Филе-миньон

Кальмар, приготовленный на гриле, обладает нежным вкусом. Тонкий баланс соли и специй в сочетании с оливковым маслом и капелькой чесночного масла придаёт этому морепродукту особую пикантность. Свежесть лимона служит идеальным дополнением к этому блюду

Утонченный лосось, приготовленный на гриле, обладает тонким ароматом специй и лёгким оттенком оливкового масла. В конце приготовления повар добавляет соль и сбрызгивает рыбу лимонным соком, подчёркивая её естественный вкус

Нежное мясо тунца, приготовленное на гриле, обладает насыщенным вкусом. Лёгкие нотки специй и тонкая солёность с лимонным послевкусием делают это блюдо неповторимым

Щупальца обладают плотной, но нежной текстурой и ярким, насыщенным вкусом. Оливковое масло, чеснок и специи придают им тёплые пряные нотки. Сок лимона оттеняет это ароматное блюдо

Сочный стейк из мраморной говядины с морской солью подается с кукурузой

Насыщенный вкус говядины оттеняет соус барбекю, а кукуруза, шампиньоны и зелень добавляют блюду лёгкости и свежести. Морская соль подчёркивает мясные нотки

Нежная говядина сочетается с кукурузой, придающей лёгкую сладость

Нежное мясо креветок дополнено тонким ароматом специй и свежестью лимона. Лёгкая нотка чеснока придаёт пикантность, а подсолнечное масло обеспечивает золотистую хрустящую корочку

Кусочки цыплёнка покрыты глазурью из соевого соуса, мирина и белого вина, которая придаёт блюду особый сладковатый вкус. В качестве гарнира к цыплёнку подаются початки кукурузы, томлённые в топлёном масле с укропом, петрушкой и кинзой. Зелень добавляет блюду свежести