Блюдо из филе судака, картофеля беби, свежего редиса и ароматного соуса бер-блан. Соус бер-блан - это изысканный французский теплый эмульгированный масляный соус, приготовленный путем варки смеси лука-шалота, уксуса и белого вина
В заведении «Клюква» представлена позиция меню «Соте из морепродуктов в сливочном соусе, вес 300 г» по цене 1150 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Волгоград, Советская улица, 7, а также через службы доставки на дом или в офис.
