Уфа

Фланк

1190 ₽
за 200 г
на 16 января 2026 г.
Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Riso
Фланк - это альтернативный стейк из брюшной части быка. Стейк обладает ярким вкусом и волокнистой текстурой. Рекомендуем резать стейк поперёк волокон для нежного и яркого вкуса. Идеальная прожарка - medium
Riso
Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Чернышевского, 88
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Допы

Степень прожарки

:Medium rare - 0 ₽
Medium - 0 ₽
Rare - 0 ₽
Well Done - 0 ₽
Medium Well - 0 ₽
Riso

Гриль в Riso

Осьминог, картофель, томатный кимчи, шпинат

Осьминог, обжаренный на гриле с ароматным картофелем бейби в томатном соусе кимчи. Подается с кремом из черного чеснока, маслом черемши, дайконом и пак-чой
1890 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Котлета из креветки и семги

Котлета из креветки и семги. Подается с кремом из брокколи, кабачками и луком
750 ₽
325 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти шашлычков на компанию

Ассорти шашлычков на компанию хорошо подойдет как любителям мяса, так и любителям морепродуктов. Шашлычки обжариваются на японском гриле робата, подаются с гарниром - картофель фри и соусом томатный кимчи
1590 ₽
299 г
на 16.01.2026 г.

Бургер с бататом

Бургер из мраморной говядины с ярким трюфельным вкусом. Подаётся с батат фри
990 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Говяжий язык с вонтонами

Нежный язык в сочетании с вонтонами из запеченого картофеля, яркий соус фуагра и демигляс
1250 ₽
199 г
на 16.01.2026 г.

Котлета из мраморной говядины

Сочная котлета, обжареная на робате в сочетании с картофельным пюре. Яркости блюду добавляют корейские огурцы и соус демигляс
990 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Лосось, пюре авокадо

Стейк из лосося обжаривается на робате. Подаётся с пюре авокадо и еленью
1590 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Рибай 175 гр

Рибай - это премиальный стейк, толстый край между 6 и 12 ребрами. Стейк имеет множество тонких жировых прожилок, что существенно влияет на вкус мяса. Вкус нежный, сливочный
1890 ₽
175 г
на 16.01.2026 г.

Рибай 350 гр

Рибай - это премиальный стейк, толстый край между 6 и 12 ребрами. Стейк имеет множество тонких жировых прожилок, что существенно влияет на вкус мяса. Вкус нежный, сливочный
2990 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Свиные ребра с капустой кимчи

Рёбра готовятся в су вид 7 часов, затем обжариваются на робате. Подаются с капустой кимчи и бататом
690 ₽
319 г
на 16.01.2026 г.

Сибас, запеченный томат

Сибас обжаривается на робате, подаётся с запечёным томатом
1290 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Стейк мясника

Это альтернативный отруб из диафрагмы бычка. Имеет яркую волокнистую текстуру, насыщенный мясной вкус и аромат. Рекомендуем прожарку medium rare
1190 ₽
199 г
на 16.01.2026 г.

Цыпленок с картофелем фри

Полноценный цыпленок со сливочным соусом и гарниром фри. Рекомендуем есть руками (подаём перчатки!)
1190 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Еще «Фланк» в Уфе

Burger & beer бар Молчание телят

Российская Федерация, Уфа, Первомайская улица, 29
Мясные блюда, Сеты, Салаты, Закуски
Стейк фланк - 1680 ₽

Шерлок Холмс

Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Чернышевского, 75
Стартеры, Салаты, Закуски, Закуски к пиву
Стейк фланк - 1529 ₽

Noisy Bar & Kitchen

улица Рихарда Зорге, 75
На тесте, Азия, Завтрак, Салаты
Фланк стейк с зеленью и овощами - 880 ₽

Кафе-бар Kitchen

Российская Федерация, Уфа, улица Энтузиастов, 20
Ланчи (с 12:00 до 16:00), Закуски, Выпечка, Салаты
Стейк-ланч - 957 ₽

Рестобар Шепот

Российская Федерация, Уфа, Республика Башкортостан, Уфа, улица Карла Маркса, 25
Десерты, Паста, Гарниры, Бургеры
Стейк бургер - 840 ₽

Моррис

Российская Федерация, Уфа, улица Гоголя, 60/1
Салаты, Сеты шашлыков, Закуски, Ланч (до 15:00)
Стейк фланк - 1097 ₽

Разжигатели

Российская Федерация, Уфа, улица Энтузиастов, 20
Ланч (будни с 12:00 до 15:00), Брускетты, Фирменный BBQ, Салаты
Фланк стейк - 1890 ₽

Еще кафе в Уфе

ТомЯмчик

Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Степана Разина, 30
Супы и салаты, Кофе, Сеты, Закуски

Кухня МОМО

Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Бехтерева, 16
Сеты, Комбо, Поке, Супы & Вок

Разжигатели

Российская Федерация, Уфа, улица Энтузиастов, 20
Ланч (будни с 12:00 до 15:00), Брускетты, Фирменный BBQ, Салаты

вАзию

Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, проспект Октября, 57
Обеды, Закуски, Салаты, Супы

Перчини

Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, Рубежная улица, 174
Комбо с пиццей, Фокачча, Дополнительно, Салаты

Барон

улица Рихарда Зорге, 45/6
Горячие закуски, Холодные закуски, Безалкогольные напитки, Салаты

Домино Гурман

улица Баязита Бикбая, 17
Комбо наборы, Салаты и закуски, Темпура роллы, Сеты

Васаби

Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, Луганская улица, 1
Классические роллы, Запеченные роллы, Суши, Наборы

Моррис

Российская Федерация, Уфа, улица Гоголя, 60/1
Салаты, Сеты шашлыков, Закуски, Ланч (до 15:00)

Японика

Российская Федерация, Уфа, улица Карла Маркса, 14
Сашими, Роллы классические, Сеты, Салаты
В заведении «Riso» представлена позиция меню «Фланк, вес 200 г» по цене 1190 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Чернышевского, 88, а также через службы доставки на дом или в офис.