Тюмень

Бархан

на 16 октября 2025 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 октября 2025 г.
Российская Федерация, Тюмень, улица Орджоникидзе, 60/1
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Горячие блюда
Шашлык & Гриль
Горячие закуски
Хачапури, Пиде, Осетинские пироги
Салаты
Супы
Хинкали и манты
Холодные закуски
Гарниры
Соусы
Десерты
Вок
Шаурма
Бургеры
Дополнительно

Горячие блюда

Плов Ташкентский

Ягненок с рисом лазер, морковью и луком
495 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Бефстроганов

865 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Гювеч с морепродуктами

Рагу из тигровых креветок и кальмаров с овощами и специями. В составе есть кинза
895 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Гушт Сай

Телятина, обжаренная с овощами под соевым соусом и кунжутом. Подается с диким рисом
595 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Чобан Кавурма

825 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Товук Сай

Куриное филе, обжаренное с овощами под соевым соусом и кунжутом. Подается с диким рисом
545 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Оджахури

Тушеная телятина по-домашнему с овощами, картофелем и специями
610 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Чанахи

Тушеное филе ягненка с баклажанами, картофелем и томатами
745 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Вагури

Обжаренные семечки барашка с домашними картофельными чипсами. Подаются с маринованным луком и восточным соусом
855 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Шашлык & Гриль

Кебаб Старый Баку

Сочная баранина на косточке с сочетанием фарша из баранины и говядины. Подается в легендарном соусе
995 ₽
290 г
на 16.10.2025 г.

Стейк из семги

2030 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Корейка ягненка

Подается с капустой, маринованным луком и восточным соусом
735 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Шашлык Семечки ягненка

Подается с капустой и маринованным луком
765 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Люля-кебаб из баранины и говядины

Подается с капустой и маринованным луком
625 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Шашлык из телятины

Подается с капустой и маринованным луком
735 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Шашлык из куриного филе

Подается с капустой, маринованным луком и восточным соусом
530 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Люля-кебаб из курицы

Подается с капустой и маринованным луком
510 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Шашлык из свиной шеи

Подается с капустой и маринованным луком
635 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Мякоть Барашка

Нежная мякоть барана подается с капустой и маринованным луком
645 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Шашлык из куриных крыльев

Подаются с капустой и маринованным луком
470 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Ассорти шашлыков

Шашлык из говядины, шашлык из куриного бедра, люля-кебаб из курицы, шашлык из баранины, люля-кебаб из баранины
3495 ₽
1 кг
на 16.10.2025 г.

Горячие закуски

Долма

585 ₽
240 г
на 16.10.2025 г.

Чучвара Дуганский

Пельмешки, жаренные на сливочном масле, подаются с миксом из свежих овощей и сметано-чесночным соусом
490 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Колдуны

Из шпината с белыми грибами, сыром пармезан и фирменным соусом
485 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Халуми на гриле

Стейк из сыра халуми, подается с вареньем из кизила
720 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Хумус

520 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Султанчики с курицей

Аджарские блинчики с курицей и шампиньонами. Подаются с зернами граната.
390 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Султанчики с телятиной

Аджарские блинчики с телятиной и специями. Подается с зернами граната.
410 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Шампиньоны на кеци

Запеченные шляпки шампиньонов под сыром сулугуни
510 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Хачапури, Пиде, Осетинские пироги

Хачапури по-имеретински

490 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Хачапури Пеновани

490 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Хачапури по-мегрельски

490 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Хачапури по-аджарски

490 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Афар с сулугуни

340 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Пиде с сыром

Нежное тесто с сырами Пармезан, Сулугуни, Гауда, Фетакса и красным соусом (25-30 см)
495 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Чебуреки

420 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Кутаб с мясом

370 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Узбекская лепешка

Классическая узбекская лепешка
77 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Пирог Осетинский с мясом

595 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Афар с зеленью

Лепешка из тонкого теста с зеленью и домашним сыром
340 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Пиде с мясом

Нежное тесто с мясным фаршем, сыр Сулугуни, ассорти зелени, томаты (25-30 см)
495 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Пиде Салями

25-30 см
575 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Пиде Цезарио

Нежное тесто с сыром Гауда, куриным филе с томатами и красным соусом (25-30 см)
575 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Салаты

Ташкент

Отварная телятина с дайконом, яйцом, обжаренным луком под майонезным соусом
565 ₽
170 г
на 16.10.2025 г.

Салат по-грузински

Бакинские томаты и огурцы, красный лук со сладким и стручковым перцами под ореховой заправкой
505 ₽
215 г
на 16.10.2025 г.

Цезарь с курицей

Куриное филе с томатами черри и миксом салатов под соусом Цезарь, сыром пармезан и хрустящими гренками
615 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Цезарь с креветками

Тигровые креветки с томатами черри и миксом салатов под соусом Цезарь, сыром пармезан и хрустящими гренками
765 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Аччик-чучук

Бакинские томаты с красным луком и свежим базиликом под оливковым маслом
405 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Салат с лососем

Филе лосося с авокадо, руколой, свежим огурцом, сыром пармезан и лимонно-оливковым соусом
685 ₽
170 г
на 16.10.2025 г.

Супы

Чорба из красной чечевицы

Крем-суп из овощей и красной чечевицы
395 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Чучвара

Узбекский суп с пельменями и миксом овощей
375 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Лагман

Густой, наваристый суп из телятины с домашней лапшой, овощами и специями
605 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Мампар

Узбекский суп с говядиной, миксом овощей и домашней лапшой
375 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Угра ош

Куриный суп с домашней лапшой
375 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Солянка рыбная с осетром

880 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Харчо

Острый грузинский суп из говяжьей грудинки с рисом, овощами, зеленью и специями
505 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Шурпа

Традиционный узбекский суп из молодого барашка на кости с овощами
605 ₽
400 г
на 16.10.2025 г.

Хинкали и манты

Хинкали с бараниной

Классические хинкали с фаршем из баранины, луком и специями (3 шт.)
460 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Манты

Классические маеты с рубленой телятиной и репчатым луком (3 шт.)
460 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Хинкали с телятиной

Классические хинкали с фаршем из телятины, луком и специями (3 шт.)
460 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Холодные закуски

Ассорти сыров

Чечил, Пармезан, Дор блю, Камамбер, Маасдам, Сулугуни, подается с медом, орехами и сезонными фруктами
1110 ₽
245 г
на 16.10.2025 г.

Рыбное плато

Масляная рыба холодного копчения, лосось и муксун домашнего посола. Подается с долькой лимона и красной икрой
1420 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Ассорти солений

810 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Закуска их сельди

Слабосоленая сельдь с бейби-картофелем и маринованным луком
475 ₽
210 г
на 16.10.2025 г.

Мясное ассорти

Бастурма из телятины, язык и казы из конины, подается с восточным соусом
1235 ₽
210 г
на 16.10.2025 г.

Овощное ассорти

Из свежих бакинских томатов, огурцов, редиса и зелени
495 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Казы из конины

Традиционное казы подается с красным луком и восточным соусом
710 ₽
130 г
на 16.10.2025 г.

Гарниры

Овощи на мангале

315 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Дикий рис

210 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Гречка отварная

155 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Шампиньоны на мангале

325 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Соусы

Сметанный

Сметанный соус с чесноком и зеленью
77 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Сацебели

77 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Гранатовый

Классический гранатовый соус
77 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Восточный

Соус на основе томатов со специями
77 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Ткемали красный

77 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Сладкий чили

Классический соус Сладкий чили
77 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Десерты

Чак-чак со сгущенкой

Классический восточный десерт в авторской подаче
225 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Домашний медовик

Классический десерт в домашнем исполнении
290 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Чизкейк

В ассортименте: карамельный, шоколадный
335 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Вок

Wok с курицей

Лапша удон, обжаренная с куриным филе, миксом из овощей и соусом терияки
505 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Wok с креветками

Лапша удон, обжаренная с тигровыми креветками, миксом из овощей и соусом терияки
655 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Wok с говядиной

Лапша удон, обжаренная с нежной телятиной, миксом из овощей и соусом терияки
560 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Шаурма

Шаурма с грибами

Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании со свежими томатами, огурцами, капустой и шампиньонами. Заправлено фирменным соусом
330 ₽
490 г
на 16.10.2025 г.

Шаурма VIP

Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании со свежими томатами, огурцами,капустой, с добавлением сыра Гауда, шампиньонами. Изюминку придает немного кинзы и зерна граната. Заправлено фирменным соусом. Утолит любой голод
410 ₽
550 г
на 16.10.2025 г.

Шаурма по-арабски

Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании со свежими томатами, маринованными огурцами, капустой и картофелем фри. Заправлено фирменным соусом. Для настоящих гурманов
330 ₽
490 г
на 16.10.2025 г.

Шаурма с сыром

Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании со свежими томатами, огурцами, капустой с добавлением нежного сыра Гауда. Заправлено фирменным соусом
320 ₽
480 г
на 16.10.2025 г.

Шаурма классическая

Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании со свежими томатами, огурцами и капустой. Заправлено фирменным соусом
310 ₽
460 г
на 16.10.2025 г.

Донер Бархан

Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании со свежими томатами, огурцами. Заправлено фирменным соусом. Подается в домашней лепешке
290 ₽
270 г
на 16.10.2025 г.

Шаурма Ташкент

Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании со свежими томатами, огурцами, капустой и маринованным луком. Заправлено фирменным соусом
310 ₽
460 г
на 16.10.2025 г.

Донер Стамбул

Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании со свежими томатами, огурцами, добавляется сыр Гауда и маринованные огурцы. Заправлено фирменным соусом. Подается в домашней лепешке
310 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Балык Экмек

310 ₽
335 г
на 16.10.2025 г.

Бургеры

Бургер с говядиной

520 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Бургер с курицей

490 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Дополнительно

Картофель бейби

210 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Картофель фри

220 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Наггетсы куриные

230 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Еще кафе в Тюмени

Кафе имран халяль

Тюмень, Широтная улица, 29к2
Салаты, Горячие блюда, Выпечка, Десерты

Хачапури N1

Российская Федерация, Тюмень, Полевая улица, 79
Выпечка, Салаты, Шашлык & Гриль, Хинкали
Ассорти из шашлыков- 3000 ₽

Искры

Российская Федерация, Тюмень, Гранитная улица, 37
Шашлык 1 кг, Комбо наборы, Салаты, Супы
Шашлык из cвинины - 460 ₽

Кацо

Российская Федерация, Тюмень, улица Республики, 143/2
Комбо-наборы, Хинкали, Выпечка, Мангал
Шашлык из свинины - 365 ₽

Узбечка

Российская Федерация, Тюмень, Перекопская улица, 4А
Блюда на компанию, Холодные закуски, Салаты, Супы
Шашлык из красной рыбы - 1155 ₽

ЕрмолаевЪ Охота и Рыбалка

Российская Федерация, Тюмень, улица Щербакова, 104
Сеты, Салаты, Закуски, Супы
Шашлык из курицы - 470 ₽

В гостях у Мурада

Российская Федерация, Тюмень, улица Судостроителей, 42
Национальный хлеб, Горячие закуски, Пицца, Шашлык & Гриль
Шашлык из бараньей мякоти - 700 ₽

Кафе Уездное

Тюмень, Уездная улица, 136
Сеты, Закуски, Салаты, Бизнес-ланч, Горячие блюда
Шашлык из свинины - 440 ₽

Грузинское кафе Ван Гоги

Российская Федерация, Тюмень, улица Республики, 34
Осеннее меню, Хинкали, Блюда из печи, Холодные закуски
Шашлык из свиной шеи - 1400 ₽

Самарканд халял

улица 50 лет ВЛКСМ, 13к1
Блюда на компанию, Салаты, Закуски, Супы
Шашлык из бараньей корейки - 500 ₽
«Бархан» находится по адресу Российская Федерация, Тюмень, улица Орджоникидзе, 60/1. На странице представлена 101 позиция меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Бархан, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАТЛЕР", 625000, 625000, Тюмень, ул Орджоникидзе, д60 к1 офис1, ИНН 7203376890, рег. номер 1167232059631
Режим работы: с 12:00 до 23:00