Воронеж

Черная река

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Воронеж, улица Комиссаржевской, 10
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Холодные закуски
Десерты
Горячие закуски
Горячие блюда
Салаты
Супы
Хлеб

Холодные закуски

Паштет из куриной печени с халвой и брусничным соусом

Предлагаем вам попробовать самый нежный паштет, который вы когда-либо пробовали. Для сбалансированного вкуса мы добавляем в него масло нуазет, халву из наших собственных богучарских семечек, нежное варенье из красного вина и слайды маринованного яблока. Чтобы насладиться паштетом в полной мере, мы подаем его с нашей фирменной лепешкой из пшеничной муки
620 ₽
266 г
на 16.01.2026 г.

Черная буррата на соусе из щавеля

С сыровялом, ферментированном в воронежском квасе. Черную буррату мы подаем на подушке из соуса песто, в нашем исполнении с добавлением щавеля и тыквенных семечек, сверху украшаем спелыми розовыми томатами, маринованными в варенье из цветков бузины, тонко нарезанными слайсами сыровяла и вяленными томатами. В буррату мы добавили чернила каракатицы. Но изюминкой нашего салата является сыровял, который вы можете попробовать только у нас - он маринованный в белом квасе
1100 ₽
285 г
на 16.01.2026 г.

Ломоть с хамсой слабого посола и маринованным печеным перцем

Бутерброд из столичного ржано-пшеничного хлеба, на который выкладывается намазка из сырка Дружба, запеченный маринованный перец рамиро, хамса. Сверху посыпается тыквенными семечками и маринованным луком
470 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Крымские оливки и сливы, маринованные в хересе

Оливки и сливы гриль, маринуются в хересе
440 ₽
75 г
на 16.01.2026 г.

Сыры собственного производства с вареньем из цветков бузины

Сыры собственного производства из сыроварни JUST Cheese.
870 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Сельдь с молодым картофелем и маринованным луком

Атлантическая сельдь с отварным молодым картофелем, маринованным красным луком и гренками из бородинского хлеба. Посыпается свежим укропом
550 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Манник с грушей

В нашем десертном меню мы отдали дань этому символу города и приготовили тарт-манник с двумя текстурами груш - жареной грушей, которую заранее заготовили из местных садов
460 ₽
167 г
на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Сет мини-беляшей

Сет мини-беляшей: классические (свинина-говядина) (1 шт.), по-гусарски (говядина, скумбрия и копченая сметана) (1 шт.), со шпинатом (шпинат, рикотта, соус из орехов кешью и базилика) (1 шт.)
450 ₽
546 г
на 16.01.2026 г.

Томленые ребра в глазури из копченого лука с запеченным картофелем

Свиные ребра с соусом барбекю из копченого лука, копченого чеснока, кетчупа и свиного жира конфи на подложке из йогурта и хрена. С запеченным картофелем, маринованным перцем рамиро и кинзой
970 ₽
597 г
на 16.01.2026 г.

Шашлычок из пастрами на хрустящей картофельной гренке

Из пастрами собственного производства делаем шашлычок, выкладываем на драник из картофеля и подаем к нему сметану и маринованный огурец
550 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Котлеты по-староворонежски с картофельным пюре

Свинно-говяжьи котлеты с добавлением лука, сливочного масла, сухарей и яйца. Подаются с картофельным пюре, где вместо сливочного масла мы добавляем масло нуазет, томатная сальса с добавлением оливкового масла, а также тартар из малосольного огурчика
640 ₽
367 г
на 16.01.2026 г.

Куриная грудка с кукурузой и грибами

Куриную грудку мы маринуем в сливочном масле, тимьяне, горчице, меде и лимонном соке. Готовим грудку по-домашнему. Грудку запекаем в духовке, чтобы она напомнила воспоминания из детства. Подаем куриную грудку с пюре из кукурузы и гороха. Дополняют блюдо обжаренные белые грибы и кукуруза
810 ₽
7 г
на 16.01.2026 г.

Пирог с уткой на копченной вешенке

Для любителей мяса птицы шеф приготовил начинку из утки. Копченые вешенки придают пирогу особый вкус и аромат
820 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Пирог с тремя видами рыб, икорным соусом на пюре из моченых яблок

Пирог из слоеного теста с тремя видами рыб: треской, копченым сомом и судаком. Подается на хумусе из моченых яблок, маринованного в бочковом рассоле винограда и маринованных в томатном рассоле стеблей ботвы. Подается с икорным соусом
820 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Паста с лесными грибами, перечным соусом и щавелем

Отвариваем пасту фетучини со шпинатом, соединяем с соусом на основе черного перца, куриного бульона, песто из щавеля и сливочного масла, сверху пасты выкладываем обжаренные белые грибы и томаты. Натираем сыром белпер кнолле и добавляем немного лимонной цедры
750 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Черная треска с пюре из печеной свеклы, сельдерея и богучарских семечек

Черная треска очень редкая и полезная рыба, которую мы маринуем по старинным рецептам, вымачивая ее в молоке и меде, обжариваем на сковороде до золотистой корочки и доводим, поливая, ароматным маслом с добавлением тимьяна и чеснока. Подаем мы с нежным муссом из запеченной свеклы, сельдерея и семечек подсолнуха. Для придания нашему блюду текстуры мы дополнили его соцветьями брокколи и чипсами из свеклы
1100 ₽
278 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Оливье с раковыми шейками и домашним майонезом

Овощи для оливье запекаются, а не варятся. Соус — домашний майонез с перебитой копченой курицей и каперсами
740 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Теплый салат с мраморным сомом в манке

Классика французской кухни - салат Нисуаз в нашем прочтении. Мраморный липецкий сом, панированный в манке, листья свежего шпината, картофель бейби, обжаренный на масле нуазет, крымские оливки с томатами. Подается в заправке из крепкого отвара Иван-чая и душицы с добавлением соуса понзу
690 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Зеленый салат с обжаренной куриной печенью

В салат входят обжаренная куриная печень, малосольные огурцы, перепелиные яйца, молодые листья шпината, маринованная слива, редис. Заправка на основе оливкового масла, нерафинированного масла, черемши. Украшается креметте с добавлением укропа и чеснока
650 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Салат с пастрами, хрустящими листьями и твердым сыром

Хрустящие листья салата Романо, томаты черри, соус на основе домашнего майонеза, соуса табаско, соуса ворчестер, сока лимона и запаренного мака. Украшается тертым сыром канестрато и слайсами пастрами
570 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Мимоза с речной рыбой

Вариация классического салата Мимоза: тушенка из речной рыбы, томаты черри, листья салата Романо, запеченные картофель и морковь, сыр, соус на основе домашнего майонеза и шпрот, икра палтуса. Украшается перепелиным яйцом и зеленым луком
550 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Борщ с уткой

Классический наваристый суп на утином бульоне с добавлением утиного мяса . К борщу подаем бутерброд с салом
520 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Хлеб

Хлебная корзина с взбитым маслом и солью

Хлебная корзина из трех видов хлеба, обжаренных на гриле. Подается с взбитым маслом с добавлением соевого соуса и четверговой соли
250 ₽
182 г
на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Воронеже

Дон Бургер

Российская Федерация, Воронеж, улица Теплоэнергетиков, 2
Гриль, Закуски и салаты, Фастфуд, Салаты

Cafe Park Пиццерия

Российская Федерация, Воронеж, Россия, Воронеж, улица 25 Октября, 31
Итальянская пицца на тонком тесте, Закуски, Напитки

Римская пицца

Российская Федерация, Воронеж, Кольцовская улица, 82
Соусы, Римская пицца, Салаты, Закуски

RollsRolls

Российская Федерация, Воронеж, улица Феоктистова, 6
Сеты, Сеты mini, Маки роллы, Rolls Mini

Кинобар Star & Mlad

Воронеж, Московский проспект, 129/1
Карамельный попкорн, Сырный попкорн, Солёный попкорн, Снеки

Маяк coffee point

Воронеж, улица Фридриха Энгельса, 30
Завтрак, Напитки

Перчини

Российская Федерация, Воронеж, улица Фридриха Энгельса, 52
Пицца с воздушным бортом, Пицца, Паста, Горячие блюда

Grill Park FIBONA4I

Кольцовская улица, 35А
Фреши, Салаты, Закуски, Супы

Ташир Пицца

Российская Федерация, Воронеж, Ленинский проспект, 174
Комбо, 1 и 1, Хит недели, Пицца 25 см - традиционное тесто

Вкусно – и точка

Российская Федерация, Воронеж, улица Димитрова, 55
Новинки и Акции, Популярное, Только в доставке, Супер Бокс

SCHWARZBROT немецкая пекарня

улица Загоровского, 1
Эклеры, Бутерброды и роллы, Выпечка, Хлеб

Еще кафе в Воронеже

Апраксин

Воронеж, улица Пятницкого, 65А
Пельмени, вареники, Овощи, Салаты, Горячие закуски

Stardogs

Российская Федерация, Воронеж, улица Космонавтов, 27Г
Комбо, Рулле, Бургеры, Хот-доги

Блинчик

Российская Федерация, Воронеж, площадь Ленина, 11Б
Блинчики рыбные и овощные, Блинчики сладкие, Блинчики сытные, Напитки

Bambook Food

Российская Федерация, Воронеж, улица Владимира Невского, 19
Сеты, Салаты, Закуски, Супы

Пятница

Российская Федерация, Воронеж, улица Пятницкого, 65А
Салаты, Горячие закуски, Закуски, Пицца

Буфетъ Рубль

Пушкинская улица, 4
Выбор пользователей, Хлеб, Напитки, Гарниры

Современники

Российская Федерация, Воронеж, Театральная улица, 23
Блинчики, Салаты, Закуски, Супы

Столовая Кухня

Российская Федерация, Воронеж, Донбасская улица, 23А/2
Супы, Гарниры, Горячие блюда, Выпечка

Лизонька, ты где?

Россия, Воронеж, Пушкинская улица, 1
Детское меню, Гарниры, Закуски, Соленья

Sushi Vrn

Ростовская улица, 58/20
Запеченные сеты, Жареные роллы, Пицца 36 см, Сеты
«Черная река» находится по адресу Российская Федерация, Воронеж, улица Комиссаржевской, 10. На странице представлено 29 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Черная река, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИНО", 394036, 394036, Воронеж, ул Комиссаржевской, д10 офис30, ИНН 3666229840, рег. номер 1183668033328
Режим работы: с 12:30 до 24:00