Clever Irish Pub

Холодные закуски

Закуски на компанию

Салаты

Супы

Основные блюда

Горячие закуски

Бургеры

Гарниры

Десерты

Соусы

Холодные напитки

Холодные закуски

Тартар лосось на рисовых чипсах

Блюдо представляет собой гармоничное сочетание нежного филе лосося и хрустящих чипсов из рисовой бумаги. Сырный мусс добавляет кремовую текстуру, а свежий огурец и битые огурцы создают освежающий контраст. Завершает композицию азиатский зелёный майонез, придавая блюду пикантный вкус

28 р.

170 г

на 9.04.2025 г.

Тартар из говядины

Нежные кусочки говядины, слегка приправленные специями, сохраняют сочность и натуральный вкус. Подают блюдо с особым соусом, что придаёт ему пикантность

32 р.

180 г

на 9.04.2025 г.

Карпаччо из говядины

Говядина в карпаччо сохраняет нежность и тонкий вкус. Бальзамическая заправка добавляет пикантности, а томаты черри вносят лёгкую сладость. Руккола придаёт свежесть, а пармезан обогащает вкус

32 р.

210 г

на 9.04.2025 г.

Плато сыров

В состав закусок входят: сыр чеддер, пармезан, сыр, грецкий орех, мед, вяленые томаты, орехи в карамельной глазури, виноград

49 р.

400 г

на 9.04.2025 г.

Плато мясной гастрономии

В состав закусок входят: вяленый окорок, испанская салями, бекон, маринованный лук, маринованные огурцы, маринованные оливки, маринованные маслины, томаты черри, хлеб с семечками, горчичный соус

46 р.

580 г

на 9.04.2025 г.

Тартар из говядины на компанию

Тартар из говядины с пряной горчицей, каперсами, маринованным луком, миксом хлеба, хрустящим картофелем фри и лимоном

58 р.

520 г

на 9.04.2025 г.

Брускетты с форелью гравлакс

Брускетты из пшеничной чиабатты с форелью гравлакс, муссом из сыра рикотта, кунжутным соусом, маринованным, свежим огурцом и укропом

28 р.

240 г

на 9.04.2025 г.

Карпаччо с трюфельным айоли

Тонко нарезанная говяжья вырезка, с соусом на основе трюфеля, ссвежими томатами черри, нежным сыром пармезан и руколой

32 р.

200 г

на 9.04.2025 г.

Закуски на компанию

Клевер сет

В состав набора входят: чесночные гренки, сыр фри, наггетсы, куриные крылья, красный лук, корнишоны, бекон, соус тартар, кетчуп, медовый соус

87 р.

1,2 кг

на 9.04.2025 г.

Пивной сет

В состав набора входят: куриные наггетсы, сырные шарики с халапеньо, луковые кольца, креветки темпура, соусы пикаунт, острый томатный и сырный

72 р.

640 г

на 9.04.2025 г.

Салаты

Греческий

Сыр фета придаёт блюду солоноватый вкус. Томаты и огурец добавляют свежесть, а красный перец вносит лёгкую пикантность. Салат ромен и маслины обогащают вкус, а оливки делают его более насыщенным

22 р.

310 г

на 9.04.2025 г.

Салат с цыплёнком гриль и роменом

Филе цыплёнка придаёт салату нежный вкус. Ромен добавляет свежесть, а пекорино и пармезан вносят пикантные нотки. Томаты черри и оливки обогащают вкус, а гренки делают блюдо более хрустящим

30 р.

360 г

на 9.04.2025 г.

Салат с говядиной гриль

Говядина гриль придаёт салату насыщенный вкус. Соус чимичурри добавляет пикантности. Стручковая фасоль и авокадо вносят нежность, а томаты черри, огурец и перец обогащают вкус

45 р.

380 г

на 9.04.2025 г.

Супы

Солянка

Говядина придаёт солянке насыщенный вкус. Бекон и бастурма добавляют копчёные нотки. Маринованные огурцы и каперсы вносят пикантность, а маслины и оливки обогащают вкус

20 р.

400 г

на 9.04.2025 г.

Томленые щи с говяжьим ребром

Говяжье ребро придаёт щам насыщенный вкус. Маринованная капуста добавляет кислинку, а клюква вносит лёгкую сладость. Сметана смягчает вкус, делая его более нежным

20 р.

560 г

на 9.04.2025 г.

Грибной крем суп с хрустящими вешенками

Белые грибы и шампиньоны придают супу насыщенный аромат. Вешенки добавляют текстуру, а картофель делает крем-суп более нежным. Сливки придают лёгкую сладость, а чеснок и перец чили вносят пикантность

19 р.

400 г

на 9.04.2025 г.

Основные блюда

Куриный шницель с сыром и беконом

Шницель из куриного филе в панировке с сыром и беконом. Подаётся с картофелем фри, корнишонами и пряным сливочно-сырным соусом

33 р.

420 г

на 9.04.2025 г.

Строганов

Куриное и говяжье филе придают блюду насыщенный вкус. Сливочный соус делает его нежным, а шампиньоны добавляют аромат. Лук и солёные огурцы вносят пикантные нотки, а картофельное пюре служит мягким гарниром

32 р.

430 г

на 9.04.2025 г.

Медальоны из говядины

Говядина придаёт блюду насыщенный вкус. Картофель делает его более питательным, а пармезан добавляет пикантные нотки. Салат вносит свежесть

46 р.

390 г

на 9.04.2025 г.

Фирменная рулька

Свиная рулька приобретает насыщенный вкус от тёмного пива. Соус терияки добавляет сладость, а молодой картофель и тушёная капуста дополняют блюдо. Хрен и томатный острый соус вносят пикантные нотки

58 р.

1,7 кг

на 9.04.2025 г.

Фирменный стейк филе-миньон

Стейк из говяжьей вырезки с печеным картофелем, сулугуни и сливочно-грибным соусом

58 р.

360 г

на 9.04.2025 г.

Ребра гриль

Свиные рёбра приобретают насыщенный вкус на гриле. Травы добавляют аромат, а бекон вносит копчёные нотки. Картофель фри создаёт хрустящую текстуру, а сырный соус делает блюдо более нежным

48 р.

550 г

на 9.04.2025 г.

Свиная шея гриль с печеным картофелем

Свиная шея гриль обладает насыщенным вкусом. Соус спайси добавляет пикантности, а сыр чеддер делает блюдо более нежным. Маринованный лук и огурцы вносят свежесть, а микс-салат дополняет лёгкостью

36 р.

510 г

на 9.04.2025 г.

Стейк из лосося

Стейк из лосося с пюре из сельдерея, стручковой фасоли, свежей руколы, томатов черри и соуса понзу

58 р.

410 г

на 9.04.2025 г.

Шницель из говядины с трюфельным соусом

Шницель из локальной говядины, хрустящийкартофель фри, нежный сливочно-грибной соус, маринованный огурец, красный лук, трюфельный соус, свежий салатный микс

45 р.

650 г

на 9.04.2025 г.

Драники с томленой бужениной

Картофельные драники с нежной бужениной, шампиньонами, мясным соусом и маринованной капустой

42 р.

570 г

на 9.04.2025 г.

Горячие закуски

Чесночные гренки

Чеснок добавляет пикантность, а зелень вносит свежесть. Пармезан обогащает вкус, а соус тартар делает его более нежным

17 р.

230 г

на 9.04.2025 г.

Крылышки в хрустящей панировке

Куриные крылышки покрыты хрустящей панировкой, что придаёт им аппетитную текстуру и золотистый цвет

26 р.

450 г

на 9.04.2025 г.

Крылышки Buffalo

Крылышки покрыты хрустящей панировкой. Острый соус buffalo придаёт им пикантный вкус

26 р.

400 г

на 9.04.2025 г.

Сыр фри

Сыр придаёт блюду насыщенный вкус. Темпура создаёт хрустящую корочку. Мёд добавляет лёгкую сладость, а бальзамический уксус вносит пикантные нотки

20 р.

240 г

на 9.04.2025 г.

Куриные наггетсы

Отлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо

24 р.

350 г

на 9.04.2025 г.

Копченые пивные ребрышки

Копчёные пивные рёбрышки обладают насыщенным вкусом. Фирменная глазурь добавляет сладость, а картофель фри — хрустящую текстуру. Маринованная капуста вносит пикантные нотки, а соус BBQ обогащает вкус

38 р.

550 г

на 9.04.2025 г.

Chicken сэндвич

Домашний хлеб придаёт сэндвичу основу. Тягучий сыр моцарелла делает его нежным, а соус тартар добавляет пикантности

32 р.

470 г

на 9.04.2025 г.

Креветки панко с соусом спайси

Сочетание морского вкуса и хрустящей текстуры, которая придает им особый шарм и привлекательность

30 р.

320 г

на 9.04.2025 г.

Бургеры

El Classico

Говядина придаёт бургеру насыщенный вкус. Сыр чеддер делает его более нежным, а бекон добавляет копчёные нотки. Маринованный огурец и томат вносят пикантность

34 р.

400 г

на 9.04.2025 г.

Its the Burger

Говядина придаёт бургеру насыщенный вкус. Соус добавляет пикантности, а сыр чеддер делает блюдо более нежным. Томат и огурец вносят свежесть, а лук и салат обогащают вкус

27 р.

300 г

на 9.04.2025 г.

Это грибы, это грибы

Белые грибы и шампиньоны придают бургеру насыщенный аромат. Говядина и бекон делают его вкус более насыщенным, а сыр чеддер добавляет нежность. Маринованный огурец и томат вносят пикантные нотки

27 р.

320 г

на 9.04.2025 г.

USA

Говядина придаёт бургеру насыщенный вкус. Горчичный соус и соус BBQ добавляют пикантности. Перец халапеньо вносит лёгкую остроту, а салатный лук — свежесть. Сыр чеддер делает блюдо более нежным, а бекон и жареное яйцо обогащают вкус

27 р.

310 г

на 9.04.2025 г.

Chicken burger

Цыплёнок придаёт бургеру насыщенный вкус. Соус ранч добавляет пикантности, а сыр чеддер и моцарелла делают его более нежным. Свежий огурец и маринованный лук вносят свежесть, а лук фри и укроп обогащают вкус

25 р.

310 г

на 9.04.2025 г.

Corleone

Нежная котлета из говядины с насыщенным вкусом. Сверху — тягучая моцарелла и свежие томаты. Классический соус и луковый мармелад создают сладковато-пикантный оттенок. Салат руккола добавляет хрусткости, а соус чимичурри придаёт блюду яркий аромат

28 р.

400 г

на 9.04.2025 г.

Бургер с тигровыми креветками

Сочные тигровые креветки в хрустящей панировке. Нежный сыр моцарелла и свежий томат придают блюду лёгкость. Салат Ромен и салатный лук добавляют хрусткости, а сальса из маринованных маслин и оливок — пикантности. Вкус завершают фирменные соусы тартар и спайси

30 р.

400 г

на 9.04.2025 г.

El Camino

В основе бургера — нежная булочка, в которой гармонично сочетаются копчёная говяжья грудинка и тягучий чеддер. Мексиканская фасоль придаёт сытность, а свежий томат добавляет сочности. Хрустящий начос и салатный лук создают приятную текстуру, а маринованный огурец и салат ромен вносят свежесть. Завершают вкус соусы барбекю с вишнёвым оттенком и ранч

28 р.

480 г

на 9.04.2025 г.

Гарниры

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

8 р.

130 г

на 9.04.2025 г.

Картофельное пюре

Универсальное блюдо, приготовленное из толчёного картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом

7 р.

200 г

на 9.04.2025 г.

Картофель по-деревенски

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями

8 р.

130 г

на 9.04.2025 г.

Десерты

Carrot Pie

Бисквит придаёт лёгкость. Морковь добавляет сладость, а творожный сыр делает пирог нежным

14 р.

140 г

на 9.04.2025 г.

Чизкейк

Популярный десерт во многих кухнях по всему миру

15 р.

175 г

на 9.04.2025 г.

Тирамису с шоколадным кремом

Популярное итальянское лакомство на основе сливочного сыра маскарпоне, сахара и кофе эспрессо

18 р.

200 г

на 9.04.2025 г.

Соусы

Соус BBQ

Имеет широкую популярность, благодаря своей универсальности и вкусовому богатству. Он придает блюдам особый аромат и вкус, делая их приятными для гурманов и любителей пикантности

5 р.

50 г

на 9.04.2025 г.

Соус горчичный

Обладает остро-пикантным вкусом и используется в различных кулинарных блюдах. Отлично подходит в качестве приправы к мясным блюдам, бутербродам или соусу для салатов. Он придает яркий вкус и аромат, а также добавляет пикантность

4 р.

50 г

на 9.04.2025 г.

Сырный соус

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

5 р.

50 г

на 9.04.2025 г.

Кетчуп

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

4 р.

50 г

на 9.04.2025 г.

Соус Тартар

Классический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень

4 р.

50 г

на 9.04.2025 г.