Круассан с миндальным кремом

Французское пирожное, состоящее из двух круглых половинoк на основе миндального безе с кремовой начинкой

Пышная, воздушная и легкая меренга. Малиновый конфитюр придает десерту нотку летней свежести. Крем из взбитых натуральных сливок и мягкого сыра делают десерт еще воздушнее и легче. Особенностью данного десерта является сбалансированное сочетание нежной меренги, крема, свежей малины и тонких, хрустящих миндальных лепестков. Нежный, красивый, легкий десерт, обладающий сбалансированным кисло-сладким вкусом

Сливочный круассан с хрустящей корочкой, внутри вареная сгущенка. Мы украшаем круассан змейкой из соленой карамели и грецкими орехами. Классическое сочетание сгущенной начинки с мягким, но в то же время нежным круассаном, которое понравится каждому

Сливочный круассан. Классический. В меру сладкий, в меру соленый. Корочка темно-золотистого цвета, внутри светлый мякиш с крупными порами и слоями. Концентрированный сливочный аромат и вкус — это заслуга новозеландского масла. Текстура мякиша круассана нежная. Может показаться, что он с начинкой, настолько он ванильно-сладкий, но это идеальный баланс теста и никакого мошенничества