Мидии Морская вода, анчоусы, красный перец, 500 г — заказать с доставкой в Mollusca, Большой Козихинский переулок, 19/6

Мидии в Mollusca

Мидии BBQ

Мидии в дымчатом соусе барбекю. Сливочное масло смягчает остроту, а лук-сибулет добавляет пикантность и хруст

2000 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии с ананасом и имбирем

Сладкий ананасовый фреш и имбирь создают терпкий и освежающий соус. Мед добавляет гладкость и мягкую сладость

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Зеленый карри

Мидии в остром соусе зеленого карри на кокосовом молоке. Кинза и паста карри придают характерный свежий и пряный аромат

2000 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии, карри, кокос

Ароматная паста карри и кокосовое молоко создают насыщенный и пряный соус. Лук и зелень добавляют свежесть и сладость

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии с соусом кимчи

Острые мидии в ферментированном соусе кимчи. Зеленый лук добавляет свежесть

2000 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Лайм, кунжутное масло

Простое блюдо, где вкус мидий подчеркнут фрешем лайма и ароматом кунжутного масла. Кислотность и ореховые ноты создают свежий и легкий вкус

1900 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Личи, саке, бри

Сладкие консервированные личи и нежный сыр бри томятся в сливочном соусе с нотами саке. Сливочное масло объединяет сладость и сливочность

2650 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Мисо

Мидии готовятся с пастой мисо, которая придает соусу солоновато-пикантный вкус умами. Сливочное масло и зеленый лук смягчают и дополняют насыщенный вкус

1900 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Терияки

Мидии в сладковато-пикантном соусе терияки. Сливочное масло делает соус более нежным, а лук-сибулет добавляет свежую пикантность

2000 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии с соусом том ям

Мидии в остром и кислом соусе том ям на кокосовом молоке. Лимонник и паста том ям создают характерный аромат, а рыбный соус — глубину вкуса

2400 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии, уксус, красный перец

Мидии с ярким вкусом, где столовый уксус дает выраженную кислотность. Перец горошком и оливковое масло добавляют аромат и смягчают резкость

1900 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии, чука, кунжутное масло

Мидии сочетаются с салатом чука, заправленным кунжутным маслом. Перец чили добавляет остроту, а салат чука - сладковатые ноты водорослей

2000 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Биск-уха

Мидии подаются в насыщенном соусе биск на основе бульона из ракообразных. Соус имеет глубокий морской аромат и богатый вкус

2100 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Маринара

Классический способ приготовления: мидии томятся в белом вине с чесноком и оливковым маслом. Свежая зелень добавляет аромат и завершает простой вкус

1900 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Блю чиз

Крепкий сыр с голубой плесенью растворяется в сливочном соусе, создавая пикантный и насыщенный вкус. Молоко и перец смягчают остроту сыра

2300 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Буррата, порей, сливки

Нежная буррата и сливочный соус с тушеным луком-пореем и чесноком. Сливочное масло подчеркивает богатую текстуру блюда

2400 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии и картофельное пюре с пармезаном

Нежные мидии подаются с кремовым картофельным пюре, обогащенным пармезаном. Молоко и сливки делают пюре особенно воздушным и нежным

2100 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Кукуруза, пекорино

Сладкая консервированная кукуруза сочетается с соленым сыром пекорино в сливочном соусе. Сливочное масло усиливает богатую текстуру блюда

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Маргарита

Мидии в томатном соусе с расплавленной моцареллой и ароматом базилика. Сельдерей и овощной бульон добавляют глубину и свежесть вкусу

2300 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Пармезан, сливки, черный перец

Простое и насыщенное блюдо: мидии в сливочном соусе с тертым пармезаном и грубо молотым черным перцем. Перец добавляет легкую остроту и аромат

2300 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Чеддер

Насыщенный сливочный соус с растопленным сыром чеддер. Соль подчеркивает солоноватость сыра, создавая простой и комфортный вкус

2300 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Четыре сыра

Сливочный соус приготовлен с четырьмя видами сыров: пармезаном, горгонзолой, моцареллой и бри. Каждый сыр вносит свои ноты — соленость, остроту, нежность и сливочность

2400 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Аррабиата

Острый томатный соус с хлопьями красного перца и чесноком. Острый красный перец добавляет жгучесть

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Аррабиата, пармезан

Острый томатный соус аррабиата с красным перцем и чесноком. Пармезан добавляет солоноватые и ореховые ноты, смягчая остроту

2300 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Болгарское лечо

Мидии готовятся с томатами и болгарским перцем по мотивам лечо. Чеснок, лук и чили перец придают блюду остроту и насыщенность

2300 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Гаспачо

Блюдо вдохновлено холодным супом: мидии с томатами, перцем, огурцом и уксусом. Оливковое масло и молотые перцы добавляют насыщенность и остроту

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Пиццайолла

Мидии в томатном соусе с маслинами, каперсами и анчоусами, напоминающем о пицце. Орегано и чеснок придают характерный итальянский аромат

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Путтанеска

Мидии в остром томатном соусе с маслинами, каперсами и анчоусами. Петрушка и маринованные огурцы добавляют пикантность и кислотность

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Рикотта, аррабиата

Нежная рикотта смягчает острый томатный соус аррабиата с чесноком. Зелень добавляет свежесть

2300 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Томатный майо

Сливочный томатный майонез с нотами чеснока и базилика. Соус песто и зелень углубляют травяной и насыщенный вкус

2550 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии, томаты, кедровые орехи

Мидии томятся с томатами, белым вином и луком в оливковом масле. Кедровые орехи и базилик добавляют ореховые и свежие травяные ноты

2300 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Чоризо

Пикантная колбаса чоризо и томаты придают соусу насыщенный мясной и кисловатый вкус. Болгарский перец и зелень добавляют свежесть и аромат

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии со сливками и трюфелем

Нежные мидии в сливочном соусе с выраженным ароматом трюфельного масла. Соль и перец подчеркивают землистые ноты трюфеля

2400 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии с грушей, пармезаном и сливками

Сладковатые кусочки груши томятся в сливочном соусе с пармезаном. Соль и перец подчеркивают контраст сладости и солености

2300 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Карбонара

Мидии готовятся по мотивам пасты карбонара: в сливочном соусе с кусочками бекона, яйцом и пармезаном. Бекон придает блюду копченые и соленые ноты

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Лаванда, сливки

Необычное сочетание нежных мидий в сливочном соусе с цветочным ароматом лавандового сиропа. Добавляются сливочное масло и соль, создавая сложный вкус

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Мед, чили, чеснок

Сливочный соус сочетает сладость меда с остротой чили и чеснока. Соус чили-гарлик придает пикантность и глубину

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Сливки, петрушка

Классическое сочетание: мидии в белом вине со сливками и петрушкой. Оливковое масло и зелень подчеркивают простой и элегантный вкус

2200 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Красная икра, щучья икра

Сливочный соус обогащен тремя видами икры: красной, щучьей и тобико. Каждая икра добавляет свои нюансы солености и текстуры, создавая сложный морской вкус

2750 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии со сливками и шафраном

Нежные мидии в простом сливочном соусе, окрашенном и ароматизированном шафраном. Бульон из морской воды сохраняет натуральный вкус моллюсков

2100 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии Фисташковые

Мидии в сливочном соусе с насыщенным вкусом и ароматом фисташки. Сливочное масло усиливает ореховые ноты блюда

2550 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии с нектарином и страчателлой

Сладкое пюре из нектарина сочетается с нежными мидиями и сливочным сыром страчателла. Сливочное масло и сливки создают гладкую, богатую текстуру соуса

2550 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.