Рыбное ассорти

Поке с лососем и манго – это блюдо из холодных закусок, которое сочетает в себе свежие ингредиенты: лосось, манго, авокадо, помидоры черри, фасоль эдамаме, а также рис. Заправляется салат соусом манго и соусом для поке(соевые соус, уксус, кунжутное масло, лимонный сок, перец чили), а сверху блюдо украшается кунжутом и водорослями нори, что придаёт ему изысканный вкус и эстетичный вид

Поке — это блюдо гавайской кухни, которое теперь доступно и вам. Этот освежающий салат из риса с огурцами и помидорами, бобами эдамамэ и водорослями нори отлично подходит для перекуса. Заправка из соевого соуса, имбиря, кинзы и масел придаёт блюду пикантность

Пхали — это традиционное грузинское блюдо, которое подаётся в виде холодных закусок. Нежный вкус биточков из капусты, свёклы, шпината и болгарского перца в сочетании с грецким орехом, кинзой и кавказскими специями делает пхали отличной закуской, которая порадует вас и ваших гостей

Антипасти — это традиционная итальянская холодная закуска, которая подарит средиземноморские нотки любому столу. В состав входят каперсы, томаты, оливки каламата и артишоки. Попробуйте антипасти и убедитесь, что даже простая холодная закуска может стать настоящим украшением вечера

Холодная закуска из говядины с насыщенным вкусом. Подаётся с трюфельным соусом, пряной руколой и тёртым пармезаном. Заправка из оливкового масла и специй добавляет блюду аромата и мягкости

Холодная закуска из свежей рыбы с авокадо и пряностями. Нежная текстура авокадо и лосося гармонично сочетается с хрустящим фермерским хлебом. Каперсы и лук-шалот придают вкусу пикантность, а оливковое масло - насыщенность и изысканность

Холодные закуски из сезонных овощей и зелени - это идеальный выбор для тех, кто ценит свежесть и яркий вкус. Томаты, огурцы, редис, перец чили, ароматный зелёный лук и базилик создают неповторимое сочетание, которое порадует даже взыскательных гурманов

Нежные и ароматные рулетики из баклажанов по-грузински с грецкими орехами, пикантной аджикойстанут настоящим украшением вашего стола

Ассорти из пхали — это восхитительная палитра вкусов и ароматов грузинской кухни. Пхали из шпината, пхали из свеклы и капусты, пхали из листьев сельдерея и болгарского перца (3 шт.)

Вкусное и полезное блюдо из тушеных кабачков и баклажанов, репчатого лука, паприки, чеснока и томатов, заправленных солью и черным перцем. Насладитесь неповторимым вкусом овощей в сочетании с ароматными специями. Блюдо подается с мини-лавашом

Сациви - это традиционное грузинское блюдо, которое точно покорит вас своим пряным ароматом и нежной текстурой. Это холодная закуска из куриного бедра, грецкого ореха и чеснока, а особую пикантность ей придают красная аджика и специи

Среди холодных закусок есть одно блюдо, которое выделяется разнообразием вкусов и текстур. Оно включает в себя маринованные и солёные овощи, каждый из которых имеет свой уникальный характер. Острый перец чили добавляет пикантности, а сахар и специи создают сложные вкусовые сочетания. Уксус и соль придают блюду яркость и выразительность

Собраны несколько сортов сыра: нежный и слоистый, копчёный и пряный, а также молочный чечил. Дополняют закуску сладкий виноград, хрустящие крекеры, грецкий орех и ароматный тархун

Холодная закуска, которая придётся по вкусу любителям мяса. В блюде сочетаются свинина, курица, язык говяжий, говядина и бастурма. Пикантность вкусу придают аджика, перец чили и тимьян, а желеобразная текстура добавляет необычности привычному вкусу мяса

Карпаччо из баранины с чипсами из сыра - это рулетики с начинкой: нежная баранья мякоть, пикантная горчица и кремовый вкус сыра Креметте. Так же украшаются сливочными чипсами из пармезана

Нежная сельдь гармонично сочетается с варёным картофелем, а красный лук и чеснок добавляют пикантности. Специи и зелень привносят в блюдо пряные нотки

Тонко нарезанная говяжья вырезка, приправленная солью и оливковым маслом, приготовленная технологией су-вид. Поливается соусом вителло тоннато (майонез, тунец консервированный, чеснок, масло оливковое, молоко, соль). Украшается тимьяном, каперсами, перцем, оливковым маслом и гриссини

Холодная закуска из лосося с руколой и пармезаном. Нежная рыба со слегка острым вкусом пармезана и лёгкой горчинкой рукколы. Заправка из оливкового масла и лимонного сока подчёркивает свежесть и текстуру ингредиентов

Холодная закуска, которая придётся по вкусу настоящим ценителям сыров. В ней представлены четыре сыра: нежный бри с мягкой белой корочкой, пикантный пекорино, острая горгонзола и пряный пармезан. Их вкус оттеняют сладкие нотки винограда и мёда, а орехи и мята оставляют приятное послевкусие

Бриошь-это сдобная булочка с большим содержанием сливочного масла. Каждая бриошь разрезается пополам с начинкой на выбор

Холодная закуска из куриной печени со специями. Подаётся со сладким соусом, в котором чувствуется ягодная кислинка за счет вишневого варенья. Гармоничное сочетание вкусов и текстур

Нежное копчёное сало, приправленное специями и розмарином, подаётся на ароматном хлебе с чесноком – идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и качество

Салями — изысканная холодная закуска из итальянской колбасы, Napoli и чоризо с добавлением трюфеля. Идеальный выбор для гурманов и ценителей мясных деликатесов

Попробуйте итальянское мясное ассорти из фирменной колбасы с пряным базиликом и нежной белой чиабаттой