Эта лёгкая закуска сочетает в себе мягкость и хруст. Кисло-сладкий соус идеально дополняет нежность творожного крема и сладость томатов, а баклажаны добавляют изюминку текстуре блюда
Нежная текстура и насыщенный вкус печени кролика раскрываются в этом блюде с новой стороны. Прованские травы добавляют пикантности, а мандариновый джем привносит лёгкие цитрусовые ноты. Подаётся с ломтиками чиабатты
В заведении «Эпикур restobar» представлена позиция меню «Тартар из говядины, вес 210 г» по цене 680 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Тюмень, улица Герцена, 96, а также через службы доставки на дом или в офис.
