Сабих в пите

Тажин с овощами сочетает в себе разнообразие вкусов и текстур. Овощи в тажине тушатся в ароматном соусе, а кускус придает блюду хрустящую нотку. Куриное бедро делится и маринуется в специи бахарат, обжаривается до колера, дополняется специей рас-эль-ханут. Овощная база также обжаривается до сильного колера. После добавляем обжаренное бедро, куриный бульон и тушим до готовности (в конце дополняя финиками и рублеными томатами). Подаем всё с заправленным кускусом

Блюдо приготовлено на основе лука, соуса храйме и яиц с добавлением петрушки, кинзы и специи заатар. Неповторимое сочетание пряных специй и свежих трав создает уникальную гармонию в каждом укусе

Ароматный марокканский суп, приготовленный на основе нута, чечевицы и фасоли в сочетании с томатным соусом и обжаренными овощами, обладает насыщенным вкусом с пряными нотками специй. Замачиваем нут, чечевицу, фасоль, заливаем водой и добавляем томатную пасту. Отдельно обжаренные овощи (сельдерей, лук, чеснок, соленые лимоны и томаты, натертые на терке, специи). Добавляем к бобам и варим. При подаче добавляем рубленую кинзу, мангольд, половинку питы, пропитанную пряным маслом, сметану копченую

Нежный репчатый лук, фаршированный сочной бараниной, дополняется кремообразным лабане и пряной дуккой, создавая гармоничное сочетание вкусов. При подаче блюдо поливается ароматным луковым демигласом

Как же Питер, да и без шавермы? Мы предлагаем вам свою вариацию этого популярного блюда. Готовим для вас нежную курицу в пряном иерусалимском миксе специй. К ней мы подаём хумус, свежие томаты, маринованную капусту и соусы тахини и харисса – настоящий хит Saviv Bistro

Воздушная картофельная булочка, сочная котлета из говядины, маринованные огурцы, сыр чеддер, соус на домашнем майонезе - настоящее Guilty Pleasure

Хрустящий картофель фри подаем с томатным соусом на основе томатной пасты, красного лука, маринованных огурцов и специй. Соус отлично сочетается с картофелем фри, добавляя ему интересный вкус и текстуру. Соль же помогает подчеркнуть вкус картофеля и сделать его более насыщенным

Попробуйте наше новое блюдо – восточные пельмени с куриным бульоном и лабане! Это сытное и ароматное горячее блюдо, которое порадует вас гармоничным сочетанием тонкого теста, фарша из говядины и курицы, а также изысканными акцентами кинзы, заатара, сумаха и лабане

Это горячее блюдо из сочной рыбы, пикантного соуса и ароматного гарнира. Нежный лосось, обжаренный до medium, подаётся с пряным соусом из баклажанов, а на гарнир — табуле из кускуса, свежих овощей и зелени

Ищете сытное и вкусное горячее блюдо? Попробуйте томлёные телячьи щёчки с пюре! Нежные щёчки в сочетании с воздушным картофельным пюре, дополненные пряной чермулой и ароматным демигласом, станут украшением любого обеда

Нежная говяжья вырезка, обжаренный репчатый лук, ароматный печёный чеснок, пикантный маринованный лук и освежающий зелёный лук с соусом айоли - всё это подается в пите и точно не оставит вас равнодушным

Хотите ощутить вкус настоящей восточной кухни? Тогда вам стоит попробовать горячее блюдо из нашей коллекции – сочетание сочной баранины со специями, свежими томатами и огурцами, а также красным луком. Не упустите шанс насладиться этим кулинарным шедевром!

Золотистая запечённая тыква гармонично сочетается с насыщенным вкусом чёрного трюфеля. Грибы добавляют блюду глубину, а медово-горчичный соус придаёт пикантную сладость. Украшают блюдо зелень и семена тыквы

Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим горячим блюдом — сочным пирогом из перепёлки с картофельным пюре! Нежное мясо перепёлки и курицы в сочетании с ароматными луком, чесноком и петрушкой, а также бархатистое картофельное пюре со сливками и куриным бульоном создают неповторимое вкусовое сочетание. Каждый кусочек пирога — это праздник для ваших вкусовых рецепторов