Баклажаны с орехами

Ассорти из домашних традиционных грузинских сыров: нежный сулугуни, дымный чечил, мягкий сулугуни. Подается со свежей зеленью

Микс свежих овощей из бакинских огурцов, розовых томатов, болгарского перца и свежей зелени. Подается с зеленой аджикой

Красная отварная фасоль с репчатым луком, сельдереем, приправленная пряными специями с характерной остринкой аджики

Кусочки сочной курицы, обжаренной в ароматных специях на гриле, подаются в нежном ореховом соусе с каплей пряного томатного масла

Ассорти из острой закуски, приготовленной из измельченных баклажанов с грецкими орехами, кинзой и красной аджикой; из измельченной свеклы с грецкими орехами, кинзой и красной аджикой; из измельченного шпината с грецкими орехами, кинзой и красной аджикой

Острая закуска из измельченных баклажанов с грецкими орехами, кинзой и красной аджикой. Отлично сочетается с красным вином

Пряная закуска из измельченной свеклы с грецкими орехами, кинзой и красной аджикой. Отличное дополнение к хачапури

Острая закуска из измельченного шпината с грецкими орехами, кинзой и красной аджикой. Отлично сочетается с красным вином