Челябинск
Еда
Челябинск
Птичка - меню и цены

Птичка

Пицца, Десерты, Хачапури, Хинкали, Шашлык, Салаты
на 16 января 2026 г.
Филиалы в ЧелябинскеФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Челябинск, улица Труда, 67
Яндекс ЕдаDelivery Club Оф. сайт
+7 (351) 223-27-47
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Супы
Хинкали
Гарниры
Выпечка
Десерты
Напитки
Соусы
Горячие блюда
Шашлык & Гриль
Закуски
Салаты

Супы

Том ям с креветками и кальмаром. Подается с рисом

В состав том яма входят кальмар, креветки, шампиньоны, томаты черри, лайм. Основа — куриный бульон, имбирь, лайм, листья лайма, пюре из запеченных яблок, перец чили, паста том ям, кокосовое молоко, панцири креветок, лемонграсс. К супу подается рис
980 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Борщ с говядиной, бородинскими гренками и салом с чесноком

Борщ готовится из говяжьей грудинки. Подается со сметаной, салом и бородинскими чесночными гренками
650 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Харчо с говядиной

Бульон на основе говяжьих костей, репчатого лука, томатов, томатной пасты, сванской соли, аджики, специи уцхо-сунели, хмели-сунели, молотого кориандра, копченой паприки, чеснока, соуса ткемали. Подается с говядиной и рисом
605 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали

Хинкали с курицей и грибами

Куриное бедро, шампиньоны, лук, специи, сметана
120 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с тигровыми креветками

Рубленые креветки, сливки, моцарелла, кинза, чеснок, томаты сушеные, перец чили
275 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с говядиной

Говяжий фарш, кинза, лук
130 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной

Баранина, кинза, зира, кориандр, свежая зелень, лук
175 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром и зеленью

Сулугуни, моцарелла, брынза, зелень, сметана, специи
145 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Овощи гриль

Цукини, шампиньоны, помидоры, перец болгарский, лук, баклажаны
430 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Шампиньоны, фаршированные моцареллой

495 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри с пармезаном и трюфельной специей

Посыпается тертым пармезаном и подается с сырным соусом
430 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Выпечка

Ассорти мини-чебуреков: курица и грибы, баранина, говядина, тигровые креветки и сыр

Подаются с соусом тартар
520 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Хлебное ассорти

Хлеб на закваске с черносливом, белая чиабатта, пшеничная булочка птичка
240 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури на мангале

Сыр сулугуни заворачивается в слоеное тесто и обжаривается на мангале на шампуре, тесто смазывается яичным желтком, подается с соусом сацебели
495 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски с яйцом

Новая версия хачапури для нашего ресторана, рецепт привезен шефом из Грузии. Начинка - сулугуни, брынза, моцарелла, подается с сырым желтком и кусочком сливочного масла
430 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски

475 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Пицца с ветчиной и грибами

Пицца овальной формы. Белый сливочный соус на основе сливок и сливочного сыра с чесноком, томатный соус на основе протертых томатов, базилика, чеснока и оливкового масла, сыр моцарелла, шампиньоны и куриная ветчина
650 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти мини-хачапури: форель холодного копчения, груша в трюфельной карамели, бекон с пармезаном

Сырная начинка (Сыр моцарелла, сыр сулугуни, брынза, зелень): слайсы форели холодного копчения; ломтики бекона, посыпанные сыром пармезан; кубики груши, политые трюфельной карамелью
630 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Пицца пеперони

Пицца овальной формы. Белый сливочный соус на основе сливок и сливочного сыра с чесноком, томатный соус на основе протертых томатов, сыр моцарелла, колбаса пеперони с остринкой
605 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Ламаджо с говядиной, болгарским перцем и сыром

На лепешку выкладывается говяжий фарш (говядина, репчатый лук, чеснок, томаты, болгарский перец, петрушка, кинза), сыр моцарелла. Подается с долькой лимона, которым нужно полить лепешку перед употреблением
475 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Наполеон с пломбирным кремом

320 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Чизкейк месяца

Каждый месяц разный вкус
365 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Рафаэлло

На гнездо из теста катаифи выкладывается два яйца из мусса рафаэлло (белый ганаш, творожный сыр, сгущеное молоко, сироп кокос) с сердцевиной из крема тирамису с дробленым миндалем. Яйцо обваливается в кокосовой стружке. Подается с шоколадным пером с золотым кондурином
495 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Тирамису с шоколадным бисквитом

Шоколадный бисквит, кофейная пропитка и крошка из молочного шоколада выкладывается слоями с кремом тирамису
430 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Borjomi

Газированная минеральная вода
430 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Морс клюквенный

Клюква, сахар, вода. Собственного приготовления
740 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Морс облепиховый

Облепиха, вода, сахар
740 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Соусы

Мацони

120 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Тартар

120 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Наршараб

145 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Сацебели

120 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Мясной

Соус на основе говяжьего бульона с добавлением овощей, красного сухого вина, винного уксуса, запеченного чеснока
145 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Филе судака с пюре из корня сельдерея со сливочно-копченым соусом

Филе судака обжаривается на масле нуазет (жженое сливочное масло с ореховым привкусом), подается с пюре из корня сельдерея, приготовленным на основе сливок и сливочного масла, и дополняется тартаром из слабосоленого огурца. Дополняется сливочно-копченым соусом
850 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Томленая говядина с грибами в подкопченном соусе на запеченном картофеле

Запеченный картофель целиком готовится на углях, затем добавляются сливки, сливочное масло и сыр моцарелла. Подается с томленой говядиной в сливочно-копченом соусе, обжаренными шампиньонами и огурцами слабой соли
760 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Карбонара в сливочном соусе

Бекон, спагетти, готовится в сливках с луком-шалотом, чесноком. Посыпается пармезаном, на подачу сырой куриный желток.
605 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Говяжьи щечки с перлотто и белыми грибами

Томленые говяжьи щечки подаются с перлотто. При отдаче доготавливается в грибном бульоне. Блюдо подается с белыми грибами и поливается соусом чесночный демиглас
890 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Утиная ножка глейз с карамельно-луковым пюре, бататом и кремом из черного чеснока

Утиная ножка обжаривается до колера, смазывается глейзом и опаляется. Подается с жареными брусочками батата с добавлением прованских трав, карамельным луковым пюре (лук обжаривается на сливочном масле до золотисто-карамельного цвета и пробивается с 22% сливками) и гелем из ферментированного чеснока и мясным соусом чесночный демиглас (соус на основе говяжьего бульона с добавлением овощей, красного сухого вина, винного уксуса, запеченного чеснока)
970 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Стейк Вегас с трюфельно-картофельным пюре и сливочным демиглас

Стейк Вегас (альтернативный стейк из лопаточной части говядины) обжаривается до прожарки медиум. Подается с картофельно-трюфельным пюре, жаренными шампиньонами и поливается сливочным демигласом и посыпается стружкой карамелизированного фундука
980 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Плов с говядиной

Плов готовится с добавлением лука, моркови, зиры и чеснока
605 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Орзо с морепродуктами и соусом лимончелло

Паста орзо готовится в соусе лимончелло, подается с морепродуктами. Блюдо дополняется маринованной цедрой апельсина и зеленым маслом петрушки с чесноком
1080 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык & Гриль

Шашлык из cвинoй шеи

Маринад: репчатый лук, лавровый лист, перец черный, чеснок, уксус, кориандр, аджика
715 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из куриного бедра

Маринад: аджика, свежая зелень, майонез, репчатый лук
520 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из курицы

Дополняется репчатым луком, хмели-сунели, куркумой, паприкой
495 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из курицы с сулугуни

Дополняется сыром сулугуни, репчатым луком, хмели-сунели, куркумой, паприкой
540 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из говядины

Дополнятся специями: репчатый лук, кориандр, перец черный, паприка
760 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из баранины

Дополнятся специями: репчатый лук, кориандр, перец черный, паприка
825 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Уч-панжа из баранины

Шашлык из баранины готовится на трех шампурах с бараньим курдюком, название уч-панжа переводится как три пальца. Специи: кориандр, кумин, паприка, черный перец
1090 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из свинины и говядины

Дополнятся специями: репчатый лук, кориандр, перец черный, паприка
585 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Лепешка с мангала

55 ₽
55 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Сырная

805 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Мясная

Ростбиф, отварной говяжий язык, куриный рулет, фаршированный беконом и черносливом, копченая свиная грудинка
1090 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Рыбная

Форель холодного копчения, форель слабой соли, масляная рыба, подкопченный тунец. Подается с лаймом
1320 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Пармская ветчина с грушей и трюфельной карамелью

Слайсы маринованной груши замешиваются в карамельном соусе с добавлением трюфельной пасты, сверху выкладываются слайсы пармской ветчины и посыпаются тертым сыром пармезан
650 ₽
145 г
на 16.01.2026 г.

Долма, фаршированная судаком и креветкой, с красной икрой в соусе том-ям

Листья винограда с начинкой из судака и креветки. Подается в соусе том-ям, дополняется икрой кижуча и поливается маслом петрушки и чеснока
740 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с форелью холодного копчения, авокадо и филе апельсина

Чиабатта поджаривается на чесночном масле, подается со сливочным сыром, слайсами форели холодного копчения, слайсами авокадо, филе апельсина и сбрызгивается фрешем лимона
430 ₽
125 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с ростбифом, перцем и маринованными опятами

Чиабатта поджаривается на чесночном масле, смазывается сливочным сыром, сверху укладываются слайсы ростбифа, маринованный болгарский перец, маринованные опята и маринованный лук-севок, дополняется зернистой горчицей и медово-горчичной заправкой (соевый соус, оливковое масло, горчица дижонская, горчица зернистая, мед, фреш лимона)
365 ₽
125 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти рулетиков из баклажана, цукини и болгарского перца

Тонко нарезанные слайсы баклажана, цукини и маринованного болгарского перца фаршируются сыром рикотта, сливочным сыром, грецким орехом, чесноком, кинзой и специями уцхо-сунели
540 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат Цезарь с куриным бедром

Салат романо заправляется соусом вителло тоннато, на листья выкладывается куриное бедро с мангала, томаты черри, перепелиное яйцо, сухари из бриоши, посыпается сыром пармезан
585 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с тигровыми креветками

Салат романо заправляется соусом вителло тоннато, на листья выкладываются обжаренные тигровые креветки, томаты черри, перепелиное яйцо, сухари из бриоши, посыпается сыром пармезан
825 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Салат Греческий с хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски без яйца подается с салатом: огурцы, томаты, болгарский перец, сыр фета в травах, оливки, каперсы, красный лук, заправляется оливковым маслом и фрешем лимона
650 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Ростбиф с сырными шариками, ореховым соусом и карамелизированным фундуком

Слайсы маринованного ростбифа подаются с миксом салатов (рукола, шпинат, мангольд), со свежими томатами, хрустящими жареными шариками моцареллы, слайсами огурца, редиса, карамелизированным измельченным фундуком и заправляется ореховым соусом (сливки, кунжут, соевый соус, чеснок)
715 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Утиная грудка с вяленой свеклой в кофейном сиропе и мандаринами в медово-горчичном соусе

Утиная грудка смазывается глейзом, приготовленным на основе апельсинового соуса, соевого соуса и соуса хойсин, имеющего сладковатый пряный вкус, и обжаривается до прожарки медиум. Утка подается с микс-салатом (рукола, мангольд, шпинат), слайсами консервированного персика, мандарина, с вяленой свеклой в кофейном сиропе и заправляется медово-горчичной заправкой (соевый соус, оливковое масло, горчица дижонская, горчица зернистая, мед, фреш лимона)
760 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Стейк-салат с хрустящим цукини и азиатским соусом

Стейк Вегас (альтернативный стейк из лопаточной части говядины) обжаривается до прожарки медиум, подается на подушке из микс-салата (рукола, мангольд, шпинат) с обжаренными хрустящими цукини, свежими томатами черри. Заправляется азиатским соусом (консервированный тунец, соевый соус, фреш апельсина, мед, рыбный соус, каперсы, чеснок, имбирь и кунжутное оливковое масло)
825 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Челябинске

Дока хлеб

Челябинск, улица Цвиллинга, 57
Выбор пользователей, Торты, Выпечка, Хлеб

Friendly

Российская Федерация, Челябинск, улица Университетская Набережная, 56
Паста, Рис, Пельмени, Сытные вафли, Завтраки, Салаты

Grill house

Российская Федерация, Челябинск, улица Чичерина, 8/1
Жаровня, Жаровни, Нарезки, Салаты

Шашлычный домик

Российская Федерация, Челябинск, Яхонтовая улица, 16
Рыба на мангале, Люля-кебаб в лаваше, Люля кебаб, Закуски

Let's Talk bar

проспект Ленина, 66Ас1
Выбор пользователей, Пицца, Дополнительно, Салаты

NIKA PIZZA семейная пиццерия

Российская Федерация, Челябинск, улица Труда, 183
Сеты Новый Год, Сет Недели, Постоянные Комбо, Комбо наборы

Старик Хинкалыч

Российская Федерация, Челябинск, улица Цвиллинга, 8А
Закуски и салаты, Супы, Основные блюда, Хинкали

Пиццерия Помидор

проспект Ленина, 54
Салаты, Закуски, Супы, Пицца

Пекарня BakeryHouse

Российская Федерация, Челябинск, Россия, Челябинск, улица Университетская Набережная, 103
Пироги слоёные, Пироги сдобные, Завтрак, Салаты

Молоко

Россия, Челябинск, улица Академика Макеева, 24
Бургеры, Горячие блюда, Горячие закуски, Холодные закуски
«Птичка» находится по адресу Российская Федерация, Челябинск, улица Труда, 67. На странице представлены 63 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Птичка, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОДСКАЯ ДАЧА", 454090, 454090, Челябинск, ул Труда, д67 офис1, ИНН 7453315749, рег. номер 1177456082540
Режим работы: с 12:00 до 22:45
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности