Suki Sushi

Фирменные гунканы

Роллы

Гастрожемчужины

Маки-роллы

Суши

Сашими

Стартеры

Салаты

Супы

Горячие блюда

Дополнительно

Десерты

Холодные напитки

Фирменные гунканы

Гункан в обожженном лососе со сливочным сыром

Обожжённый лосось придаёт рису и сливочному сыру лёгкий аромат дымка и едва заметную горчинку. Сливочный сыр добавляет гункану сливочную нотку, делая его вкус более нежным и мягким. Икра тобико придаёт гункану солоноватый вкус и хруст. Соус унаги добавляет сладковатый привкус и насыщенный аромат

750 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Гункан в лососе с крабом

Рис является основой, которая помогает сбалансировать более насыщенные вкусы лосося и краба. Лосось придает гункану мягкий, но характерный вкус. Краб добавляет пикантности и кремовую текстуру

850 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Лосось с тобико

Слабосолёный лосось и икра тобико придают вкусу насыщенность, а кимчи и зелёный лук добавляют остроты. Рис и нори создают нежную и мягкую основу, которая оттеняет яркие вкусовые ноты

650 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Мягкий угорь

Мягкий угорь имеет сладковатый, нежный и немного маслянистый вкус. Сельдерей добавляет вкусу свежести. Соус унаги обогащает вкус блюда сладко-солёными нотами

650 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Икра тобико

Икра тобико придаёт гункану солоноватый вкус и хруст. Нори добавляют вкусу гункана лёгкую горчинку и морской аромат

650 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Гребешок

Гунканы с гребешком обладают нежным вкусом морепродуктов с пряными нотками кинзы и остротой соуса халапеньо. Они имеют слегка сладковатый вкус, который придаёт рис, и характерный аромат водорослей нори

750 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Краб тобико

Гунканы с крабом, икрой тобико и соусом юдзу имеют сложный и многогранный вкус. Они сочетают в себе сладость икры тобико, солёность крабового мяса, кислинку соуса юдзу

750 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Тунец

Тунец добавляет насыщенный вкус, а кунжутно-имбирный соус вносит ореховые и пряные нотки

650 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Гункан в лососе с авокадо

Гунканы в лососе с авокадо обладают нежным вкусом морепродуктов с пряными нотками соуса шрирача и сливочностью авокадо

700 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Роллы

Ролл с трюфельным крабом и лососем

Лосось добавляет лёгкие солоноватые нотки, а краб привносит мягкую сладость. Трюфельное масло оставляет послевкусие с тонкими грибными нотами

2400 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Крем-брюле со сливочным сыром и карамелизированным лососем

Гармоничное сочетание насыщенности карамелизированного лосося, нежности сливочного сыра, лёгкой морской нотки нори и приятного сладкого послевкусия соуса унаги

1850 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Три рыбы

Ролл сочетает в себе нежность и мягкость лосося, насыщенность тунца и сладковатые нотки дорадо. Рис служит основой, которая подчёркивает вкусы морепродуктов

1450 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с острым крабом, обожжённым лососем и сладким соусом

Сочетание обожжённого лосося и краба придаёт роллу насыщенность и многогранность. Лосось добавляет лёгкие солоноватые нотки, а краб привносит мягкую сладость. Сладкий соус объединяет все ингредиенты, придавая роллу пикантность и гармонию

2100 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Куросава

Сочетание лосося, краба, угря и икры тобико создаёт приятную гармонию разных текстур: нежность лосося, сочность краба, сладость угря и хруст икры. Соус унаги придаёт роллу сладко-солёный вкус и аппетитный блеск

2300 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Филадельфия

Лосось придаёт начинке характерную текстуру и вкус, а сыр Филадельфия делает её более мягкой и сливочной. Огурец добавляет свежести и лёгкости, создавая приятный контраст

1850 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Филадельфия с дуэтом угря и лосося

Лосось придаёт блюду мягкий и нежный вкус, а угорь — более насыщенный и сладковатый. Нежный сыр Филадельфия дополняет насыщенный вкус морепродуктов

1850 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Спайси-ролл с лососем и тунцом

Лосось придаёт начинке нежность и жирность, тунец — плотность и насыщенный вкус, а рис добавляет мягкости и подчёркивает вкус других ингредиентов

1550 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Ролл без риса с лососем, креветкой катаифи, авокадо, тобико и трюфельным понзу

Сочетание лосося и креветок катаифи создаёт гармоничный баланс между нежностью и плотностью. Авокадо добавляет мягкости и нежности, а икра тобико — приятную текстуру и солоноватый вкус

1800 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с креветкой, лососем, тунцом

Сочетание креветок, лосося и тунца придаёт роллу насыщенный и в то же время нежный вкус морепродуктов. Тунец добавляет лёгкие солоноватые нотки, а лосось — мягкость и нежность. Креветки вносят свой характерный вкус, делая сочетание более разнообразным и интересным

1800 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Кошерный

Гармоничное сочетание нежности лосося, свежести огурца, остроты и яркости соусов кимчи и горчичного, лёгкой сладости соуса унаги и приятной морской нотки нори

1700 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Калифорния Suki

Краб добавляет роллу сладость и нежность, авокадо придаёт мягкость и кремовость, а икра тобико — пикантность и приятный хруст

2050 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с угрём, сыром Филадельфия и маринованным дайконом

Угорь придаёт роллу насыщенный морской вкус и упругую сочную текстуру. Его жирность уравновешивается мягкостью сливочного сыра, который добавляет нежные кремовые нотки. Маринованный дайкон вносит в ролл свежесть и лёгкую остроту

1600 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Осидзуси с угрём спайси

Нежный и немного сладковатый угорь создаёт насыщенное и сочное ощущение. Кунжут привносит лёгкие ореховые нотки и приятную хрустящую текстуру. Тобико добавляет солоноватости. Соус спайси объединяет все ингредиенты, создавая гармоничное целое

950 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с мягким тунцом и зеленым луком

Ролл с мягким тунцом и свежим зеленым луком

800 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с сахалинским гребешком и лососем

Ролл с нежным сахалинским гребешком и лососем под сливочным соусом васаби

2200 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с угрем и острым тунцом

Ролл с угрем и острым тунцом, кимчи и соусом унаги, украшенный стружкой тунца и зеленым луком

1500 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Гастрожемчужины

Фреш-ролл с лососем, тунцом, дорадо

Огурец добавляет свежесть, а авокадо — кремовую текстуру и лёгкий ореховый оттенок. Тунец и лосось придают насыщенный рыбный вкус, а дорадо — нежность и сладость

1500 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с креветкой катаифи, лососем и соусом кимчи

Сочетание нежного лосося и мягкой креветки создаёт гармоничный баланс между лёгкостью и плотностью. Волокна креветки катаифи добавляют хрустящую текстуру. Соус кимчи придаёт пряные и острые нотки, создавая богатый и насыщенный вкус

2500 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Гребешок

Суши с гребешком и рисом обладают нежным вкусом морепродуктов с характерным сладковатым привкусом риса. Они имеют нежную текстуру и оставляют после себя приятное послевкусие

500 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Креветки васаби

Креветки в кляре со сладким соусом васаби имеют нежный вкус морепродуктов с пикантными нотками. Креветки приятно контрастируют с остротой и сладостью соуса васаби

950 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Гедза Краб и креветка

Мясо краба обеспечивает сладость и морскую свежесть, а креветка добавляет характерную нежность и аромат

1600 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Маки-роллы

Ролл с огурцом

Ролл с огурцом имеет свежий и лёгкий вкус с характерным для огурцов хрустом и небольшой сладостью

650 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с лососем

Рыба придает роллу мягкость и жирность, а рис добавляет лёгкую сладость и делает блюдо более сытным

750 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с тунцом

Тунец придаёт роллу мягкость и жирность, а рис добавляет лёгкую сладость и делает блюдо более сытным

700 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с угрем

Угорь обладает насыщенным вкусом и ароматом. Соус унаги придаёт роллу особую пикантность и усиливает вкус угря

750 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Суши

Лосось

Суши имеют приятный вкус, который сочетает в себе свежесть рыбы и нежность риса

500 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Лосось обожженный

Нежный и слегка сладковатый рис служит основой, которая прекрасно сочетается с мягкой и сочной текстурой рыбы. Обожжённый лосось придаёт суши более интенсивный и богатый вкус, а также слегка копчёный аромат. Соус унаги с его сладко-солёным вкусом и нотками соевого соуса, карамели и имбиря превосходно дополняет и усиливает вкус лосося и риса

500 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Тунец

Тунец имеет приятный вкус и нежную текстуру. Рис балансирует насыщенность рыбы и добавляет насыщенности

400 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Угорь

Угорь добавляет насыщенный вкус, а кунжут — хрустящую текстуру и ореховые нотки. Соус унаги обволакивает ингредиенты, придавая суши особую пикантность

400 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Креветка

Суши с креветкой имеют нежный, чуть сладковатый вкус

400 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Сашими

Сашими из лосося New Style

Нежный лосось обладает мягкой и маслянистой текстурой. Трюфельно-горчичный соус добавляет вкусу глубину и сложность. Ароматный трюфель придаёт рыбе грибные ноты, а горчица вносит пикантность и лёгкую остроту

1900 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Сашими из тунца New Style

Филе тунца отличается плотной текстурой и выраженным морским ароматом. Кунжутно-имбирный соус добавляет вкусу глубину и насыщенность

1100 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Сашими из дорадо New Style

Рыба обладает характерным сладковатым вкусом. Кунжутный соус придаёт сашими лёгкую ореховую нотку и добавляет сладости

900 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Сашими из гребешка New Style

Нежное мясо гребешка практически не имеет запаха и обладает слегка сладковатым вкусом. За счёт свежести гребешка сашими приобретает натуральные, лёгкие и приятные вкусовые оттенки. Соус понзу добавляет кислотности и лёгкую пикантность

2100 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Стартеры

Татаки Лосось

Свежий лосось имеет приятный вкус и нежную текстуру. Быстрая обжарка рыбы позволяет ей сохранить сочность и мягкость, а также придаёт ей лёгкую хрустящую корочку. Трюфельно-горчичный соус добавляет блюду глубину и сложность, а также нотки роскоши

1900 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Бобы эдамаме с морской солью и кимчи

Бобы эдамаме имеют нежную текстуру и лёгкий ореховый привкус. Они слегка сладкие и богаты белком. Морская соль добавляет приятную солёность, которая хорошо сочетается с естественной сладостью бобов. Кимчи вносит в блюдо остроту и кислинку

650 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины

Сочность и мягкость мяса, лёгкая острота лука, кислинка и аромат маринованного огурца гармонично сочетаются в этом блюде. Оливковое масло добавляет вкусу изысканности и шелковистости

950 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из лосося с водорослями чука

Свежий и нежный вкус лосося служит основой этого блюда. К нему добавляются хрустящие водоросли чука, которые придают текстуру и морской аромат. Кунжутный соус обогащает вкус, добавляя нотки ореховости и сладости, а васаби вносит лёгкую остроту и пикантность

1050 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из тунца

Свежий тунец имеет насыщенный вкус и приятную текстуру. Трюфельно-горчичный соус добавляет блюду глубину и сложность

1000 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из авокадо

Авокадо имеет нежный и сливочный вкус с лёгкими ореховыми нотками. Соус понзу добавляет тартару кисло-сладкие и цитрусовые нотки, а также лёгкую остроту

700 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат из шпината и моркови с кунжутным соусом

Свежие листья шпината имеют слегка горьковатый вкус и хрустящую текстуру. Морковь добавляет салату сладость и сочность. Кунжутно-ореховый соус, приготовленный на основе орехов, кунжута и других ингредиентов, добавляет салату богатую и насыщенную палитру вкусов

700 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Салат из водорослей вакаме и огурца

Водоросли вакаме имеют слегка солоноватый вкус и упругую хрустящую текстуру. Они служат основой салата, придавая ему характерный морской аромат. Огурец добавляет салату свежесть и лёгкость. Его хрустящая текстура и слегка сладковатый вкус создают приятный контраст с водорослями

500 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Салат из водорослей чука

Водоросли чука имеют слегка острый вкус и упругую текстуру. Они служат основой салата, придавая ему характерный морской аромат. Кунжутно-ореховый соус добавляет салату богатую и насыщенную палитру вкусов

550 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Огурцы Иппудо

Огурцы создают основу вкуса, а кинза добавляет травянистые и ароматные нотки. Соус сладкий чили вносит остро-сладкие оттенки

650 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Маринованные древесные грибы с морковью

Древесные грибы имеют плотную текстуру и приятный аромат. Морковь добавляет сладости и сочности. Кунжут придаёт блюду лёгкий ореховый оттенок и приятно хрустит, а кинза добавляет свежести и аромата

550 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Салат с маринованным угрём и огурцом

Маринованный угорь обладает насыщенным вкусом с лёгкой сладостью и дымными нотками. Огурец добавляет салату свежести и хруста. Рисовый уксус придаёт салату лёгкую кислинку, которая балансирует сладость угря и уравновешивает остальные ингредиенты

750 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Мисо

Сыр тофу добавляет нежности и текстуры, а водоросли вакаме — слегка сладковатый привкус и морской аромат. Соевая пенка придаёт супу лёгкость и воздушность

500 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Рамен со скумбрией горячего копчения

Бульон суимоно придаёт рамену глубокий аромат и лёгкую сладость. Скумбрия горячего копчения добавляет пикантности и делает блюдо более сытным. Мягкий вкус лапши, что позволяет другим ингредиентам проявить себя

800 ₽

600 г

на 16.01.2026 г.

Рамен с говядиной

Куриный бульон служит основой для рамена и даёт мягкий нежный вкус, а говядина добавляет аромат и делает блюдо более сытным

900 ₽

600 г

на 16.01.2026 г.

Японский рыбный суп

Вкус бульона суимоно лёгкий и ненавязчивый, он не перебивает, а дополняет вкусовые характеристики морепродуктов. Лосось придаёт супу насыщенность и жирность, тунец добавляет глубину и структуру, а дорадо и креветки привносят нежность и сладость

900 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Суп Кимчи

Бульон мисо имеет солоновато-сладкий вкус и добавляет супу насыщенности. Водоросли вакаме придают супу слегка солоноватый вкус и хрустящую текстуру. Тофу вбирает в себя ароматы других ингредиентов и добавляет мягкую нежную текстуру. Соус кимчи придает остроту и кисло-сладкие нотки

750 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Том ям

Паста том ям добавляет супу остроты и пряности. Кокосовое молоко придаёт сливочность и сладость, а также смягчает остроту пасты. Черри и зелень кинзы добавляют в блюдо кислинку, а креветки и мидии делают его более сытным и белковым

800 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Мисо с крабом

Суп мисо с крабом, водорослями вакаме и грибами эноки

950 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Стейк из лосося терияки

Лосось, приготовленный в соусе терияки, имеет сладко-солёный вкус с нотками карамели и соевого соуса. Рыба получается нежной и сочной, с лёгкой хрустящей корочкой. Салат из свежего шпината и моркови добавляет блюду свежести и хруста. Шпинат имеет слегка горьковатый вкус, который уравновешивается сладостью моркови

2100 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Говядина в соусе якинику с японским рисом

Нежная говядина, которая тает во рту, сочетается с ароматным и липким японским рисом. Соус терияки придаёт мясу сладко-солёный вкус и аппетитную глазурь, а также объединяет все ингредиенты в гармоничное блюдо

1300 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Курица терияки с рисом

Курица, приготовленная в соусе терияки, обладает нежным и сочным мясом. Соус придаёт ей сладко-солёный вкус с нотками умами. Зелёный лук добавляет свежести и лёгкости. Арахис-чили придаёт блюду пикантность и остроту, а также хрустящую текстуру

850 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Креветки темпура в тесте катаифи

Креветки имеют характерный сладковатый вкус, а хрустящая темпура добавляет контраста текстур. Морепродукты приятно контрастируют с остротой и пряностью имбирного соуса

1600 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Лапша с камчатским крабом

Яичная лапша с камчатским крабом под соусом терияки с копченой паприкой и стружкой тунца

1500 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Дополнительно

Имбирь

Маринованный имбирь обладает острым сладко-терпким вкусом. Он одновременно сладковатый и пряный, с нотами кислинки и соли. У него свежий и бодрящий вкус, который хорошо сочетается с суши и роллами, оттеняя вкус рыбы и морепродуктов

50 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соевый соус

Соевый соус имеет глубокий и насыщенный вкус с нотками сладости и умами

100 ₽

100 мл

на 16.01.2026 г.

Васаби

Васаби добавляет блюдам особую пикантность и глубину вкуса. Аромат васаби свежий и слегка пряный

50 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Чизкейк

Чизкейк имеет нежный сливочный вкус с лёгкой кислинкой

500 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Японское рисовое пирожное Моти

Ищете что-то особенное на десерт? Предлагаем вам попробовать наши нежные пирожные из рисовой муки с начинкой. Это восхитительное сочетание ингредиентов подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие

280 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.