Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Cultura
Свежая зелень — шпинат, романо и руккола — гармонично сочетается с тунцом. Хрустящие кешью и бамбук добавляют текстуру, а апельсин и грейпфрут — яркую цитрусовую ноту. Цитрусовый соус объединяет все ингредиенты, придавая салату особый вкус
Нежное яйцо сочетается с копчёным вкусом лосося, а крем-сметана добавляет блюду сливочность. Шнитт-лук и анчоусы придают лёгкую пикантность, а томатное масло и унаги вносят оригинальные нотки. Всё это гармонично дополняется чёрным перцем и солью
Нежное и ароматное блюдо сочетает в себе текстуры и вкусы. В нём — насыщенный тартар из говядины, воздушный скрэмбл и кремовый мусс из пармезана. Блюдо оставляет гармоничное послевкусие
Кремообразная текстура с лёгкими нотками кокоса, пикантная острота чили и умеренная чесночная пряность. Томатный оттенок придаёт вкусу глубину, а масло делает консистенцию более нежной
Нежный цыплёнок, пропитанный вкусом утиного масла, гармонично сочетается с пикантным чатни из манго. Всё это дополняется хрустящей бриошью и свежестью базилика, а фисташки придают блюду интересную текстуру
Лазанья создаёт основу для блюда. Мусс пармезан придаёт нежный сливочный вкус. Томатное масло добавляет лёгкую кислинку и насыщенность. Пармезан обогащает вкус, делая его более ярким и ароматным
Нежный панкейк с кремом, дополненный нотками солёной карамели и рома. В составе — банан, изюм и орехи пекан, которые придают текстуру и сладость. Лёгкие оттенки кофе напоминают о тирамису
Хрустящие креветки темпура в сочетании с нежным скрэмблом и пикантным спайси соусом. Айоли добавляет лёгкую остроту, а кукуруза и кабачок придают блюду свежесть и лёгкость
Сочный и ароматный, он сочетает в себе насыщенный вкус и приятную текстуру. В нём — нежный говяжий фарш, который гармонично дополняется тягучим чеддером. Соус с горчицей придаёт пикантность, а грудинка и лук-шалот добавляют аромат. Всё это подается на мягком маффине
Нежное и ароматное блюдо сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. В нём — свежий ромен, мягкое вителло и кремовый мусс из вителло. Томат азер добавляет сладость, а масло с анчоусом придаёт пикантность. Пармезан вносит солоноватость, унаги — характерный аромат, а кешью — хрустящую текстуру. Креветка добавляет блюду изысканности
Нежный и воздушный, он сочетает в себе богатство вкусов. В нём — сливочный скрэмбл, сладость страчателлы и свежесть авокадо. Креветка добавляет блюду пикантности и аромата
Сочный и ароматный, он идеально сочетается с нежной глазуньей. Брокколи добавляет свежесть и лёгкость, а картофельное пюре — мягкость и кремовость. Блюдо оставляет приятное послевкусие
Сочная говядина в сочетании с обжаренными белыми грибами и сладковато-пикантным соусом айоли создаёт насыщенное послевкусие. Хрустящая тарталетка добавляет интересную текстуру, а таящий во рту мусс из пармезана вносит сливочные нотки. В целом получается оригинальное и гармоничное блюдо
Зелёный салат с авокадо, кабачком и кунжутным дрессингом. Лёгкий и освежающий салат на основе микса зелени: ромэн, шпинат, мята и базилик. Дополнен сочным авокадо, хрустящим огурцом, запечённым кабачком и зерновой смесью. Карамелизированный пекан придаёт блюду приятную сладость и текстуру, а нежный кунжутный соус с лёгкой остринкой чёрного перца объединяет все вкусы в гармоничную композицию
Сырники пышные и нежные, с лёгкой кислинкой вишни и юдзу. Крем из кокоса добавляет кремовую текстуру, а сметана и мак — утончённый вкус и хрустящую нотку. Сырники из печи с вишней подарят удовольствие от каждого кусочка
Нежная говядина в состоянии тартар с пикантным соусом ромеско. Оливковое масло и лук шалот добавляют мягкости, а томатное масло и сыр пармезан — насыщенности. Печенье пармезан и лук шнитт придают хрустящую текстуру и свежесть
Слабосолёный лосось с цитрусовым оттенком сочетается с гуакамоле и взбитой рикоттой. Артишоки, томаты и злаки добавляют текстуру и разнообразие вкусов. Оливковое масло и мёд гармонично дополняют блюдо
Багет дополнен нежным скремблом и лососем слабой соли с цитрусовыми нотками. В блюде присутствует крем из брокколи, придающий бархатистую текстуру, а кедровые орехи добавляют приятный хруст. Оливковое масло, лук шнитт и айоли с пармезаном обогащают вкус, создавая гармоничное сочетание
Отварная киноа служит основой блюда, придавая ему сытность и ненавязчивый ореховый оттенок. Креветки добавляют морской вкус, а гуакамоле вносит кремовую текстуру и свежесть. Шпинат, салат романо и брокколи дополняют композицию лёгкой хрусткостью, а соусы, оливковое масло и кунжут кимчи придают пикантные азиатские ноты
Овсяная каша приготовлена на молоке, получается нежной и мягкой. Креветки придают морскую пикантность, а мусс из пармезана и тёртый сыр добавляют насыщенный солоноватый вкус. Оливковое и сливочное масло вместе с мисо-пастой вносят глубокие оттенки, обогащая общую палитру вкусов
Хрустящий багет служит основой для нежной взбитой рикотты и ароматного прошутто. Хумус и два вида песто — базиликовый и томатный — создают многослойный вкусовой профиль с травяными и пикантными нотами. Оливковое масло, мёд и лимонный сок добавляют тонкие акценты, а кокос вносит лёгкую экзотическую нотку
В заведении «Cultura» представлена позиция меню «Салат с тунцом и цитрусом, вес 220 г» по цене 45 р. с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, проспект Победителей, 100, а также через службы доставки на дом или в офис.