специй. Каперсы и маринованные огурцы придают закуске лёгкую кислинку, а перец добавляет остринку. Тартар из говядины подаётся с хрустящей бриошью и пармезаном
1150 ₽
185 г
на 16.01.2026 г.

Сырная тарелка

Тарелка с разнообразными сырами включает в себя мягкие и твёрдые сорта: качотта, качотта с пажитником, скаморца, пармезан, буррата и моцарелла. Дополняют сыры вяленые черри, свежий базилик и сладкий малиновый соус. Хрустящий пекан и хлеб гармонично сочетаются с основными вкусами
2100 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

Сельдь с картофелем

Закуска Сельдь с картофелем — идеальное сочетание нежного филе сельди, мягкого картофеля и пикантной нотки зелёного и маринованного красного лука
740 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Вителло тоннато

Вителло тоннато — изысканная закуска, в которой нежная говяжья вырезка гармонично сочетается с насыщенным соусом из тунца. Дополненная каперсами, руколой и чипсами из пармезана, эта закуска порадует гурманов своим вкусом и оригинальностью
1290 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Грузди с картофелем и луком

Закуска Грузди с картофелем и луком — идеальное сочетание солёных груздей, сладкого красного лука и миниатюрного картофеля бэби, украшенное свежим укропом
910 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Карпаччо из говядины

Нежная говядина, тонко нарезанная и заправленная соусом понзу с трюфельным маслом, создаёт изысканное сочетание вкусов. Украшено блюдо пармезаном и луком шнит. Свежесть цитрусовых нот лайма, лимона и апельсина придаёт закуске особый аромат
1090 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из куриной печени и фуа-гра

Закуска «Паштет из куриной печени и фуа-гра» — это изысканное сочетание нежной куриной печени и деликатесной гусиного фуа-гра, обогащённое ароматом тимьяна и нотками коньяка с портвейном. Сливочное масло и куриный бульон придают паштету кремовую текстуру, а репчатый лук и специи — глубокий и насыщенный вкус.
980 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Форшмак из форели

Нежная закуска, которая порадует вас своим изысканным вкусом — в ней гармонично сочетаются лёгкая кислинка лимона и сладость сахарного сиропа, свежесть зелени и кремовость сыра. Сочная форель горячего копчения в компании с крымским луком, петрушкой и зелёным луком создаёт неповторимое вкусовое сочетание, а чиабатта идеально дополняет эту композицию. Попробуйте — и вы не сможете устоять перед очарованием форшмака из форели!
950 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Квашеная капуста

Закуска с хрустящей текстурой и слегка кисловатым вкусом. В ней чувствуется лёгкая сладость и аромат моркови. Квашеная капуста приготовлена по старорусскому рецепту в еловой бочке.
270 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Оладьи с щучьей икрой

Закуска «Оладьи с щучьей икрой» — это идеальное сочетание нежных оладьев (приготовленных на кефире) и изысканной щучьей икры. Попробуйте эту аппетитную закуску и оцените гармоничное сочетание текстур и вкусов!
1050 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Оладьи с красной икрой

Нежные пышные оладьи с лёгкой сладостью и ванильным оттенком. Сверху — изысканная красная икра, которая добавляет солоноватый вкус, и взбитое масло
1140 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Паста

Ризотто с белыми грибами

Нежное ризотто с белыми грибами тает во рту. Сливочное масло и чесночное масло придают блюду насыщенный вкус, а белое вино добавляет лёгкую кислинку. Пармезан делает ризотто ещё более аппетитным
1120 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Птитим с мидиями и гребешками

Нежная паста из птитима в сливочном соусе с изысканным морским вкусом — идеальное сочетание мидий и гребешков, дополненное ароматными нотками чеснока и базилика
990 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Равиоли с грибами и трюфельным соусом

Нежная паста, наполненная ароматами леса: сочные шампиньоны и белые грибы в компании с сырным трио рикотты, креметты и пармезана, утопающие в трюфельном соусе с нотками тимьяна
950 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

С креветками в сливочном или томатном соусе

Паста с креветками в сливочном или томатном соусе — изысканное блюдо итальянской кухни. Нежные тигровые креветки, ароматные чеснок и петрушка, сливочное и оливковое масло гармонично сочетаются со сливками или томатным соусом. Морская соль и чёрный перец подчеркнут насыщенный вкус пасты нашего приготовления
950 ₽
172 г
на 16.01.2026 г.

С томатами и мини-бурратой

Паста с томатами и мини-бурратой — изысканное блюдо итальянской кухни. Нежная паста собственного приготовления с сочным томатным сицилийским соусом, в центре — мини-буррата, а сверху — пикантный пармезан и ароматный базилик. Это гармоничное сочетание ингредиентов подарит вам истинное гастрономическое удовольствие
750 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Болоньезе

Паста с насыщенным мясным соусом. Соус включает в себя говяжий фарш, томаты, овощи и красное вино, приправлен орегано и другими специями. Вкус богатый, с лёгкими пряными нотками
750 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Карбонара

Паста Карбонара — классическое итальянское блюдо, которое покорит вас своим насыщенным вкусом. Нежные макароны в сочетании с беконом, сливками, сыром пармезан и ароматным чесночным бульоном, дополненные лёгкой ноткой белого вина и пикантностью чёрного перца. Попробуйте настоящую итальянскую классику
810 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Ригатони со щеками и Страчателлой

Нежная паста, которая поразит вас своим насыщенным вкусом: ригатони, пропитанные ароматным Сицилийским соусом, гармонично сочетаются с тушёными говяжьими щёчками. Кремовая страчателла и пикантный пармезан добавляют блюду сливочности, а свежий лук-шнитт придаёт лёгкую пряность и аппетитный вид. Попробуйте эту пасту — и вы откроете для себя новые гастрономические горизонты
1050 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Четыре сыра

Паста Четыре сыра — это изысканное блюдо из пасты собственного приготовления, щедро сдобренной сливочной смесью с четырьмя видами сыра: пекорино романо, пармезаном, моцареллой и горгонзолой. Оливковое масло, базилик и чёрный перец придают этому блюду особую пикантность и аромат
960 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Вода Tassay газированная

Освежающая газированная вода с мелкими пузырьками и чистым свежим вкусом
850 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Tassay негазированная

Мягкая чистая вода без газа с естественным свежим вкусом
850 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess Кола без сахара 

Evervess Cola Zero Sugar – 100% вкуса, 0% сахара. Все те же эмоции с первого глотка теперь в новом дизайне. Все та же кола, но без сахара
600 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess Искрящийся Лимон-лайм

Напиток газированный Эвервесс Искрящийся Лимон-Лайм — это современная газировка от Evervess. Эвервесс Искрящийся Лимон-Лайм наполнен вкусом лимона и тропического лайма с легкой кислинкой
600 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess Индиан Тоник

EVERVESS Tonic Club - это коллекция тоников. Напиток газированный EVERVESS Индиан Тоник – это тонизирующий вкус лимона и благородная горчинка в послевкусии. Индиан тоник от Эвервесс также станет отличной основой для популярных алкогольных и безалкогольных коктейлей
600 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess Кола

Evervess Cola – потрясающий вкус колы в новом стильном дизайне! Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение с первого освежающего глотка. Evervess Cola создана для тебя и твоего удовольствия!
600 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Tassay газированная

Освежающая газированная вода с мелкими пузырьками и чистым свежим вкусом
500 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Tassay негазированная

Мягкая чистая вода без газа с естественным свежим вкусом
500 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess Пленительный Апельсин 250 мл

Evervess Tonic Club - это коллекция тоников. Напиток газированный Эвервесс Пленительный Апельсин —современная газировка от Evervess с цитрусовым вкусом спелого апельсина с приятной ноткой горчинки
600 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Санкт-Петербурге

Giovanni Medici

Российская Федерация, Санкт-Петербург, улица Чайковского, 83/7
Пицца, Паста, Стартеры, Салаты

Medici

Российская Федерация, Санкт-Петербург, Россия, Санкт-Петербург, проспект Медиков, 10к1
Пицца, Паста, Стартеры, Салаты

Сыроварня

Российская Федерация, Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 30
Салаты и закуски, Сыры из сыроварни, Фокачча и брускетта, Пицца

Еще кафе в Санкт-Петербурге

PAR

улица Восстания, 40
Закуски и салаты, Горячие закуски, Супы, Пицца

Civil Coffee Bar

Российская Федерация, Санкт-Петербург, Волынский переулок, 8
Основное меню, Завтрак, Десерты, Напитки

Пицца у слона

Санкт-Петербург, улица Челюскина, 2, подъезд 1
Зимнее меню, Томатный соус, Сливочный соус, Напитки

Артин

Российская Федерация, Санкт-Петербург, Суздальское шоссе, 24к3
Запеченные роллы, Холодные роллы, Сеты, Супы

Bali Bowl

Российская Федерация, Санкт-Петербург, Россия, Санкт-Петербург, улица Савушкина, 141
Выбор пользователей, Бенто-ланчи, Боулы, Смузи боулы

Peperoni

Россия, Санкт-Петербург, Фермское шоссе, 22
Салаты, Десерты, Свежевыжатые соки, Пасты

Пикник

Санкт-Петербург, Муринская дорога, 68к1
Салаты, Закуски, Супы, Пицца

Mundshtuk

Российская Федерация, Санкт-Петербург, Большая Зеленина улица, 24
Салаты, Закуски, Супы, Паста

Кукуруза

Российская Федерация, Санкт-Петербург, проспект Энгельса, 41
Ланч Неделя 1, Горячие закуски, Хачапури, Хинкали

Grill Vino & Хачапури

Российская Федерация, Санкт-Петербург, Мурино, проспект Авиаторов Балтики, 11/1
Сезонное меню, Собственная коптильня, Закуски, Салаты
«Сыроварня» находится по адресу Российская Федерация, Санкт-Петербург, Россия, Санкт-Петербург, Ковенский переулок, 5. На странице представлено 110 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Сыроварня, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВАНГАРД", 191014, 191014, Санкт-Петербург, Ковенский пер, д5 литераб помещ64, ИНН 7802931350, рег. номер 1227800135287
Режим работы: с 11:00 до 21:45