Сливочный рамен с гребешком

Густой бульон с насыщенным вкусом мисо гармонично сочетается с нежной свининой. Дополняют блюдо яйцо, хрустящие ростки сои и морские водоросли вакаме и нори. Кунжут придаёт пикантность. Блюдо приготовлено шеф-поваром Кобаяши Кацухико, опыт которого собрал 9 звезд Мишлен

Бульон на основе креветок с добавлением томатов и сливок. Подается с водорослями нори, обжаренными креветками и сухариками. Блюдо приготовлено шеф-поваром Кобаяши Кацухико, опыт которого собрал 9 звезд Мишлен.

Ароматный бульон с нотками острых специй, в котором гармонично сочетаются нежная говядина и курица. Пшеничная лапша дополняет насыщенный вкус, а ростки сои, шпинат и имбирь придают свежесть. Острый рамен завершает кунжутная паста и посыпка из кунжута. Блюдо приготовлено шеф-поваром Кобаяши Кацухико, опыт которого собрал 9 звезд Мишлен. При выборе блюда обязательно укажите желаемый объем

Ароматный рамен с насыщенным бульоном, в котором гармонично сочетаются нежность курицы и свежесть водорослей. Ростки сои добавляют блюду лёгкость и хрустящую текстуру. Том ям рамен — идеальное сочетание вкусов Азии. Блюдо приготовлено шеф-поваром Кобаяши Кацухико, опыт которого собрал 9 звезд Мишлен. При выборе блюда укажите желаемый объем порции

Кимчи рамен — это ароматный рамен с насыщенным вкусом, в котором нежная свиная шея гармонично сочетается с пикантной маринованной капустой кимчи, а богатый свиной бульон дополнен пикантным соусом кимчи и маслом чили. Блюдо приготовлено шеф-поваром Кобаяши Кацухико, опыт которого собрал 9 звезд Мишлен