Рагу из вонголе

Золотистые кусочки моркови в обрамлении сливочного козьего сыра с добавлением миндаля и чипсов из куркумы подаются с освежающим джемом из фиников и украшаются кресс-салатом

Оливковое и растительное масло, а также чеснок придают блюду насыщенный аромат, а соль — деликатную ноту. У блюда свежий вкус с лёгкой остринкой

Хрустящие кальмары и цукини дополнены пряным песто из трав и украшены кинзой и бобами эдамаме. Нежное мясо кальмаров и сладковатые цукини создают идеальный баланс вкусов. С этим блюдом особенно хорошо сочетается помело – оно добавляет освежающую цитрусовую нотку

Ароматная гречневая лапша, заправленная азиатскими соусами, подается с креветками, куриным бедром и свежими овощами. Это блюдо — идеальное сочетание азиатских традиций и современных вкусов