Скерт - это альтернативный стейк травяного откорма из диафрагмы. Имеет вытянутую и плоскую форму, напоминающую по форме мачете. Обладает крупными волокнами и довольно высоким содержанием жира
В заведении «Моррис» представлена позиция меню «Стейк Стриплойн, вес 340 г» по цене 2190 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Уфа, улица Гоголя, 60/1, а также через службы доставки на дом или в офис.