Пирог с бычьими хвостами, соус демиглас

Насыщенный вкус говяжьей вырезки, усиленный вкусом сыра пармезан в сочетании с соусом винегрет, освежающим рецепторы миксом зелени и ярким ароматом трюфеля. Для сохранения качества продукта соус, заправка и некоторые ингредиенты к блюду могут подаваться отдельно в соуснике или контейнере, рекомендуем заправлять самостоятельно. Если вы желаете, чтобы мы заправили сразу, напишите об этом в комментариях

Простая закуска из пяти видов капусты в сопровождении дрессинга, добавляющего этому блюду яркую кислинку, может выступать как в качестве салата, гарнира, так и основой для полноценного блюда. Для сохранения качества продукта соус, заправка и некоторые ингредиенты к блюду могут подаваться отдельно в соуснике или контейнере, рекомендуем заправлять самостоятельно. Если вы желаете, чтобы мы заправили сразу, напишите об этом в комментариях

Знакомый всем салат в его ресторанном прочтении: нежное мясо камчатского краба прекрасно сочетается со свежими овощами, а красная икра оставляет лёгкий морской шлейф в послевкусии. Для сохранения качества продукта соус, заправка и некоторые ингредиенты к блюду могут подаваться отдельно в соуснике или контейнере, рекомендуем заправлять самостоятельно. Если вы желаете, чтобы мы заправили сразу, напишите об этом в комментариях

Наш хит среди салатов, блюдо, меняющее отношение к печени. Игра текстур и вкусов, с одной стороны у нас нежная печень и интенсивный во вкусе соус на основе горчицы, а с другой - хрустящая слива и яблоко, добавляющие этому блюду сладость и свежесть. Для сохранения качества продукта- соус, заправка и некоторые ингредиенты к блюду могут подаваться отдельно в соуснике или контейнере, рекомендуем заправлять самостоятельно. Если вы желаете, чтобы мы заправили сразу, напишите об этом в комментариях

Идеальное соотношение мяса и жира в дополнении с пикантностью зернистой горчицы, свежестью лука-сибулета и ярким ароматом двух видов масла

Традиционная закуска, знакомая каждому с детства. Квашеная капуста обладает приятной свежестью и легким уксусным акцентом, в то время как маринованные огурцы удивляют сладковатым привкусом. Чеснок и морковь добавляют яркие нотки, делая каждую порцию особенно насыщенной. Эти соленья идеально дополняют основное блюдо или могут быть поданы отдельно как освежающая закуска. Простота и натуральность делают их настоящей находкой для любителей традиционной кухни

Особая любовь нашего шефа - маринованные оливки, именно поэтому он сделал блюдо, где они выступают основой, которая дополняется интенсивным во вкусе сыром фета, лёгкой сладостью перцев и освежается миксом зелени

Тартар из говядины в его классическом французском исполнении в сопровождении непередаваемого хруста батата фри и картофеля пай с пармезаном грана падано, добавляющего вкусу блюда еще больший контраст

Заварное тесто имеет нежную текстуру и слегка хрустящую корочку, которая прекрасно сочетается с мягким и сочным крабовым мясом. Тарамасалата придает блюду пикантный и насыщенный вкус, а майонез спайси добавляет легкую остроту. Цедра лайма и лимона придает приятную кислинку, а микс зелени добавляет свежести. Красная икра является прекрасным украшением и добавляет заключительный акцент во вкус этого блюда

Эта изысканная закуска сочетает в себе разнообразие текстур и вкусов. Нежный яичный салат с кусочками тунца татаки и каперсами контрастирует с хрустящим основанием. Свежесть зелёного яблока придаёт закуске особую пикантность

Ищете сытную закуску? Попробуйте эту аппетитную комбинацию из дрожжевой лепёшки, нежного языка, пикантного соуса из тунца, хрустящего маринованного лука, пармезана и свежего микса зелени. Для сохранения качества продукта соус, заправка и некоторые ингредиенты к блюду могут подаваться отдельно в соуснике или контейнере, рекомендуем заправлять самостоятельно. Если вы желаете, чтобы мы заправили сразу, напишите об этом в комментариях

Листья романо свежие и хрустящие, с тонким вкусом и мягкой текстурой. Соус вителло тоннато, приготовленный из каперсов, анчоусов, чеснока, тунца и майонеза, обладает насыщенным вкусом с тонкими рыбными нотами и легкой остротой. Горошек стручковый добавляет свежую и хрустящую нотку в блюдо. Томаты и картофель беби придают блюду сочность и мягкость, а маринованные оливки и сыр грана падано добавляют пикантные нотки