Сашими Лосось

Лёгкие и хрустящие блинчики с начинкой из креветок и сыра. Подаются с капустой и морковью. Дополняются кисло-сладким соусом, который придаёт блюду уникальный вкус

Хрустящие снаружи и сочные внутри, эти пельмени приготовлены из нежного теста с начинкой из говядины, пекинской капусты и лука. Аромат имбиря и кунжутного масла придаёт блюду неповторимый восточный колорит. Соевый и устричный соусы добавляют насыщенный вкус

Хрустящая корочка сочетается с нежной текстурой внутри. Сочная начинка из курицы с овощами обладает насыщенным вкусом благодаря соусам и специям. Кунжутное масло и имбирь придают блюду характерный аромат

Сочная утка по-пекински в сочетании со свежими овощами — огурцом, зелёным луком, капустой, морковью и болгарским перцем. Всё это завернуто в тортилью и дополнено соусом, который придаёт блюду особый вкус

Нежное филе лосося, нарезанное мелкими кубиками, гармонично сочетается с остринкой васаби и солоноватостью соевого соуса. Украшает блюдо икра лосося, придавая ему изысканный вкус. Редис и зелёный лук добавляют свежесть и хрусткость

Сочные тигровые креветки, приготовленные с особым вниманием к текстуре и вкусу. Они обладают нежным мясом и лёгкой хрустящей корочкой, которая придаёт блюду пикантность

Нежные ломтики угря подаются в традиционной подаче. Унаги сашими отличается свежим вкусом и лёгкой текстурой. Соус унаги добавляет сладковатые нотки, подчёркивая вкус угря

Нежные тигровые креветки в сочетании с хрустящей текстурой катаифи создают уникальное блюдо. Майонез добавляет кремам сочность и лёгкую пикантность

Нежное филе лосося, обжаренное и поданное с хрустящей катаифи. Кизами васаби добавляет пикантности, а мисо-горчичный соус придаёт блюду уникальный вкус

Лёгкие и хрустящие кусочки кальмаров, покрытые тонким слоем теста. При укусе ощущается приятная текстура — сочетание нежного мяса и хрустящей оболочки

Хрустящие огурцы, слегка битыы для лучшей пропитки, насыщены вкусом соевого маринада. Они сохраняют свежесть и приобретают лёгкую пикантность. Блюдо сочетает в себе лёгкость и насыщенность вкуса

Сочные бобы эдамаме, слегка приправленные морской солью, создают гармоничное сочетание вкусов. Они имеют нежный, чуть сладковатый вкус с солоноватой ноткой

Татаки из тунца с пикантным соусом халапеньо и луковой сальсой. Свежесть рыбы гармонично сочетается с остротой и ароматом лука

Кальмары, обжаренные до золотистой корочки, обладают пикантным вкусом. Кумин добавляет блюду пряные нотки, делая его аромат более насыщенным

Сочная вакаме гармонично сочетается с насыщенным вкусом гамадари соуса. Кунжут добавляет лёгкую хрустящую текстуру. Блюдо сочетает в себе нежность и пикантность

Нежное мясо говядины, нарезанное тонкими ломтиками, дополнено пикантным соусом. Хрустящий катаифи и трюфельный майонез придают блюду изысканный вкус. Зелёный лук добавляет свежесть

Бобы эдамаме в соусе чили с индийскими орехами создают пикантное и насыщенное блюдо. Оно сочетает нежный вкус бобов с остротой чили и ореховыми нотками

Нежное мясо тунца сочетается с пикантной ноткой красного чили соуса. Нори добавляют блюду характерный морской вкус, а катаифи придаёт интересную текстуру. Кизами васаби вносит остроту и свежесть в общее восприятие

Блюдо сочетает в себе хрустящую текстуру пекинской капусты и редиса. Острый перец чили и пикантные нотки лука, чеснока и имбиря придают ему яркий и насыщенный вкус

Нежное мясо тунца нарезано мелкими кубиками и заправлено соевым соусом. Добавляет пикантности — васаби. Хрустящий редис придаёт свежесть и лёгкость блюду

Тонкие блинчики с начинкой из пекинской капусты, моркови, шиитаке и лука. Тесто лёгкое и хрустящее, а начинка придаёт блюду сочность и насыщенный вкус

Нежные вонтоны, наполненные сочными креветками, плавают в ароматном бульоне. Вкус блюда сочетает лёгкую сладость и морскую свежесть

Нежное мясо тунца подаётся в виде тонких ломтиков. Дополняет его сладкий и ароматный манго соус. Лёгкая острота манго сальсы придаёт блюду пикантность, а катаифи добавляет хрустящую текстуру

Хрустящее тесто сочетается с нежной уткой. Чили-апельсиновый джем добавляет сладко-острый акцент. Блюдо сочетает в себе контрастные вкусы и текстуры