Тихий Sushi Lab

Суши

Маки роллы

Холодные роллы

Запечённые роллы

Супы

Wok

Закуски и салаты

Наборы

Десерты

Имбирь, васаби, соевый соус

Суши

Нигири с лососем в Тихий Sushi Lab по цене 250 ₽

Суши острые с лососем

Нори, рис, лосось, майонез, икра масаго, кунжут, соус кунжутный, шрирача соус

250 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Суши острые с угрём

Нори, рис, угорь, майонез, икра масаго, кунжут, соус кунжутный, шрирачи соус

250 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Суши острые с креветкой

Нори, рис, тигровая креветка, майонез, икра масаго, кунжут, соус кунжутный, шрирача соус

210 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Суши острые с тунцом

Нори, рис, тунец, майонез, икра масаго, кунжут, соус кунжутный, шрирача соус

240 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Гункан запеченный с лососем

Нори, рис, лосось, майонез, икра масаго, кунжут, соус кунжутный, шрирачи соус

220 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Гункан запеченный со снежным крабом

Нори, рис, снежный краб, майонез, икра масаго, кунжут, соус кунжутный, шрирача соус

210 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Гункан запеченный с угрём

Нори, рис, угорь, майонез, икра масаго, кунжут, соус кунжутный, шрирачи соус

250 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Гункан запеченный с креветкой

Нори, рис, тигровая креветка, майонез, икра масаго, кунжут, соус кунжутный, шрирача соус

240 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Маки роллы

Маки огурец

Нори, рис, огурец, кунжут

250 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Маки авокадо

Нори, рис, авокадо, кунжут

250 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Маки лосось

Нори, рис, лосось

550 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Маки тунец

Нори, рис, тунец

410 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Маки угорь

Нори, рис, угорь

550 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Маки креветка

Тигровая креветка, рис суши, нори, кунжут

410 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Холодные роллы

Филадельфия с тигровой креветкой

Нори, рис, сыр сливочный, огурец, креветка, лук фри, лук зеный, соус кунжутный

930 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Континентальный

Нори, рис, сыр сливочный, огурец, авокадо, икра масаго, тунец, лосось, лук зеленый, кунжутный соус

1150 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия с угрем

Нори, рис, сыр сливочный, огурец, угорь, кунжутный соус, кунжут

1170 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Шеф-филадельфия с лососем

Лосось, водоросли нори, рис, сыр сливочный, огурец, лосось, микс-салат, азиатско-кунжутный соус, васаби

1340 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния со снежным крабом

Нори, рис, авокадо, снежный краб, майонез, огурец, икра масаго

750 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с креветкой темпура, снежным крабом и манго-соусом

Нори, рис, сыр сливочный, авокадо, огурец, креветка темпура, снежный краб, соус манго (манго консервированный, мицукан, чеснок, имбирь, кинза, сметана), лук фри, лук зеленый, масаго соус (майонез, икра масаго)

820 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с лососем и соусом том ям

Рис, нори, сыр творожный, огурец, копченый лосось, фурикаке, лук фри, соус Том ям (майонез, паста том ям, мирин, устричный соус, соевый соус, соус кимчи, паста из черных бобов), кинза

825 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с лососем и авокадо

Рис, нори, авокадо, лосось, соус спайси, сыр творожный, огурец, лук зеленый, кунжут

830 ₽

287 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с острой креветкой

Рис, нори, сливовый кунжут, крабовый замес, огурец, креветки тигровые, соус том ям, лук зеленый, лук фри

730 ₽

252 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с лососем, тунцом, угрем и креветками

Рис, угорь, лосось, тунец, авокадо, креветки, соус азиатский, икра масаго, лук чивис, нори

1145 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Запечённые роллы

Гриль-ролл с лососем

Лосось, рис, сыр сливочный, огурец, нори, майонез, икра масаго, шрирача соус, сахар, фурикаке

1320 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Запеченная сырная креветка

Креветка, рис, маменори, икра масаго, майонез, снежный краб, сыр чеддер, кунжутный соус, сыр сливочный, кинза

910 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный ролл с угрем

Нори, рис, сыр сливочный, авокадо, угорь, соус масага (икра масага, майонез), соус кунжутный, кунжут

900 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный ролл с угрем и лососем

Нори, рис, сыр сливочный, авокадо, икра масаго, лосось, угорь, кунжут, кунжутный соус, майонез

930 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Ролл темпура с угрем

Рис, нори, сыр творожный, авокадо, дайкон, снежный краб, майонез, угорь, кляр, панко, икра масаго, соус кунжутный, листья салата, кинза

850 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Ролл темпура с креветкой, авокадо и чукой

Рис, сыр творожный, авокадо, креветка, дайкон, сухари панко, чука, кунжут

820 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Кимчи

Мисо бульон, яйцо, сыр тофу, шрирачи, водоросли вакаме, кунжут, лук зеленый

360 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Рамен с креветками

Бульон креветочный, тигровые креветки, лапша яичная, яйцо куриное, водоросли вакаме, бобы эдамаме, грибы шиитаке, грибы вешенка, шпинат, лук зеленый, кинза, кунжут, нори

980 ₽

620 г

на 16.01.2026 г.

Рамен с курицей

Бульон куриный, куриное филе, лапша яичная, яйцо куриное, водоросли вакаме, бобы эдамаме, грибы шиитаке, грибы вешенка, шпинат, лук зеленый, кинза, кунжут, нори

930 ₽

550 г

на 16.01.2026 г.

Том ям с морепродуктами

Бульон том ям, креветки, мидии, кальмар, грибы шиитаке, грибы вешенки, помидор черри, кокосовое молоко, рис, кинза

930 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Мисо-суп

Мисо бульон, сыр тофу, грибы намеко, водоросли вакаме, лук зеленый

360 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Рамен с уткой

Утиное филе, лапша рамен, романо, вешенки, грибы намеко, бульон куриный, паста из черных бобов, лук зеленый, кунжут

980 ₽

550 г

на 16.01.2026 г.

Ореховый рамен с курицей кацу

Бульон куриный, лапша рамен, романо, вешенки, яйцо маринованое, куриное филе, кляр, сухари панко, грибы вешенки, эдамаме, ореховая паста, перец чили, лук зеленый, кунжут, кокосовое молоко, арахисовая паста, нори

980 ₽

580 г

на 16.01.2026 г.

Чиззи рамен

Куриный бульон, бекон, сливочный сыр, сливки, лапша рамен, бамбук маринованный, кукуруза, грибы шиитаке и вешенки, нори, лук, яйцо куриное, кунжут

980 ₽

550 г

на 16.01.2026 г.

Гёдза - рамен

Куриный бульон, гедза, яичная лапша, маринованные грибы шиитаке, грибы вешенки, салат ромейн, водоросли нори, маринованное яйцо, шнит лук, лук фри

980 ₽

600 г

на 16.01.2026 г.

Рамен Том Кха

Бульон Том кха, яичная лапша, куриная грудка су-вид, маринованные грибы шиитаке, шрибы вешенки, водоросли нори, маринованное яйцо, лайм, кинза, перец чили

980 ₽

650 г

на 16.01.2026 г.

Wok

Жареный рис с морепродуктами

Рис, тигровые креветки, кальмары, мидии, лук красный, морковь, цукини, перец болгарский, соус кокосовый, кимчи, кунжутный соус, яйцо, лук зеленый, кунжут, кинза, лайм

820 ₽

390 г

на 16.01.2026 г.

Лапша с цыпленком по-азиатски

Лапша рамен, лук красный, морковь, цукини, перец болгарский, эдамаме, куриное бедро су-вид, соус терияки, мисо бульон, лук зеленый, кинза, кунжут

630 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Лапша с овощами и маринованным тофу

Лапша рамен, тофу, брокколи, лук красный, перец болгарский, эдамаме цукини, соус ореховый, мисо бульон, кинза, лук зеленый, кунжут

600 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Рис тонкацу

Рис, свинина в панировке, лук красный, перец болгарский, цукини, морковь, эдамаме, азиатско-кунжутный соус, кинза, лук зеленый, кунжут

740 ₽

377 г

на 16.01.2026 г.

Креветки бэнг-бэнг и брокколи темпура на рисе

Рис, тигровые креветки, брокколи, авокадо, кокосовый кимчи, кинза, азиатско-кунжутный соус, темпура

900 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Кисимен с уткой и сырным соусом

Лапша Кисимен, сырный соус, филе утки су-вид, азиатско-кунжутный соус, салат ромейн, лук шнит, кукуруза, перец чили

900 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Кисимен с креветками в соусе том кха

Лапша Кисимен, соус том кха, креветки, цукини, помидоры черри, морковь свежая, кинза, лайм

800 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Соба с цыпленком и овощами

Лапша соба, куриное бедро су-вид, соус терияки, брокколи, болгарский перец, цукини, помидоры черри, кинза, шнит лук

800 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Закуски и салаты

Поке с лососем

Рис, лосось, авокадо, маринованный огурец, чука, маринованный дайкон, нори, бобы эдамаме, азиатско-кунжутный соус и соус спайси, кунжут, зеленый лук, кинза и лайм

1060 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Поке с тунцом

Рис, тунец, авокадо, маринованный огурец, чука, маринованный дайкон, нори, бобы эдамаме, азиатско-кунжутный соус и соус спайси, кунжут, зеленый лук, кинза и лайм

950 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Поке с креветками

Рис, сыр тофу, огурец маринованный, кукуруза, черри помидор, креветки тигровые, чука, азиатско-кунжутный соус, бобы эдамаме, соус васаби, микс салатов

780 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Креветки с соусом мидори амами

Креветки тигровые, кляр, соус васаби

680 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Битые огурцы

Огурцы, жареный арахис, кунжут, перец чили, лук шнит

280 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Грибы моэр с тофу и жареным арахисом

Грибы моэр, морковь, болгарский перец, тофу, арахис жареный

280 ₽

145 г

на 16.01.2026 г.

Чука в ореховом соусе

Водоросли чука, ореховый соус, кунжут

280 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Наборы

Arctic (Арктик)

Филадельфия лосось, филадельфия угорь, ролл с креветкой темпура, калифорния

3640 ₽

780 г

на 16.01.2026 г.

Atlantic (Атлантик)

Филадельфия с тигровой креветкой, ролл острый с угрем и лососем; запеченный ролл с креветкой, чуккой, крабом; гриль-ролл с лососем

4000 ₽

1,281 кг

на 16.01.2026 г.

Backside (Бэксайд)

Суши с лососем (6 шт.), суши с опаленным лососем (6 шт.), маки креветка, маки огурец

3800 ₽

530 г

на 16.01.2026 г.

Salmon (Салмон)

Филадельфия, маки лосось, нигири суши с лососем (2 шт)

2200 ₽

490 г

на 16.01.2026 г.

Kurosio (Куросио)

Ролл запеченный с угрем и лососем, Ролл запеченный с угрём, Гриль ролл (1/2 порции), Гункан запеченный с угрём (2 шт.), Гункан запеченный со снежным крабом (2 шт.)

2750 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Gulf Stream (Гольф стрим)

Ролл с соусом Том Ям (1/2 порции), Ролл с креветкой темпура, Маки тунец, Маки авокадо

1910 ₽

570 г

на 16.01.2026 г.

Medit (Медит)

Калифорния, Филадельфия с креветкой, Ролл с лососем и авокадо, Гункан острый с тунцом (2 шт.), Гункан острый с креветкой (2 шт.)

3300 ₽

920 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Фруктовый ролл

Маменори (соевая бумага), крем из белого шоколада и сыра, киви, банан, печенье сливочное (мука, сахар, сливочное масло), персик, пюре манго, сгущеное молоко, лепестки миндаля

660 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.