Иркутск

Рёберная №1

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Иркутск, Депутатская улица, 42/2
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Гарниры
Соусы
Хлеб
Напитки
Закуски
Рёбра
Салаты
Горячие блюда
Горячие закуски
Супы
Десерты

Гарниры

Рис отварной

170 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри

260 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Картофель по-деревенски

200 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

220 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Соусы

Шашлычный

100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Айоли

100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Кетчуп

100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Сырный

100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Хлеб

Хлебная корзинка

325 ₽
105 г
на 16.01.2026 г.

Бородинский хлеб

105 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Очаково CoolCola

Напиток газированный
150 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Морс брусничный

Собственного приготовления
230 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Закуски

Смалец

Закуска из крученого сала с укропом и чесноком. Подаётся с маринованным огурцом и тёмной булочкой, опалённой живым огнём
330 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Рийет

Рийет – французская закуска, похожая на паштет, но только с кусочками из двух видов рыб: муксуна и форели горячего копчения, творожного сыра и фирменного соуса с небольшой остринкой. Подаётся с белой булочкой, опалённой живым огнём
580 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Сагудай из муксуна с картофелем

Сагудай из свежего муксуна с репчатым луком заправлен маслом подсолнуха, солью и чёрным свежемолотым перцем. Подаётся с долькой лимона и ароматным жарено-копчёным картофелем
730 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти из вяленого мяса

Вяленое мясо: говядина, капа и пастрома куриная. Подается с сырной косичкой и печеным перцем
1010 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Сагудай из форели

Сагудай из свежей форели с репчатым луком заправлен маслом подсолнуха, солью и чёрным свежемолотым перцем. Подаётся с долькой лимона и ароматным жарено-копчёным картофелем
750 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Разносолы по рецепту охотника

Хрустящая как первый снег гурийская капуста, в сочетании с маринованными черри, огурцами кимчи и маринованным Ялтинским луком. Подаётся с брусникой
490 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Рыбное трио

Блюдо из двух видов малосольных рыб: Сибирского муксуна и Мурманской форели. Подаётся с творожным сыром и лимоном
1330 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины

Нежное филе говядины с маринованными огурцами на подушке из соуса Цезарь. Подаётся с картофелем фри и пармезаном
630 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Рёбра

Рёбра BBQ по-Техасски

Свиные рёбра, томлённые в авторском маринаде, подаются под копчёной глазурью по техасскому рецепту с ароматом копчения. Украшаем цедрой апельсина и рубленной фисташкой. Гарнир — Коул Слоу и кукуруза
725 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Рёбра по-мексикански

725 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Рёбра по-тайски

725 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Рёбра по-немецки

725 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Рёбра по-китайски

Свиные рёбра, томлённые в авторском маринаде, подаются под острой глазурью кимчи, сверху украшаем маринованным корнем лотоса и жареным беконом. Гарнир — Коул Слоу и кукуруза
725 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Рёбра по-японски

Свиные рёбра, томлённые в авторском маринаде, подаются под глазурью терияки с кунжутным маслом, сверху украшаем маринованными грибами моэр и стружкой тунца. Гарнир — Коул Слоу и кукуруза
725 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Рёбра по-сибирски

Свиные рёбра, томлённые в авторском маринаде, подаются под глазурью из брусники с ароматом можжевелиной ягоды, сверху украшаем сосновой шишкой и кедровым орехом. Гарнир — Коул Слоу и кукуруза
725 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Бараньи рёбра по-Кавказски

Бараньи рёбра, томлёные в авторском маринаде с кавказскими специями, подаются под традиционным шашлычным соусом, сверху украшаем зёрнами граната и свежей кинзой. Гарнир — ароматный жарено-копчёный картофель
1140 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Говяжьи рёбра Chuck

Рёбра, приготовленные по рецепту знаменитого мясника Ромы Редмэны, подаются под глазурью из маринада Chuck, сверху украшено картофелем фри и пармезаном. Гарнир — Коул Слоу и кукуруза
1140 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти рёбер

Рёбра BBQ, немецкие и сибирские. Подаются с обжаренной кукурузой на гриле под сыром пармезан
1555 ₽
870 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат с малосольным муксуном

Листья салата с ароматным обжаренным копченым картофелем, маринованным огурцом кимчи, заправляется медово-горчичным соусом. Подаётся с малосольным муксуном
570 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с куриной грудкой

Листья свежего салата, дополненные томатами черри и заправленные классическим соусом Цезарь. Подаётся с сочной куриной грудкой и щедро посыпается ароматным сыром пармезан
550 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с форелью

Листья свежего салата, дополненные томатами черри и заправленные классическим соусом Цезарь. Подаётся с нежной форелью и щедро посыпается ароматным сыром пармезан
620 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Салат с копченым ростбифом

Листья свежего салата, сладкий запечённый перец и ароматный копчёный ростбиф заправляются изысканным медово-горчичным соусом. Это блюдо подается с кремовым сыром фета и маринованным луком
570 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Бай рёбро

Томлёное рёберное мясо в сочетании с пикантным маринованным огурцом и ароматным копченым картофелем. Томаты черри добавляют свежести, а соус спайси придаёт блюду изысканную остроту. В качестве гарнира подаётся хрустящий картофель пай
610 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Греческий

Свежие хрустящие овощи в сочетании с запечённым перцем. Всё щедро заправлено ароматным бальзамическим уксусом и изысканным соусом песто. Подаётся с сыром фета и пикантным маринованным луком, создавая идеальный баланс свежести и насыщенности
500 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Хрустящие баклажаны с лаймом

Баклажаны, обжаренные до золотистой корочки в сочетании с сочными томатами черри под ароматной заправкой из чили-соуса. Подаётся с кремовым творожным сыром и свежими дольками лайма, которые придают блюду яркость и свежесть
520 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Тёплый салат-стейк с имбирным соусом

Пекинская хрустящая капуста в сочетании с ароматным жарено-копчёным картофелем. Яркие томаты черри добавляют свежести и сладости, а маринованный лук придаёт блюду пикантность. Брокколи завершает композицию, а имбирный соус придаёт восточный акцент
680 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Китайский салат

Сочетание хрустящей пекинской капусты, огурца кимчи, маринованных древесных грибов, сладкого болгарского перца и фунчозы создают гармонию текстур и вкусов.Заправляется ароматным соевым соусом с кунжутным маслом
520 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Салат от Шефа New

Охотничьи колбаски, приготовленные из нежного куриного филе и обжаренного болгарского перца, который придаёт блюду сладковатую нотку. В сопровождении хрустящих маринованных огурцов и ароматных жареных шампиньонов, идеально дополненных насыщенным соусом Цезарь. Посыпается сыром пармезан
570 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Салат с креветками и киноа

530 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Бефстроганов

Нежная говядина, обжаренная с луком и грибами, томится в сливочном соусе с добавлением насыщенного демигляса. Подаётся с воздушным картофельным пюре, хрустящим луком и пряными кимчи-огурцами
850 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Тальята с имбирным соусом

Говяжий стейк, приготовленный на гриле, нарезается слайсами и щедро поливается пикантным имбирным соусом. В сопровождении — обжаренные томаты черри под ароматным соусом песто
1250 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Стейк Стриплойн

Мраморная говядина, маринованная в пряном кимчи-соусе, обжаривается на гриле до идеальной корочки. Подаётся с томатным соусом и кукурузой на гриле, приправленной тёртым пармезаном
1650 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Антрекот на кости

Сочный антрекот на кости, приготовленный на открытом огне, сохраняет максимум вкуса и аромата. Подаётся с томатным соусом и румяной кукурузой на гриле под пармезаном
1300 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из свиной шеи

Аппетитный стейк из свиной шеи, прожаренный на гриле до румяной корочки. Подаётся с фирменным томатным соусом и кукурузой на гриле, приправленной пармезаном
740 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из свиной грудинки на кости

Насыщенный вкус стейка из свиной грудинки на кости раскрывается после жарки на живом огне. В сопровождении — томатный соус и кукуруза на гриле с пармезаном
1150 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Куриная грудка с ореховым соусом

Сочная куриная грудка, обжаренная на гриле, подаётся с запечённой брокколи и насыщенным ореховым соусом по мотивам грузинской кухни
650 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Куриные колбаски

Домашние куриные колбаски, приготовленные на гриле, подаются с жарено-копчёным картофелем, острыми кимчи-огурцами и насыщенным кавказским томатным соусом
610 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Свиные колбаски

Плотные, ароматные свиные колбаски с дымком, жарятся на гриле и подаются с копчёным картофелем, кимчи и кавказским томатным соусом
650 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Рулька по-грузински

2250 ₽
1,1 кг
на 16.01.2026 г.

Стейк из форели

1300 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из муксуна

Северная рыба маринуется в устричном соусе, запекается и обжаривается на открытом огне. Подаётся с картофельным пюре, соусом Бер блан на белом вине и посыпается копчёной тунцовой стружкой
1000 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Чизбургер

Булочка бриошь с котлетой из мраморного мяса, сыром Чеддер, маринованными огурцами, свежим луком, соусами Цезарь и барбекю. Подаётся с картофелем фри и сырным соусом
980 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Бургер №1

Булочка бриошь с рёберным мясом в соусе Chuck и салатом коул слоу. Подаётся с картофелем фри и сырным соусом
800 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Бургер с куриными стрипсами

Булочка бриошь с куриными стрипсами, огурцом кимчи, свежим помидором, пекинской капустой, соусом Цезарь и спайси. Подаётся с картофелем фри и сырным соусом
650 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Парбейк с охотничьими колбасками

Запечённый парбейк под соусом горчичным с жареными охотничьими колбасками и беконом. Подаётся с сыром пармезан (15х20 см)
630 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Парбейк с рёберным мясом

Запечённый пармезан под соусом барбекю с рёберным мясом и беконом. Подаётся с сыром пармезан
660 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Парбейк с креветками

Запечённый парбейк под соусом том ям с креветками и древесными грибами. Подаётся с сыром пармезан
850 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Сырные палочки

330 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Стрипсы

300 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Гарлики

300 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Сырная косичка

260 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Картофельные чипсы

300 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Луковые кольца

250 ₽
90 г
на 16.01.2026 г.

Арахис

260 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Креветки темпура

610 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Куриные крылья Буффало

560 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Пивная тарелка

Гарлики, сырная косичка, картофельные чипсы, луковые кольца, колбаски охотничьи. Подаётся соусами сырным, барбекю и Цезарь
1010 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Куриные крылья в соусе барбекю с попкорном

Крылья готовим су-вид, глазируем в соусе барбекю. Подаём на подушке из картофеля фри с попкорном и долькой лайма
840 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Борщ

Классический борщ, сваренный на насыщенном бульоне с молодыми овощами
470 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Солянка мясная

Сытный суп с домашними мясными деликатесами и лёгким ароматом копчения. Подаётся с опалённой французской булочкой и свежей сметаной для гармоничного вкуса
580 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Гороховый суп с ребром

Насыщенный гороховый суп с томлёным свиным рёбрышком, приготовленным до мягкости. Подаётся с ароматной булочкой, слегка обожжённой на огне, и охлаждённой сметаной
450 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Чизкейк

370 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Иркутске

Русский

Российская Федерация, Иркутск, Байкальская улица 23/1
Cалаты, Холодные закуски, Холодные напитки, Супы

Фрегат

Российская Федерация, Иркутск, Байкальская улица, 236
Салаты, Закуски, Супы, Паста

Перчини

Российская Федерация, Иркутск, Советская, д. 58/1
Комбо с пиццей, Фокачча, Салаты, Супы

Фартук

Российская Федерация, Иркутск, Пролетарская улица, 13А
Паста и лапша, Чебуреки Xxl, Позы и Буузы, Стрит - Фуд

Butin

Российская Федерация, Иркутск, улица Ленина, 46
Холодные закуски, Пироги, Блюда на компанию, Смокер/гриль

Вкусно – и точка

Российская Федерация, Иркутск, улица 3 Июля, 25
Новинки и Акции, Популярное, Только в доставке, Супер Бокс

Тайга

Российская Федерация, Иркутск, Красноармейская улица, 18
Горячее, Пельмени и позы, Салаты, Закуски

Ресторация купца 1 гильдии Я. А. Немчинова

Российская Федерация, Иркутск, переулок Богданова, 8
Пельмени, Горячее копчение, Холодные закуски, Салаты

Craft Burgers

Российская Федерация, Иркутск, Байкальская улица, 346
Закуски, Бургеры

Gwent Tawerna

Российская Федерация, Иркутск, улица Сухэ-Батора, 13
Дополнительно, Блюда Таверны, Роллы Филадельфия, Сеты

Еще кафе в Иркутске

Матрешка

Иркутск, Советская улица, 109/1
Жареный рис, Драники, Стритфуд, Салаты

Buonovita Cafe

Россия, Иркутск, Пионерский переулок, 11
Лимонады, Бизнес-ланч, Сеты, Салаты

Энотека БарДо

Россия, Иркутск, улица Октябрьской Революции, 3
Намазки, Свежее, Завтрак, Салаты

Шоу`рма

Российская Федерация, Иркутск, Россия, Иркутск, улица Литвинова, 17
Эксклюзив, Фри, Комбо, Шаурма

Весна

Российская Федерация, Иркутск, улица Кожова, 10
Завтраки, Закуски, Салаты, Супы

Коробок

Российская Федерация, Иркутск, улица Карла Маркса, 41/1
Фокачча, Кастрюльки мидий, Поке, домбури, Салаты

Кафе Тепло

Российская Федерация, Иркутск, Дальневосточная улица, 166/4
Завтрак, Салаты, Супы, Горячие блюда

Омулевочная

Российская Федерация, Иркутск, улица Седова, 16/1
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов, Горячие блюда из мяса и птицы, Блюда из омуля, Салаты

ТУТ пицца паста ужины обеды

Российская Федерация, Иркутск, улица 25 Октября, 20
Бизнес-Ланч весь день!, New комбо, Завтраки на хлебе, Завтраки

Чинтамани

Российская Федерация, Иркутск, улица Пискунова, 142/5
Wok, Ток Поки, Лапша, Рис, Гарниры, Горячие блюда, Напитки

Ресторан у Истока

улица Ржанова, 43
Бурятская кухня, Салаты, Гарниры, Напитки

Крылошная

Россия, Иркутск, улица Ширямова, 40Ж
Крылышки, Чикенсы, Лапша, Напитки
«Рёберная №1» находится по адресу Российская Федерация, Иркутск, Депутатская улица, 42/2. На странице представлено 76 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Рёберная №1, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Пиголицин Вадим Александрович, 665700, 665700, Братск, Мира, 20а, ИНН 380414349243, рег. номер 322385000050902
Режим работы: с 12:00 до 23:00