Бар Штирлиц

Закуски

Салаты

Горячие блюда

Рыба и морепродукты

Хлеб

Шашлык

Блюдо на компанию

Супы

Гарниры

Десерты

Закуски

Закуска к пиву Кембриджская пятерка

Закуска к пенному и крепкому на компанию агентов: Fish and Chips, сырные палочки, кольца кальмара, гренки ржаные, картофель фри. Подается с соусом Буш. Кембриджская пятёрка (она же Великолепная пятерка) - группа выпускников английского Тринити-колледжа в Кембридже, с середины 1930-х по 1950-е годы сотрудничавшая с советскими разведорганами

1495 ₽

740 г

на 28.11.2024 г.

Креветки Агенты под прикрытием

Тигровая креветка в хрустящей панировке. Подаём на секретном тайском соусе

580 ₽

130 г

на 28.11.2024 г.

Посольские соления

Между первой и второй помидорчик небольшой. Маринованный огурец и капуста Пилюска к третьей и четвертой - идеальная закуска!

380 ₽

230 г

на 28.11.2024 г.

Мясные деликатесы Шмайссер колбайсер

Ассорти мясных деликатесов - идеально и к пенному, и к крепкому: цыплёнок подкопчённый, утка вяленая, ростбиф и грудинка

999 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Грибы Находка шпиона

540 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Тарелка сыров C4

840 ₽

225 г

на 28.11.2024 г.

Дипломатия Рыбы и Чипсов Фиш энд Чипс

Сочное сочетание филе трески в хрустящем кляре и картофеля фри дает дипломатический иммунитет каждому агенту... Идеально подходит к пенному

399 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Сельдь с картофелем Закуска спецагента

Нежная малосольная сельдь. Подаётся с подрумяненным картофелем и красным луком. Идеальный компаньон к водке

369 ₽

200 г

на 28.11.2024 г.

Позывной Кляр-кальмар

Сочные кольца кальмара для разведчиков. Позывной - специальные слова и знаки, присваиваемые разведчикам в целях маскировки

490 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Сырные шарики Голдфингер

Говорят, что эти золотистые сырные шарики любимая закуска Цру и опасное задание агента 007

380 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Шпионский Тартар из говядины

Нежная говядина, с засекреченным соусом на азиатский манер. Оттеняем вкус вяленными томатами и каперсами. Подаем с картофельными чипсами

585 ₽

120 г

на 28.11.2024 г.

Микс из брускетт Тройной форсаж

Ваша миссия раскрыть секрет этих супергеройских брускетт: с жюльеном из мидий, с креветочным сыром и свежим огурцом, с цыпленком том ям и томатом

585 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Крылья Buffalo

Наш секретный вариант классики. Сочные куриные крылья, глазированные в томатной заправке с добавлением чили и меда, посыпаются кунжутным семенем

550 ₽

230 г

на 28.11.2024 г.

Гренки ржаные Обойма с патронами

Чесночные гренки из домашнего ржаного хлеба. Идеальные компаньоны к пиву

370 ₽

160 г

на 28.11.2024 г.

Салаты

Цезарь с морепродуктами агента 007

Салат с миксом из любимых морепродуктов агента 007. Обжаренные на сливочном масле кальмар, тигровая креветка и мидия на подушке из зеленого салата с добавлением свежих томатов. Заправляем соусом Цезарь и посыпаем сыром

799 ₽

200 г

на 28.11.2024 г.

Резидент Цезарь

Глубоко внедрившийся, как резидент, в сердца гостей шпионский салат с куриным филе, соусом Цезарь, хрустящими гренками из домашнего хлеба. В основе микс-салат, а также спелые помидоры черри и сыр пармезан

429 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Салат Псевдоним Греческий

Тайно нарезанный салат из хрустящих овощей в сочетании с зеленым листом салата, маслинами и подкопченным сыром фета. Заправляем соусом на основе оливкового масла

399 ₽

210 г

на 28.11.2024 г.

Салат с подопечным цыпленком Говорливая цыпа

Секрет раскрыт – этот нежный подкопчённый цыплёнок в сочетании с сочным виноградом и кедровым орехом очень популярен и высоко ценится. Заправка засекречена

499 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Салат Операция Восточный меч

Салат с хрустящими баклажанами сливочно-творожным сыром, помидорами черри, кунжутом подается на подложке из микса салатов. Пикантности придает наша фирменная заправка из сладкого чили

455 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Салат с мраморной говядиной Че Гевара

Любимый салат кулинарных агентов, обученных на Кубе. Мраморную говядину подаем в пикантной томатной заправке с добавлением халапеньо. Дополняем миксом салатов и свежими черри. Припудриваем сыром пармезан

546 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Салат Столичный

Штирлиц обращается к классике. Нарезаем кубиком подкопченного цыпленка, отварную морковь и картофель, корнишоны и свежий огурец. Заправляем домашним майонезом, украшаем перепелиным яйцом и палочкой гриссини

349 ₽

190 г

на 28.11.2024 г.

Салат с уткой и апельсином Подсадная утка

Салат из сыровяленой утиной грудки с сочным филе апельсина, миксом салатов и соусом манго-маракуйя

689 ₽

240 г

на 28.11.2024 г.

Салат Французское сопротивление

Тайно готовим из микса салатов, кальмара с сыром Дорблю и сочной грушей. Заправляем лимонным Сабайоном и посыпаем миндальными лепестками

649 ₽

170 г

на 28.11.2024 г.

Салат от Дальневосточного разведчика

Главный ингредиент - папоротник, собранный в Дальневосточных лесах. Добавляем вешенки, домашний ростбиф и для сочности выкладываем яйцо пашот. Заправка на основе кунжутного масла засекречена

599 ₽

200 г

на 28.11.2024 г.

Салат Гриль от Штирлица

Свежие овощи: цукини, болгарские перцы и баклажаны Штирлиц замариновал, приготовил на гриле и подал с творожным песто и грецким орехом

599 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Салат Бай Ши с газированной курицей

Салат Бай Ши – это не просто еда, а символ непростого мира шпионажа. Каждая порция - как зашифрованное сообщение, которое вы расшифруете, пробуя это блюдо. Рассекречено: курица, перец болгарский, морковь, пекинская капуста, кинза, сладкий чили

389 ₽

210 г

на 28.11.2024 г.

Салат с хрустящим тофу и соусом Фо Ха Код Фо Ха

Код Фо Ха – это не просто салат.Это интеллектуальная игра, где вкус и аромат сбивают с толку и заставляют сомневаться в реальности. В нем слились Восток и Запад, традиции и инновации, а секретный соус Фо Ха делает его поистине уникальным. Рассекречено: тофу. морковь, огурец, томат, кинза

399 ₽

210 г

на 28.11.2024 г.

Салат с печеной свеклой, руколой и сыром дорблю Красный секрет

Операция Красный Секрет – это не просто салат. Это шпионская игра, где вкус и аромат создают непредсказуемые комбинации. Сладкая свекла – это обманчивая улыбка, а резкий сыр – тайный знак о скрытой правде

699 ₽

160 г

на 28.11.2024 г.

Горячие блюда

Шашлык из куриной грудки Кгб

520 ₽

240 г

на 28.11.2024 г.

Шашлык Цыпа в засаде

Шашлык из маринованного куриного бедра, приготовленное на печи-мангале. Подается с салатом Коул слоу и шашлычным соусом

499 ₽

270 г

на 28.11.2024 г.

Завербованный Люля-кебаб из курицы Mit

Сочный кебаб из курицы со специями, приготовленный на печи-мангале. Подаем с обожженным хлебом, маринованным луком и шашлычным соусом. Блюдо Турецкой разведки Mit

410 ₽

230 г

на 28.11.2024 г.

Шашлык из cвинoй шеи Пастор Пиг

Маринованная свинина, приготовленная на печи-мангале. Подаём с маринованным луком и шашлычным соусом. Хорошо сочетается со шнапсом* или водкой (см. Закуска спецагента) * Шнапс - паллиатив, подручное средство от ностальгии

610 ₽

270 г

на 28.11.2024 г.

Запечённый картофель со свининой Жаркое генеральское

Картофель запекаем с сочной свининой, свежими шампиньонами и луком. Дополняем подкопчённой сметаной. Доводим до вкуса на огне в печи-мангале

469 ₽

320 г

на 28.11.2024 г.

Конспиративная сковорода с говядиной

Подается с битым огурцом

549 ₽

430 г

на 28.11.2024 г.

Миссия выполнима

Ваша миссия на компанию, это блюдо из ассорти сочных секретных блюд: шашлык из свинины и курицы, люля-кебаб, нежные томленые ребра, домашние колбаски из говядины и свинины. В комплекте с Самоуничтожающимися печеным картофелем и соусом BBQ

3050 ₽

1,35 кг

на 28.11.2024 г.

Томленные свиные ребра Дастиш фантастиш

Успешно проведенная операция нашей агентуры помогла раздобыть секретный рецепт приготовления нежных томленых ребер. Подаем с печеным картофелем и соусом BBQ. Вилка и нож предоставляются, но мы никогда не будем стыдить агента за то, что он воспользуется руками

899 ₽

430 г

на 28.11.2024 г.

Питерская свиная рулька

Рецептом любезно поделились коллеги из Кремля. Томленая в пряностях в течении 5 часов свиная рулька, далее обожжённая на открытом огне. Нежное сочное мясо и хрустящая корочка, делает это блюдо настоящим хитом у наших гостей

2990 ₽

870 г

на 28.11.2024 г.

Спецзадание фаршированная грудка

Даже самые придирчивые агенты сходятся во мнении, что с таящим сыром и шпинатом все вкуснее. Куриная грудка на гриле, фаршированная сыром моцарелла и шпинатом. Подается с гарниром из хрустящих овощей и вешенок

499 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Филе утенка по-восточному с овощами

Сочная утка, словно агент под прикрытием, манит своим ароматом. Она покрыта тонкой глазурью, которая, словно зашифрованное послание, скрывает секретный вкус. А глазированные овощи, словно агенты, выполняющие задание, дополняют вкус и аромат утки

849 ₽

350 г

на 28.11.2024 г.

Жареха с картофелем, папоротником и свининой

Ароматный папоротник в сочетании с картофелем с восточными приправами – это обманчивая маскировка, а свинина – это настоящий вкус, тайный знак о скрытой правде

469 ₽

320 г

на 28.11.2024 г.

Рыба и морепродукты

Креветки в панировке Агенты под прикрытием

Тигровая креветка в хрустящей панировке. Подаём на секретном тайском соусе. *Агентура - сеть агентов, организуемая с целью сбора секретных сведений и/или подрывной работы

599 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Ауха с овощами по-восточному

Ауха по-восточному — это целое впечатление. Она позволяет вам погрузиться в атмосферу локальной кухни и насладиться истинным вкусом востока

899 ₽

230 г

на 28.11.2024 г.

Нежный стейк из лосося Еллоу Субмарин

Запеченный на гриле сочный стейк из мраморного лосося. Подаем на лимонном сабайоне со шпинатом. Идеальное сочетание вкуса и пользы

849 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Морской окунь на подушке из кускуса

Любимое блюдо в любой день недели. Филе окуня жарим на сливочном масле с тимьяном. Тайно подаем на кускусе с добавлением креветок и сливочного сыра

849 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Хлеб

Раскрыть крота

120 ₽

100 г

на 28.11.2024 г.

Шашлык

Шашлык КГБ

Куриная грудка барбекю. Филе куриной грудки, приготовленное на печи-мангале. Подаем с маринованным луком и шашлычным соусом

546 ₽

240 г

на 28.11.2024 г.

Шашлык Цыпа в засаде

599 ₽

240 г

на 28.11.2024 г.

Шашлык Пастор Пиг

Маринованная свинина, приготовленная на печи-мангале. Подаём с маринованным луком и шашлычным соусом

699 ₽

240 г

на 28.11.2024 г.

Миссия выполнима

Ваша миссия на компанию. Это блюдо из ассорти сочных секретных блюд: шашлык из свинины и курицы, люля-кебаб, нежные томленые ребра, домашние колбаски из говядины и свинины. В комплекте с самоуничтожающимися печеным картофелем и соусом BBQ

3146 ₽

1,4 кг

на 28.11.2024 г.

Завербованный мясной люля-кебаб Mit

Блюда турецкой разведки Mit. Сочный мясной кебаб из курицы со специями, приготовленный на печи-мангале. Подаем с обожженным хлебом, маринованным луком и шашлычным соусом. Mit (Milli Istihbarat Teskilati) - Национальная Разведывательная Организация Турции. Вербовка - собеседование с кандидатом для заполнения вакансии в агентурной сети

399 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Мясной сет Полковник

2400 ₽

1,3 кг

на 28.11.2024 г.

Мясной сет Майор

1400 ₽

630 г

на 28.11.2024 г.

Свиная рулька Питерская

Свиная рулька, томленная в пряностях в течение 5 часов, далее обожжённая на открытом огне. Нежное сочное мясо и хрустящая корочка. Рецептом любезно поделились коллеги из Кремля

1400 ₽

870 г

на 28.11.2024 г.

Миссия Удон со свининой или курицей

Миссия Удон - это шпионская игра, где вкус и аромат – это тайные знаки, а каждая вилка – это новая информация, которую нужно разгадать

429 ₽

190 г

на 28.11.2024 г.

Блюдо на компанию

Пивной сэт Кембриджская пятерка

Великолепная закуска к пенному и крепкому на компанию агентов: Fish and Chips, сырные палочки, кольца кальмара, гренки ржаные, картофель фри. Подается с соусом Буше

1699 ₽

650 г

на 28.11.2024 г.

Мясной сэт Миссия выполнима

3050 ₽

1,4 кг

на 28.11.2024 г.

Мясной сет Майор

В эту миссию входят: томленые свиные ребра, чипсы картофельные, гренки чесночные, шашлык из курицы

1755 ₽

630 г

на 28.11.2024 г.

Мясной сет Капитан

Сет из горячих закусок к пенному, либо крепкому

936 ₽

400 г

на 28.11.2024 г.

Морской сет Владивосток

Делитесь этим сетом только с доверенными шпионами: креветка в хрустящей панировке, фиш энд чипс, кольца кальмара. Подаем с соусом сладкий чили

1547 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Мясной сет Полковник

Сытное блюдо на небольшую компанию любителей мяса

2999 ₽

1,3 кг

на 28.11.2024 г.

Сэт под водку Русский Стандарт

Малосольная сельдь и грузди, грудинка и печеный картофель, битый огурец и маринованный лук

499 ₽

300 г

на 28.11.2024 г.

Сет шашлычков от Шерлока Холмса

Сочный шашлык из: тигровой креветки и цукини, кальмара и болгарского перца, курицы терияки и шампиньона

1299 ₽

240 г

на 28.11.2024 г.

Супы

Том ям

Насыщенный суп в паназиатском стиле средней остроты. Готовим с гребешком, кальмаром, тигровой креветкой и шампиньонами. Добавляем томаты черри. Подаем с рисом

799 ₽

320 г

на 28.11.2024 г.

Борщ с говядиной Советский

Наваристый борщ на говядине, капустой, картофелем, свеклой, подавался для высшего военного состава Ссср. Подается со сметаной и салом

399 ₽

350 г

на 28.11.2024 г.

Гарниры

Русский мундир

190 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Картофель перебежчик фри

Перебежчик из США, который глубоко и надолго обосновался в России

200 ₽

120 г

на 28.11.2024 г.

Помятый и почищенный мундир

Нежное картофельное пюре

190 ₽

120 г

на 28.11.2024 г.

Шампиньоны на явке

Свежие шампиньоны подрумяниваются на сливочном масле

349 ₽

120 г

на 28.11.2024 г.

Овощи на гриле

349 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Десерты

Вишневый торт Радиограмма

Вишневый торт - это сочный морковный бисквит с добавлением дробленого грецкого ореха, кокоса, ароматной корицы и ананаса. Много творожного крема и вишни. Любимый десерт радистки Кэт и наших агентов

420 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.