Тартар из лосося с маринованными огурцами и чёрной икрой

Ищете изысканное блюдо для особого случая? Побалуйте себя невероятно нежной закуской из отборной говядины с тонкими нотками оливкового и трюфельного масел. Изысканный дуэт мяса и пармезана, дополненный уникальным вкусом чёрного трюфеля, подарит вам истинное наслаждение

Ищете новое гастрономическое впечатление? Познакомьтесь с миром высокой кухни, не выходя из дома! Попробуйте авторское сочетание деликатесного гребешка с пикантной арбузной редькой, нежным авокадо и пряной томатной сальсой. А в сочетании с трюфельным понзу и тёртым трюфелем это блюдо подарит вам истинное наслаждение

Нежная аргентинская креветка, пикантный хамон, а также гуакамоле и томатная сальса – гармония, которая никого не оставит равнодушным

Трио крудо – изысканная закуска из морепродуктов для настоящих гурманов. Нежное мясо аргентинской креветки, дальневосточного гребешка и тунца еллоуфин в сочетании с гуакамоле и лаймовой эмульсией подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие

Освежающая закуска из корня сельдерея поможет пробудить аппетит и подготовить вкусовые рецепторы к следующему блюду

Утонченное сочетание фенхеля и сельдерея с ароматным сыром пекорино и освежающим апельсином

Мясо тонко нарезано кубиками и приправлено домашним соусом айоли, что придает ему особую пикантность. Рядом тартар украшен хрустящим и ароматным обжаренным картофелем фри - идеальным дополнением к мясу. Это блюдо придется по вкусу ценителям необычных вкусовых сочетаний и, несомненно, станет украшением любого стола