Цезарь с курицей

Цезарь с креветками – это классический салат в новой интерпретации. Сочные тигровые креветки, хрустящий микс-салат, сыр пармезан под фирменным соусом. Подаётся с ароматным багетом

Микс салата, обжаренные шампиньоны, томаты черри под соусом айоли (яйцо, чеснок, куркума, соль, сахар, уксус столовый, горчица дижонская, масло растительное, мед, хмели-сунели, масло трюфельное, сливки 23%), с хрустящим куриным филе (куриное филе, панировочные сухари, соль, перец, соус соевый). Украшается слайсами редиса, рукколой и шпинатом

Теплый салат с тремя видами томатов, кусочками стейка чак-тендер, миксом салата, красным луком, обжаренными шампиньонами и картофелем бэби, под деревенской заправкой (масло оливковое, сахар, соль, уксус бальзамический, перец черный, сок лимона). Украшается рукколой и шпинатом

Филе форели слабосоленой (цедра и фреш апельсина, соль, сахар, белое вино, укроп, перец), авокадо, бобы эдамаме, чука, свежий огурец, киноа, шпинат и руккола — всё под кунжутным соусом