Ассорти итальянских закусок

Говяжья вырезка, каперсы, корнишоны, табаско, ворчестер. Сочное мясо с насыщенным вкусом, дополненное пикантными нотами горчицы и каперсов, а также приятной остротой корнишона и сладостью перепелиного желтка. Всё это великолепие оттеняет деликатный аромат лука

Филе телятины, репчатый лук, морковь, белое вино, сельдерей, маринованный тунец, каперсы, соус ворчестер, табаско, крем из анчоусов, масло трюфельное. Нежное филе телятины, сочетающееся с ароматным репчатым луком, морковью и сельдереем, окутано волшебным соусом из белого вина, анчоусов и соуса ворчестер, с легкой ноткой табаско. Дополняется маринованным тунцом и каперсами, а завершающий штрих - трюфельное масло

Сыр моцарелла, сыр белпер кнолле, сыр страчателла, сыр скаморца, сыр скаморца трюфельная, сыр камамбер, оливки таджасские, помидоры черри красные, масло оливковое

Баклажаны, томатный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, специи. Нарезанные баклажаны, окутанные ароматным томатным соусом. Сверху посыпается тертым пармезаном и ароматными специями. Нежное блюдо, где сочетание вкусов и текстур создают приятное наслаждение

Говядина, горчичный, соус, оливковое масло, руккола, сыр грана падано, трюфельный крем, черный трюфель. Ломтики нежной говядины, подаются с ароматным соусом из горчицы и оливкового масла, которые подчеркивают ее вкус. Сыр грана падано и трюфельный крем делают блюдо более насыщенным и изысканным. Черный трюфель добавляет нотку роскоши и уникальности

Темпура, соль, перец, креветки, филе сибаса, кальмар, морковь, цукини, соус спайси, лимон

Перец рамиро запеченный, мусс сырный, соус горчичный, редис, масло оливковое, базилик, лук сибулет, мята, кинза, укроп, петрушка

Тесто пшеничное, орегано, розмарин, соус вителло тоннато, говядина, сыр креметта, лосось, черри желтые, огурцы, каперсы, авокадо, анчоусы, черри красные, помидоры розовые, соус песто, сыр моцарелла, базилик, лук сибулет, кервель, сыр страчателла