Хмели-Картвели

Гарниры

Мангал

Хинкали

Выпечка

Соусы

Холодные закуски

Горячие закуски

Салаты

Супы

Горячие блюда

Десерты

Гарниры

Мангал

Ассорти люля

Люля из баранины, люля из говядины, люля из курицы, люля из свинины и говядины подаются в румяной лодочке из теста украшаются томатами, огурцами и зеленью

2052 ₽

1,32 кг

на 4.03.2025 г.

Ассорти шашлыков

Шашлык из свинины, шашлык из куриной грудки, куриные крылья, люля из говядины подаются в румяной лодочке из теста украшаются томатами, огурцами и зеленью

2268 ₽

1,375 кг

на 4.03.2025 г.

Шашлык Свинина

Шашлык из свиной шеи, маринованный в томатном соке с луком, солью и перцем. Подается с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

768 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из куриной грудки

Куриное филе, маринованное в сливочно-чесночном соусе с добавлением черного перца и соли. Подается с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

588 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык Куриные крылья

Куриные крылья, маринованные в томатной пасте с добавлением майонеза, масла и соли. Подается с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

516 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Люля Баранина

Фарш из баранины с добавлением черного перца, кинзы, лука и соли. Подается с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

660 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Люля Говядина

Фарш из говядины с добавлением черного перца, кинзы, лука и соли. Подается с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

612 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Люля Свинина-говядина

Фарш из свинины и говядины с добавлением черного перца, кинзы лука и соли. Подается с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

564 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Люля Курица

Фарш из куриного филе с добавлением черного перца, лука и соли. Подается с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

516 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Овощи гриль

Томат, болгарский перец, шампиньоны, баклажан, маринованные в растительном масле со сванской солью, приготовленные на мангале, украшаются зеленью

468 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Шампиньоны гриль

Шампиньоны, маринованные в растительном масле со сванской солью, приготовленные на мангале

408 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали

Хинкали Курица и грибы

Тесто с начинкой из куриного филе и шампиньонов с добавлением сливок, сванской соли, черного перца, лука и кинзы (3 шт.)

408 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали Говядина

Тесто с начинкой из говядины с добавлением лука, кинзы, перца чили, черного перца, соли и уцхо-сунели (3 шт.)

372 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали Свинина-говядина

Тесто с начинкой из свинины и говядины с добавлением лука, кинзы, перца чили, черного перца, соли и уцхо-сунели (3 шт.)

360 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали Баранина

Тесто с начинкой из баранины с добавлением лука, кинзы, перца чили, черного перца, соли и кориандра (3 шт.)

396 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали Сыр

Тесто с начинкой из сыра сулугуни и брынзы с добавлением сливок (3 шт.)

384 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали Креветки

Тесто с начинкой из креветок с добавлением куриного филе, томатов, черного перца и соли (3 шт.)

600 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Выпечка

Хачапури по-аджарски

Хачапури в форме румяной лодочки с добавлением сыра сулугуни, подается с яичным желтком

468 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури по-мегрельски

Закрытый пирог с сыром сулугуни внутри и сырной корочкой сверху (30 см)

588 ₽

440 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури сикварули

Хачапури в форме румяной лодочки с добавлением копченого сыра сулугуни, бекона и томатов

456 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Письмо из Грузии

Закрытый пирог из слоеного теста с сыром сулугуни внутри

552 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури с сыром и картофелем

Закрытый пирог с сыром и картофелем внутри

420 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

Аджика зеленая

Острый грузинский соус на основе перца чили и грузинских специй

80 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Аджика сливочная

Сочетание аджики и сметаны

80 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Сливочный чили

Сочетание красного перца чили, сливы с добавлением зелени и соли

80 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Мацони

Сметанно-чесночный соус

80 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Ткемали зеленый

Соус из зеленой сливы с добавлением специй

80 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Ткемали красный

Кисло-сладкий соус из красной сливы

80 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Сацебели

Пряный томатный соус с добавлением зелени

80 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Рулетики из печеных перцев с сырным кремом внутри, рулетики из баклажанов с ореховой начинкой, ассорти пхали (овощной паштет 3х - видов : свекла, шпинат, грибы (шампиньоны)), запеченные овощи (томат, болгарский перец, шампиньоны, баклажан)

1176 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Рулетики из баклажанов с сыром и томатом

Сырный мусс с томатами, завернутые в обжаренный баклажан

504 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Ореховая начинка с добавлением аджики, сливочного масла, завернутая в обжаренный баклажан

504 ₽

195 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти пхали

Овощной паштет 3 видов : свекла, шпинат, грибы (шампиньоны)

396 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Сельдь с картофелем

Слабосоленое филе сельди с картофелем по-деревенски украшается луком и зеленью

420 ₽

335 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти кавказских сыров

Сыр сулугуни, копченый сулугуни, чечил, брынза, украшается грецким орехом, гранатом и томатами

588 ₽

175 г

на 4.03.2025 г.

Мясная тарелка

Копченая куриная грудка, бекон, пеперони украшаются томатами, красным луком, зеленью и подается с горчичным соусом

744 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Домашние соленья

Маринованные огурцы, помидоры, чеснок, перец чили, гурийская капуста, украшается зеленью

696 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Свежие овощи и зелень

Помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, зелень, красный лук

540 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Горячие закуски

Грузинское застолье

Хрустящие хинкали с сыром и курицей (7 шт.), картофельные бурчики с ветчиной и сыром сулугуни, сырная долма (сыр сулугуни в виноградном листе), политая медом

564 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Долма с говядиной

Говядина с рисом и грузинскими специями, завернутая в виноградный лист, подается с соусом мацони

492 ₽

215 г

на 4.03.2025 г.

Шляпки шампиньонов

Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром сулугуни

552 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Запеченные томаты с сыром сулугуни

492 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Жареный копченый сулугуни

Копченый сыр сулугуни, обжаренный в панировке, подается с соусом копченая вишня, украшается зеленью

468 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Салат Грузинский

Салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, редис) с пряной зеленью, заправленный оливковым маслом с добавлением винного уксуса

420 ₽

208 г

на 4.03.2025 г.

Салат Грузинский с ореховой заправкой

Салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец) с ореховой заправкой и зеленью

528 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Салат Катами

Теплый салат из обжаренного баклажана, куриного филе с добавлением болгарского перца и томатов. Заправляется бальзамическим уксусом, соевым соусом, чесноком, зеленью, красным луком

612 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Салат Тбилиси

Салат из отварной говядины, фасоли, болгарского перца с заправкой из грецкого ореха с зеленью украшается гранатом

648 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Салат Джорджия

Салат с мясом птицы, маринованным персиком, листьями айсберга, болгарским перцем и медово-горчичной заправкой

612 ₽

285 г

на 4.03.2025 г.

Цезарь с курицей

Салат из маринованного куриного филе, листьев айсберга, перепелиных яиц, томатов, сухарей, соуса цезарь украшается пармезаном

576 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Цезарь с креветками

Салат из обжаренных креветок, листьев айсберга, перепелиных яиц, томатов, сухарей, соуса цезарь украшается пармезаном

636 ₽

215 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Харчо

Острый томатный суп с говядиной, рисом с добавлением лука, грузинских специй украшается зеленью

468 ₽

335 г

на 4.03.2025 г.

Грибной крем-суп

Крем-суп из шампиньонов (с добавлением картофеля, лука, молока, сливок) украшается вешенкой

552 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Чихиртма

Это куриный бульон с добавлением куриного филе, яйца, винного уксуса и зелени

420 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Солянка

Куриный бульон с беконом, пепперони, куриным филе, оливками, маринованными огурцами, луком украшается зеленью

516 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Чашушули

Томленые телячьи щечки в томатной пасте с овощами (болгарский перец, томат, лук) с добавлением грузинских специй и зелени

804 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Оджахури

Свиная шея, обжаренная с картофелем, шампиньонами с добавлением аджики и сванской соли, украшается красным луком, томатом и зеленью

624 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Жаркое с телячьими щечками

Томленые телячьи щечки с овощами (картофель, маринованные огурцы, лук), черносливом, сыром сулугуни в сливочном соусе, украшается зеленью

828 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Чахохбили с грибами

Томленное в сливочном соусе куриное филе с добавлением шампиньонов, лука, орехов и зелени

708 ₽

295 г

на 4.03.2025 г.

Судак с картофелем

Запеченное филе судака подается с тушеными картофельными дольками, шампиньонами в сливочном соусе, украшается зеленью, томатами и сыром

852 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Чкмерули

Обжаренный цыпленок в сливочно-чесночном соусе украшается зеленью и томатом

804 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Наполеон

Десерт из слоеного теста с заварным кремом на основе сгущенного молока

420 ₽

215 г

на 4.03.2025 г.

Морковный торт

Десерт из бисквитных морковных коржей с орехами с добавлением крем-чиза и прослойкой из апельсинового желе

420 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Медовик с грецкими орехами

Бисквитные медовые коржи с добавлением крема из вареной сгущенки украшается грецкими орехами

420 ₽

165 г

на 4.03.2025 г.

Эстерхази

Домашний бисквит с добавлением орехов, кремом из сгущенного молока украшается топпингом из шоколада и миндалем по бокам

528 ₽

165 г

на 4.03.2025 г.

Тирамису

Кофейный десерт из сыра маскарпоне и печенья савоярди

480 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Ульяновске

Еще кафе в Ульяновске