Икра из запеченных баклажанов, с добавлением свежих томатов, кинзы, красного лука с лепешкой из дровяной печи. Поливается оливковым маслом, украшается листьями ароматной кинзы, мини базиликом и посыпается специей сумах
Сыр Халлуми под хрустящей, аппетитно поджаренной корочкой с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты, посыпанный орегано. (Халлуми имеет высокую температуру плавления, поэтому его можно обжарить на гриле)
Хумус из печеного перца с добавлением отварного гороха нут, вяленых томатов, рубленной петрушки. Сверху хумус посыпается сушеными томами. Подается с хрустящими овощами и помидорами кумато
Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, рукколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян
Нежнейший куриный паштет, приготовленный по оригинальному рецепту Сыроварни в сочетании с апельсиновым конфитюром. Подается со сливочным маслом и поджаренными тостами
Ташкент, Юнусабадский район, массив Юнусабад, 13-й квартал, 1
Спиннер, Снеки, Лонгеры, Комбо
В заведении «Сыроварня» представлена позиция меню «Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом, вес 350 г» по цене 70000 сум с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Ташкент, улица Шахрисабз, 31Б, а также через службы доставки на дом или в офис.
