Вахтангури

Выпечка

Хинкали

Горячие закуски

Холодные закуски

Супы

Салаты

Горячие блюда

Рыба и морепродукты

Мангал

Гарниры

Соусы

Десерты

Напитки

Детское меню

Выпечка

Хачапури с копченым сулугуни и с томатами

850 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури по-мегрельски в Вахтангури по цене 660 ₽

Хачапури по-аджарски

Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни, со свежим куриным яйцом и сливочным маслом

640 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Кубдари

Кубдари — сытная и ароматная выпечка из нежного сдобного дрожжевого теста с сочной начинкой из рубленой свинины и говядины. Идеальный выбор для обеда или ужина (18 см)

690 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури по-аджарски со шпинатом

660 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Шотис пури — это традиционный грузинский хлеб, выпеченный в специальной глиняной печи тоне. Имеет тонкую, хрустящую корочку и мягкий, воздушный мякиш. Этот ароматный хлеб идеально подходит к любому блюду или как самостоятельное угощение. Каждый ломтик шотис пури переносит вас в солнечную Грузию, напоминая о домашнем тепле и душевной атмосфере грузинского застолья

130 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури пеновани

Хачапури пеновани — это сытная грузинская выпечка из нежного слоёного теста с тягучим сыром сулугуни. Идеальный выбор для сытного перекуса (25 см)

620 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Армянский лаваш

Армянский лаваш — это тонкий и нежный хлеб, приготовленный по древним традициям армянской кухни. Он отличается мягкой текстурой и приятным вкусом, идеально подходит для любых начинок или как дополнение к основным блюдам

130 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали

Хинкали с говядиной и свининой

Хинкали с говядиной и свининой — традиционные грузинские пельмени, приготовленные с сочной мясной начинкой, в которую входят рубленая говядина и свинина, приправленные ароматными специями и свежей зеленью. Хинкали принято есть руками, слегка прокусывая, чтобы насладиться бульоном, а затем доедать мясную начинку и тесто. Это сытное блюдо с насыщенным вкусом идеально подойдёт для любителей грузинской кухни (3 шт.)

450 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с бараниной

Хинкали с бараниной — сытное и сочное блюдо для ценителей грузинской кухни. В составе только натуральные ингредиенты: баранина, репчатый лук, перец чили, а также кинза и петрушка для аромата. Порадуйте себя пряным бульоном и насыщенным мясным вкусом (3 шт.)

490 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с сыром

Сочные мешочки из тонкого теста с начинкой из нежного сыра и душистой мяты. Они источают пряный аромат, который пробуждает аппетит. Их богатый вкус никого не оставит равнодушным (3 шт.)

450 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Горячие закуски

Жареный сыр сулугуни с помидорами

Нежный и тянущийся сулугуни, обжаренный до золотистой корочки и поданный с сочными помидорами. Блюдо с глубоким вкусом, в котором сливочная мягкость сыра идеально сочетается с легкой кислинкой свежих томатов. Отличная закуска, которая подарит тепло грузинской кухни и станет любимым началом вашей трапезы

460 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Аджапсандал

Аджапсандал — ароматное овощное рагу, сочетающее нежные тушеные баклажаны, сладкий болгарский перец и спелые томаты. Это классическое грузинское блюдо насыщено вкусом свежих овощей и ароматных специй, что создает легкое и полезное угощение. Идеальный выбор для тех, кто ценит естественный вкус и колорит грузинской кухни

760 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Грибочки шампиньоны, обжаренные с сыром на кеци

Грибочки шампиньоны, обжаренные с сыром на кеци, — это сытное и ароматное блюдо грузинской кухни. Шампиньоны приобретают особую нежность и насыщенный вкус благодаря приготовлению на кеци — традиционной глиняной сковороде, которая сохраняет тепло и аромат. Растаявший сыр покрывает грибы аппетитной корочкой, делая это блюдо идеальным выбором для любителей простых, но ярких вкусов

580 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Лобио

Классическое грузинское блюдо из красной фасоли, томленой с ароматными специями, зеленью и чесноком. Подается с маринованными овощами и свежей зеленью, что придаёт ему яркий и насыщенный вкус. Это сытное, домашнее блюдо идеально подходит как самостоятельная закуска или в сочетании с хрустящим лавашом

480 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Долма

Долма - это нежные виноградные листья, начиненные пряной смесью из мяса и риса, приготовленные с добавлением ароматных специй. Это блюдо обладает насыщенным вкусом и приятной текстурой, а подача с соусом на основе мацони или сметаны придает свежую кислинку. Долма - идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться традиционной кавказской кухней

680 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Холодные закуски

Рулеты из баклажанов, фаршированные грецким орехом

Рулеты из баклажанов с начинкой из грецкого ореха — это классическое грузинское угощение, сочетающее нежность запечённых баклажанов и насыщенный вкус ореховой пасты с ароматными грузинскими специями. Каждый рулетик пропитан теплотой традиций и является идеальной закуской, которая покорит своей простотой и глубиной вкуса

680 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти пхали

Ассорти пхали — яркая палитра грузинских закусок, где каждая составляющая раскрывает уникальный вкус свежих овощей и пряных орехов. Нежная зеленая фасоль, ароматный шпинат, сладковатая свекла и рулеты из баклажанов с грецким орехом и грузинскими специями создают изысканную композицию вкусов. Это блюдо подчеркнет разнообразие и богатство грузинской кухни

620 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти сыров

680 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти солений по-грузински

Ассорти солений — отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить праздничный стол или добавить к ужину пикантную закуску. В ассорти из категории Закуски только натуральные ингредиенты: черемша, перец, огурцы, чеснок и зелёные томаты

560 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Язык с хреном

880 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти из овощей и зелени

670 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Сациви

Сациви — традиционное грузинское блюдо с насыщенным ореховым вкусом. Нежное филе куриного бедра томится в соусе из грецкого ореха с ароматными специями, создавая неповторимую текстуру и глубокий вкус. Это изысканное блюдо добавит вашему столу душевного тепла и подарит настоящее удовольствие от грузинской кухни

620 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Гебжалия

Гебжалия — нежные рулеты из молодого сыра, пропитанные свежестью ароматной мяты и поданные в легком соусе. Это уникальное грузинское блюдо сочетает мягкость сыра и освежающий вкус зелени, создавая гармонию вкусов. Гебжалия станет отличным выбором как для легкой закуски, так и для особого угощения

580 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Мясное ассорти по-грузински

Ищете, чем удивить гостей? В разделе Закуски вас ждёт настоящая гордость грузинской кухни — пряное и сочное ассорти из копчёного суджука, нежной бастурмы и отварного говяжьего языка

880 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Сельдь с отварным картофелем

Сельдь с отварным картофелем — простое и любимое сочетание, подходящее для уютного обеда или ужина. Нежная, пряная сельдь прекрасно дополняется мягкостью отварного картофеля, создавая гармоничный и насыщенный вкус

480 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Сет грузинская супра

Сет Грузинская супра — это настоящее грузинское застолье в одном блюде! В него входят традиционные мчади (кукурузные лепешки), ассорти из пхали, рулеты из баклажанов с ореховой начинкой, освежающий мжаве, и знаменитые сыры сулугуни и чечил. Этот сет передает всю многогранность и богатство вкусов грузинской кухни, идеально подходя для дружеского застолья и знакомства с аутентичными блюдами Грузии

1900 ₽

650 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Харчо с говядиной

Харчо с говядиной - густой и ароматный грузинский суп, приготовленный на основе сочной говядины, риса и томатов. Суп приправлен специями, чесноком и зеленью, а добавление ткемали придаёт ему приятную кислинку и пикантность. Харчо получается сытным, насыщенным и согревающим - настоящая классика грузинской кухни, которая точно придётся по вкусу

620 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Суп с мини-хинкали

Хотите согреться и насытиться? Попробуйте наш ароматный суп с мини-хинкали! В составе: говяжий бульон, мини-хинкали с сочной говядиной и сельдерей

490 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Куриный суп с лапшой

Это блюдо - отличный выбор в холодное время года. Оно наполнит вас теплом и энергией. Лёгкий, но питательный суп на основе насыщенного куриного бульона. Кусочки нежного филе и мягкая лапша создают гармоничное сочетание. В блюде также есть морковь, которая придаёт ему небольшую сладость

390 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Хашлама

Хашлама - традиционное грузинское блюдо, приготовленное из крупных кусков мяса, медленно томящихся в собственном соку с добавлением овощей и ароматных специй. Мясо становится очень мягким и буквально тает во рту. Овощи и зелень добавляют свежие и насыщенные вкусовые акценты. Хашлама - это сытное домашнее блюдо, которое раскрывает душу грузинской кухни в каждой ложке

520 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Чанахи

Чанахи - аппетитное грузинское рагу, в котором сочетаются нежные кусочки мяса, баклажаны, картофель, болгарский перец и помидоры, томлённые вместе с ароматными травами и специями. Блюдо готовится в горшочке, что позволяет сохранить всю насыщенность вкусов и ароматов. Мясо получается мягким, а овощи - сочными и пропитанными пряностями. Чанахи - это сытное и согревающее блюдо, идеально подходящее для уютного семейного ужина

880 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Грибной суп-пюре

Суп густой консистенции с гладкой текстурой. Вкус насыщенный, сливочно-грибной, с нотками специй. Аромат блюда аппетитный, грибной

560 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Уха по-царски

Уха по-царски - наваристый рыбный суп с нежным филе судака и лосося, приготовленный на насыщенном бульоне с добавлением свежих овощей, ароматных трав и специй. Это блюдо имеет глубокий, насыщенный вкус, подчеркивающий благородство рыбы, а сливочные нотки делают его особенно мягким и питательным. Настоящее царское угощение для любителей рыбных деликатесов

720 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Салат овощной по-грузински

Салат овощной по-грузински — лёгкий и свежий салат, наполненный яркими вкусами и ароматами кавказской кухни. В его состав входят сочные помидоры, хрустящие огурцы, сладкий болгарский перец, острый красный лук и свежая зелень — кинза, базилик и петрушка. Всё это заправляется ароматным соусом из орехов, чеснока и уксуса, придающим салату особую пикантность и насыщенность

520 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Салат с карамелизированными баклажанами

Ищете новое блюдо, чтобы разнообразить меню? Салат с карамелизированными баклажанами — это необычное сочетание вкусов и текстур. Обжаренные баклажаны, сочные томаты черри, нежная моцарелла, пикантные оливки и ароматная руккола — идеальный вариант для вкусного и полезного перекуса

740 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Греческий салат

Лёгкий и свежий, этот салат словно переносит вас на берега Средиземного моря. Хрустящие огурцы и сочные томаты черри, ароматные салатные листья и солоноватая брынза — всё это полито оливковым маслом. Завершающий аккорд — пряные оливки, которые придают блюду особую изюминку

560 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Салат с лососем

Ищете лёгкий и вкусный салат? Попробуйте наш салат с лососем из категории Салаты. Нежный соус, салатный микс, филе лосося и томаты черри — это сочетание, которое не оставит вас равнодушным

880 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Цезарь с креветками

Хрустящий салат с морепродуктами. Лёгкий и свежий, он дарит чувство сытости и не оставляет тяжести. Заправка на основе яиц придаёт нежность, а чеснок — пикантность. Раскрывает вкус креветок, не перебивая его. Хрустящие листья салата и сочные томаты добавляют текстуру и свежесть. Завершающий штрих — ароматный пармезан

720 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Цезарь с курицей

Хрустящий салат с кусочками обжаренной курицы, сочными томатами и пикантным соусом. Сырные нотки пармезана добавляют вкусу насыщенности, а листья салата — свежести

650 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Салат от Шефа

Салат от Шефа — изысканное блюдо, в котором гармонично сочетаются насыщенные и свежие вкусы. Запечённые баклажаны и болгарский перец придают салату лёгкий аромат дымка, а нежное куриное филе добавляет сытности. Свежие томаты освежают композицию, а фирменный соус и гранатовый соус наршараб придают особую сладковато-кислую нотку и подчёркивают грузинский колорит блюда. Этот салат отлично подойдёт как лёгкая закуска, идеально раскрывая богатство вкусов грузинской кухни

820 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

С лососем шеф-посола

Салат с лососем — лёгкое и освежающее блюдо, где главной звездой выступает филе лосося, посоленного по особому рецепту шеф-повара. Нежное филе дополняет микс свежих листьев салата, сладкие помидоры черри и насыщенные вяленые томаты, создающие гармоничный баланс вкусов. Завершает композицию бальзамический соус, придающий блюду лёгкую кислинку и изысканный аромат. Этот салат идеально подойдёт как лёгкое блюдо для ценителей тонких и свежих вкусов

860 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Чкмерули

Чкмерули — традиционное грузинское блюдо, в котором курица, обжаренная до золотистой корочки, запекается в нежном чесночно-сливочном соусе. Кусочки сочного мяса пропитываются ароматом чеснока и насыщенным вкусом сливок, создавая удивительное сочетание нежности и пряности. Обычно чкмерули подаётся в горячем виде в глиняной сковороде, чтобы сохранить тепло и аромат

850 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Оджахури из свинины

Оджахури из баранины - сытное грузинское блюдо, приготовленное из сочных кусочков свинины, обжаренных с картофелем, луком и болгарским перцем. Все ингредиенты томятся вместе со специями и свежей зеленью, благодаря чему мясо пропитывается ароматами, а овощи становятся мягкими и насыщенными вкусом. Оджахури переводится как семейное блюдо, и действительно, его теплый и богатый вкус собирает за столом близких и друзей

680 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Оджахури из баранины

Оджахури из баранины - сытное грузинское блюдо, приготовленное из сочных кусочков баранины, обжаренных с картофелем, луком и болгарским перцем. Все ингредиенты томятся вместе со специями и свежей зеленью, благодаря чему мясо пропитывается ароматами, а овощи становятся мягкими и насыщенными вкусом. Оджахури переводится как семейное блюдо, и действительно, его теплый и богатый вкус собирает за столом близких и друзей

820 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Хрустящие свиные ребра в аджике

Хрустящие свиные рёбра в аджике — аппетитные рёбрышки, маринованные в пряной грузинской аджике, которая придаёт им пикантный, насыщенный вкус. Обжаренные до золотистой корочки, они сохраняют сочность внутри и обладают хрустящей текстурой снаружи. Это блюдо — идеальный выбор для любителей ярких вкусов и грузинских специй!

760 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы — это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой нежное рагу из курицы, приготовленное с сочными помидорами, ароматным луком, чесноком и душистыми травами. Кусочки курицы томятся на медленном огне, пропитываясь яркими вкусами свежих овощей и пряных специй, таких как кинза, базилик и острый перец. Блюдо подаётся горячим с тёплым хлебом и зеленью, чтобы каждый кусочек дарил ощущение грузинского гостеприимства и домашнего уюта

720 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Чашушули из говядины

Чашушули из говядины — сытное грузинское блюдо, приготовленное из нежных кусочков говядины, медленно тушённых с помидорами, болгарским перцем, луком, чесноком и ароматными грузинскими специями. Мясо получается особенно мягким и сочным, впитывая в себя насыщенный вкус томатов и пряные ноты свежих трав, таких как кинза и базилик. Благодаря долгому тушению на слабом огне, соус становится густым и насыщенным, идеально подходящим для сочетания с хлебом или традиционными лепёшками

850 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Цыпленок табака

Цыпленок табака — знаменитое блюдо грузинской кухни, представляющее собой целого цыпленка, разрезанного по грудке и прижатого под прессом на сковороде. Благодаря особому способу приготовления — жарке на сильном огне под грузом — мясо получается с аппетитной хрустящей корочкой снаружи и остаётся невероятно сочным внутри

790 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Абхазура

Абхазура — это сочная и ароматная мясная закуска, приготовленная из рубленой баранины и говядины, приправленная традиционными грузинскими специями, которые придают блюду насыщенный и пряный вкус. Зерна граната добавляют легкую кислинку и освежающую сладость, делая вкус мясного блюда ярче и интереснее. Абхазура идеально подходит для любителей грузинской кухни и станет отличным выбором для тех, кто ценит насыщенные мясные блюда с оригинальными акцентами

1050 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Мини-хинкали в сливочном соусе с копченым сыром

Мини-хинкали в сливочном соусе - нежные, небольшие хинкали с сочной мясной начинкой, подаются в густом сливочном соусе с добавлением ароматных трав и специй. Соус обволакивает хинкали, делая их невероятно мягкими и добавляя богатый сливочный вкус. Это блюдо - удачное сочетание классических грузинских вкусов с нежной кремовой ноткой, которое подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие (3 шт.)

560 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Лосось со шпинатом и сливочном соусе

Лосось со шпинатом в сливочном соусе — изысканное горячее блюдо для ценителей вкусной еды. Нежный лосось, тушёный шпинат и сливочный соус создают гармоничное сочетание, которое порадует даже самых привередливых гурманов

1290 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Филе судака с овощами

980 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Рыба и морепродукты

Стейк лосося со шпинатом и сливками

Стейк лосося со шпинатом и сливками — это изысканное блюдо из категории Рыба и морепродукты. Нежный стейк лосося, тушёный шпинат и сливки создают идеальное сочетание вкусов, которое порадует любителей морепродуктов

1320 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Дорадо на гриле

1200 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Мангал

Куриное бедро на гриле

Это сочное блюдо с мангала. Нежное куриное бедро, приправленное с ароматными специями и дополненное красным луком. Подаётся с лавашом

640 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Свинина на гриле

Сочное мясо с ароматом специй и дыма. Нежная текстура, насыщенный вкус

760 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Баранина на гриле

Баранина на гриле - блюдо из категории Мангал для ценителей вкусной и сытной еды. Нежное мясо, приготовленное на гриле с ароматными специями и приправами. Подаётся с красным луком и лавашом

1100 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из говядины и свинины

Сочное мясное блюдо с луком и хлебом. Мясные колбаски приготовлены из говядины и свинины с добавлением ароматных специй. К блюду подаётся красный лук и лаваш

700 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины — король в категории Мангал. Сочная баранина с репчатым луком, ароматными специями и приправами. Подаётся с лавашом

760 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Бараньи ребра на гриле

Это сочное мясо с мангала, которое придётся по вкусу любителям блюд с ярким вкусом и ароматом. Нежная баранина, приготовленная на гриле со специями и красным луком, подаётся с классическим грузинским соусом сацебели

1200 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Овощи на гриле

Простота и польза в каждом кусочке. Овощи на гриле — это прекрасное дополнение к основному блюду. Они имеют аппетитный вид и приятный аромат. Овощи отличаются сочностью, при этом они не теряют упругости. Лёгкая термическая обработка позволяет сохранить натуральный вкус каждого ингредиента

370 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Картофель фри

Хрустящий картофель с мягкой сердцевиной. Идеален в качестве гарнира. Можно подать с любым соусом на ваш вкус

250 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Картофель Айдахо

Ищете, чем дополнить основное блюдо? Обратите внимание на наш гарнир из молодого картофеля с зеленью и чесноком, обжаренного до аппетитной корочки

260 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Рис с овощами

Сочный зелёный горошек и ароматный рис — классическое сочетание, которое подойдёт к любому блюду. Этот гарнир станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину

260 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

Чесночный

110 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Сацебели

Сацебели — пряный соус из категории Соусы для ценителей грузинской кухни. В составе: острый соус, томаты, кинза, чеснок и приправы. Идеально подходит к мясным блюдам и гарнирам

110 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Ткемали

160 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Аджика

160 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Ореховый

160 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Наполеон

Торт Наполеон по грузинскому рецепту - это восхитительное сочетание нежных тонких коржей и легкого крема, приготовленного с любовью нашим мастером-кондитером. Ручная работа делает каждую деталь особенной, а уникальный грузинский рецепт добавляет изысканные нотки вкуса. Этот торт не только сладкое угощение, но и настоящий праздник для гурманов, идеально завершающий трапезу и оставляющий незабываемые впечатления!

450 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Мамин морс

Этот напиток имеет яркий и насыщенный вкус. Он отличается естественной сладостью и лёгкой кислинкой, которые гармонично сочетаются и создают неповторимый вкусовой букет. Освежающий и ароматный, этот напиток прекрасно утоляет жажду

180 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.