Свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока коровы; относится к семейству сыров моцарелла. Шарик бурраты напоминает снаружи моцареллу, но внутри имеет мягкую сливочную консистенцию. Подается с кинзой, коричневыми оливками, оливковым маслом и бальзамиком
В заведении «Высота 5642» представлена позиция меню «Овощной салат по-грузински, вес 280 г» по цене 700 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Кисловодск, Курортный бульвар, 13А, а также через службы доставки на дом или в офис.
