Волгоград
Еда
Волгоград
12 kitchen & wine
Тартар из говядины с хрустящими кабачками и трюфельным соусом

Тартар из говядины с хрустящими кабачками и трюфельным соусом

Поиск в ВолгоградеПоиск в России
860 ₽
за 180 г
на 16 января 2026 г.
Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню 12 kitchen & wine
Нежная телятина в соусе из трюфельной пасты, оливкового масла и лимонного сока с красным луком. Подаётся с воздушным сырным муссом и хрустящими ломтиками кабачка из фритюра
12 kitchen & wine
Российская Федерация, Волгоград, улица Мира, 12
Яндекс ЕдаDelivery Club
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
←12 kitchen & wine

Закуски в 12 kitchen & wine

Фирменный форшмак №12

Филе сельди, нарезанное мелким кубиком, в нежном сочетании с яичным белком и домашней сметаной. Дополняет хрустящий картофель пай, отварное перепелиное яйцо и стружка замороженного зелёного яблока
370 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из жареных карасей с релишем из маринованных огурцов

Филе карася, обжаренное в горчичном масле и взбитое до однородной текстуры с добавлением сливок и сливочного масла. Подаётся с хрустящей хлебной крошкой, огуречным релишем и свежей микрозеленью
420 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Тосты с щучьей икрой

Ароматные ломтики свежего кукурузного хлеба собственного приготовления обжариваем до хрустящей корочки и смазываем маслом. Покрываем изысканной щучьей икрой и украшаем микрозеленью
970 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Фирменные оливки 12

Крупные греческие оливки, обжаренные на гриле, а затем маринованные в чесночном масле с тимьяном и соусом Цитронет – нежной смесью оливкового масла, мёда и соуса Юдзу
610 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из куриной печени с инжиром и винным желе

Паштет, приготовленный по авторскому рецепту, на основе куриной печени с луком, соевым соусом, сливочным маслом и сливками. Идеальную компанию ему составляют яркий маринованный инжир и изысканное желе из Просекко. А украшают – пармезан и микрозелень
360 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Блюдо на компанию

Фирменные оливки, мясо индейки, взбитая фета, хумус из чечевицы и кукурузы, маринованные патиссоны, лепешка
2200 ₽
850 г
на 16.01.2026 г.

Наполеон с кижучем малой соли и каймаком

Домашнее слоёное тесто с нежной прослойкой из каймака и слабосолёного кижуча, покрытое воздушным сливочно-сырным муссом. Дополняет – соус терияки-солод, укропное масло и свежая микрозелень
730 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Сет из фермерских сыров из нашей сыроварни

Нежные сыры с ярким вкусом Альпийских гор: Томм в вине, томм в мытой корке, альпийский. С абрикосовым джесом и грецким орехом
1110 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из судака с кремом из баклажана

Мелкорубленый судак, маринованный в яблочном уксусе с красным луком, зеленью и оливковым маслом. Подаём на нежной подушке из сливочно-баклажанного крема и украшаем хрустящими чипсами из семян льна
850 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Сет мясных деликатесов

Ассорти из сыровяленого мяса: свинина, конина и пастрами из индейки. Подаётся с микрозеленью
850 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Говяжья печень, слива, свекла

Говяжья печень, тонко нарезанная, панируется в муке и обжаривается на раскаленной сковороде с добавлением красного вина. На тарелке подаем с луковой карамелью, вяленой сливой и свеклой. Украшаем маслом из укропа и микрозеленью
540 ₽
125 г
на 16.01.2026 г.

Печеные томаты, мягкий сыр, соленый лимон, зелень

Свежие помидоры слайсами посыпаются сахаром и обжигаются на огне. Выкладываются соленый лимон, сыр рикотта, мята и томатный чатни (варенье из помидоров). Поливается маслом из укропа и оливковым маслом
310 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Эклер с судаком и маринованными кабачками

На тёплый эклер выкладываем нежный риет из филе судака со сливками, сыром, васаби, свежим огурцом и специями. Украшаем маринованными кабачками в ароматном зелёном масле
650 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Помидор со шпротами из сома

Свежий помидор избавляем от кожи и семян, а затем фаршируем шпротами из сома. Выкладываем блюдо на подушку из бородинского хлеба и поливаем оливковым маслом
650 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с фуа-гра и семгой (3 шт.)

Два ломтика кукурузного хлеба поджариваем до изящной корочки, добавляем нежный крем из фуа-гра. Сверху выкладываем слайсы слабосолёной сёмги и поливаем сладким луковым мармеладом
720 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Пате из фуа-гра

Готовим печень фуа-гра при низкой температуре, чтобы сохранить её бархатистую текстуру и насыщенный вкус. Подаём на сладковатой подушке чатни из свёклы, а сверху украшаем ароматным желе из вина. Дополняют блюдо пара кусочков воздушной бриоши.
1570 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Ватрушка с крабом

Пышную булочку бриошь фаршируем моцареллой и сливочным соусом, а затем запекаем в духовке до изящной золотистой корочки. Нежного краба смешиваем с пикантным соусом кимчи и выкладываем на булочку
1050 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Еще «Тартар из говядины с хрустящими кабачками и трюфельным соусом» в Волгограде

Болконский

Российская Федерация, Волгоград, улица Порт-Саида, 9Д
Напитки, Закуски, Салаты, Рыба и морепродукты

Сыроварня

Российская Федерация, Волгоград, Комсомольская улица, 3
Салаты и закуски, Сыры из сыроварни, Фокачча и брускетта, Пицца

Жигули

Российская Федерация, Волгоград, Советская улица, 5
Пельмени, Раки вареные, Салаты, Закуски

Ресторан Маруся

Российская Федерация, Волгоград, улица Аллея Героев, 1
Пельмени и вареники, Сыры, Полуфабрикаты, Сезонное меню

Причалъ

набережная Волжской Флотилии, 16
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы

Zanzibar

улица Порт-Саида, 11А
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов, Гриль, Закуски, Из-под ножа

Мясо & Рыба

Российская Федерация, Волгоград, улица В.И. Ленина, 9
Салаты, Закуски, Супы, Рыбные горячие блюда

Massimo

Российская Федерация, Волгоград, улица Мира, 12
Ризотто, Рыбные блюда, Мясные блюда, Салаты

Еще кафе в Волгограде

Sushiap

Россия, Волгоградская область, Калач-на-Дону, Революционная улица, 281
Снеки, Сеты роллы, Жаренные роллы, Суши роллы

Coffeeline - кофе и еда

Волгоград, Коммунистическая улица, 16А
Завтрак, Сэндвичи, На обед и ужин, Круассаны

Астория

Волгоград, улица Луговского, 2
Вторые блюда , Горячие закуски, Холодные закуски, Салаты

Диет Меню

Российская Федерация, Волгоград, улица Маршала Чуйкова, 19
Салаты, Закуски, Супы, Рыба и морепродукты

Massimo

Российская Федерация, Волгоград, улица Мира, 12
Ризотто, Рыбные блюда, Мясные блюда, Салаты

Вкусно – и точка

Российская Федерация, Волгоград, бульвар 30-летия Победы, 21К
Новинки и Акции, Популярное, Только в доставке, Супер Бокс

Вок кафе

Российская Федерация, Волгоград, Рабоче-Крестьянская улица, 2/1
Маки, Пицца и фокачча, Блюда на гриле, Завтрак

Семейное кафе облепиха

Российская Федерация, Волгоград, проспект Героев Сталинграда, 44А
Теплые салаты, Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски

Come in Bar

Волгоград, улица Маршала Ерёменко, 80
Первые блюда, Горячие блюда, Другое, Выпечка и десерты

Dante

Российская Федерация, Волгоград, Советская улица, 17Г
Ребра, Салаты, Закуски, Супы
В заведении «12 kitchen & wine» представлена позиция меню «Тартар из говядины с хрустящими кабачками и трюфельным соусом, вес 180 г» по цене 860 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Волгоград, улица Мира, 12, а также через службы доставки на дом или в офис.
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности