Паста с добавлением чернил каракатицы отваривается до состояния аль денте, отдельно на сковороде обжариваются морепродукты, затем отдельно обжариваем пасту чили и сливки. Все составляющие затем обжариваются вместе, украшаются тертым пармезаном и луком-сибулетом
Стейк из лосося обжаривается до готовности и глазируется в соусе унаги, мусс унаги (сливочный сыр, соус унаги, молоко) подается с миксом салатов, айсбергом и бобами эдамаме в юдзу-заправке. Украшается кунжутом
В заведении «Gift» представлена позиция меню «Лапша соба с телятиной, вес 300 г» по цене 690 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Пархоменко, 123, а также через службы доставки на дом или в офис.