Тюмень

Хинкал бар

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более полугода.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Тюмень, улица Мельникайте, 116к1
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Хинкал
Салаты и закуски
Курзе
Тонкое чуду
Чуду
Мясо
Десерты
Холодные напитки
Соусы
Супы

Хинкал

Хинкал Аварский белый

Традиционный дагестанский хинкал на пшеничном тесте, замешенном на кефире. Подается со сливочным маслом и зеленью (5 шт.)
235 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Хинкал Аварский с укропом

Традиционный дагестанский хинкал на пшеничном тесте, замешенном на кефире. Подается со сливочным маслом и зеленью (5 шт.)
235 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Хинкал Аварский цельнозерновой

Традиционный дагестанский хинкал на пшеничном тесте из цельнозерновой муки, замешенном на кефире. Подается со сливочным маслом и зеленью (5 шт.)
235 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Хинкал Кукурузный

Традиционный дагестанский хинкал на пшеничном тесте с добавлением кукурузной муки, замешенном на кефире. Подается со сливочным маслом и зеленью (5 шт.)
235 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Хинкал Лезгинский (тонкий)

Традиционный дагестанский хинкал на пельменном тесте. Подается со сливочным маслом и зеленью
235 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Хинкал Даргинский с маслом

Традиционный дагестанский хинкал на дрожжевом тесте. Подается со сливочным маслом и зеленью (3 шт.)
235 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Хинкал Даргинский с пажитником

Традиционный дагестанский хинкал на дрожжевом тесте с пажитником (ореховой травой). Подается со сливочным маслом и зеленью (3 шт.)
235 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Хинкал Губденский (Заварной)

Традиционный дагестанский хинкал на заварном тесте. Подается со сливочным маслом и зеленью
235 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Сет Знакомство 1

Хинкал аварский белый и цельнозерновой, даргинский с пажитником, губденский (заварной). Подаются с бульоном на ваш вкус и кусочками нежного мяса по вашему выбору
235 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Сет Знакомство 2

Хинкал аварский с укропом, даргинский, губденский (заварной), кукурузный. Подаются с бульоном на ваш вкус и кусочками нежного мяса по вашему выбору
235 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Сет На компанию

Сет рассчитан на компанию 4-6 человек. Все виды хинкала и мяса (хинкал Аварский, цельнозерновой, с укропом, Губденский (заварной), Даргинский, с пажитником, кукурузный. Мясо: отварная баранина, говядина, запеченная и отварная курица, отварное сушеное мясо и отварная сушеная колбаса). Вы можете выбрать в подарок 6 бульонов и 4 любых соуса
3445 ₽
1,8 кг
на 16.01.2026 г.

Хинкал Жижаг Галнаш

235 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Салаты и закуски

Салат с сыром и хрустящим баклажаном

Микс салата, томаты, Фетакса, жареный баклажан, красный лук, грецкий орех. Заправка: горчица, мед, оливковое масло, сок лимона
390 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Салат с запеченой свеклой

340 ₽
275 г
на 16.01.2026 г.

Курзе

Курзе с говядиной 250гр

Тесто пельменное, говядина, репчатый лук, зелень, соль, перец черный молотый, топленое сливочное масло (12шт)
460 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Курзе с картофелем 250гр

Тесто пельменное, отварной картофель, жареный репчатый лук, соль, перец черный молотый, топленое сливочное масло (12шт)
330 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Курзе с зеленью 250гр

Тесто пельменное, шпинат, зеленый лук, жареный репчатый лук, соль, перец черный молотый, топленое сливочное масло (12шт)
460 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Курзе с бараниной 250гр

Тесто пельменное, баранина, репчатый лук, зелень, соль, перец черный молотый, топленое сливочное масло (12шт)
470 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Тонкое чуду

Тонкое чуду с мясом

Чуду на тонком тесте с говядиной
340 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Тонкое чуду с зеленью

Чуду на тонком тесте со шпинатом и зеленым луком
340 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Тонкое чуду с сыром

Чуду на тонком тесте с сырной начинкой: сыры Моцарелла, Сулугуни, Чанах
380 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Тонкое чуду с тыквой и грецким орехом

Чуду на тонком тесте с начинкой из тыквы, жареного лука и грецкого ореха
312 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Тонкое чуду с творогом и зеленью

Чуду на тонком тесте с творогом, жареным луком, шпинатом, зеленым луком и яйцом
320 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Чуду

Чуду с говядиной и картофелем

Традиционный дагестанский чуду на дрожжевом тесте с говядиной, репчатым луком, картофелем и сливочным маслом (27 см)
630 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

Чуду с творогом и зеленью

Традиционный дагестанский чуду на дрожжевом тесте с творогом, жареным репчатым луком, яйцом, шпинатом, зеленым луком, сливочным маслом (27 см)
490 ₽
630 г
на 16.01.2026 г.

Чуду с говядиной

Традиционный дагестанский чуду на дрожжевом тесте с говядиной, репчатым луком, сливочным маслом (27 см)
730 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

Пирог Ботишал

Пирог на пресном тесте с творогом и сливочным маслом (27 см)
630 ₽
650 г
на 16.01.2026 г.

Чуду с курицей и грибами

Традиционный дагестанский чуду на дрожжевом тесте с куриной грудкой, репчатым луком, шампиньонами, зеленью, сливочным маслом (27 см)
630 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Мясо

Запеченная курица

Запеченное куриное бедро на кости
330 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Отварная говядина

Отварная мякоть говядины
410 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Отварная сушеная колбаса

530 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Отварная баранина

420 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Отварная курица

Отварное куриное бедро на кости
300 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Дагестанская халва

Топленое сливочное масло, мука пшеничная, сахар, грецкий орех, сахарная пудра
230 ₽
80 г
на 16.01.2026 г.

Варенье из Дагестана 100гр

180 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Ботлихский пирог 100гр

Мука цельнозерновая, масло сливочное, сметана, разрыхлитель, яйцо куриное, курага, грецкий орех, сахар
230 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Холодные напитки

Компот из кураги 0,5л

185 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Морс из вишни 0,5л

185 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Соусы

Соус Белый 75гр

Кефир, сметана, чеснок, соль
110 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус Томатный острый 75гр

Томаты, масло растительное, чеснок, перец чили, соль, сахар, перец черный
110 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус Томатный не острый 75гр

Томаты, масло растительное, соль, сахар
110 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус Барбекю Крафт 75гр

Майонез, соус BBQ
110 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус Жгучий 75гр

Майонез, томаты, соус шрирача
110 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус Тар-тар 75гр

Майонез, соленый огурчик, укроп, сметана, яйцо отварное
110 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Сметана 75гр

110 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Дюшбара

370 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Шурпа из говядины

370 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Шурпа из баранины

370 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.
«Хинкал бар» находится по адресу Российская Федерация, Тюмень, улица Мельникайте, 116к1. На странице представлено 49 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Хинкал бар, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Искендеров Фарид Гудратович, 625000, 625000, Тюмень, 30 лет победы, 7/5, ИНН 051249733610, рег. номер 316723200088274
Режим работы: с 10:00 до 21:30