Доставка из Ресторан Шинок, Москва, улица 1905 года, 2

На данной странице представлено 102 позиций меню ресторана Ресторан Шинок, который находится в Москве по адресу улица 1905 года, 2.Оформить заказ из данного места Вы можете через сервис доставки Яндекс Еда. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Исполнитель (продавец): ООО "Д-ДЕЛИВЕРИ", 119530, Москва г, Аминьевское ш, дом № 7, корпус 1, этаж 1 Пом II Ком 9, ИНН 9729166716, рег.номер 5177746201969

Режим работы: с 12:00 до 22:00

Список позиций меню

Обновлено в Понедельник 1 Апреля 2024 г. 09:09 по Мск.

• Популярные блюда
• Салаты
• Холодные закуски
• Домашние соления
• Горячие закуски
• Вареники
• Супы
• Горячие блюда
• Гарниры
• Соусы
• Пирожки
• Десерты
• Варенье
• Напитки
• Постное меню

Популярные блюда

Пирожок с капустой (30 г)

Круглой формы. Дрожжевое тесто. Начинка: обжареная капуста, лук, белок

Цена: 190 руб.

Борщ с пампушками (516 г)

Борщ на говяжьем бульоне с картофелем, свеклой, морковью, капустой, пассированным луком, кусочками говядины, белой фасоли. Заправляется смальцем и чесноком. Подаётся с пампушками, сметаной и соусом на водной основе с добавлением растительного масла

Цена: 820 руб.

Пирожок с мясом (30 г)

Треугольной формы. Слоёное тесто. Начинка: говядина, лук, белок

Цена: 210 руб.

Пирожок с грибами (30 г)

Фарш из белых грибов и шампиньонов. Тесто сметанное

Цена: 215 руб.

Салат Оливье (190 г)

Традиционный салат, сочетающий овощи, домашний майонез и запечённое куриное филе, украшается перепелиными яйцами с красной икрой

Цена: 780 руб.

Картофель жареный с лисичками (390 г)

Картофель, лисички, масло подсолнечное рафинированное, лук репчатый, укроп свежий, приправа к картофелю, соль, сметана

Цена: 1250 руб.

Деруны из картофеля со сметаной (221 г)

Украшаются запеченными помидорами черри, луком фри. Подаются со сметаной (5 шт. в порции)

Цена: 590 руб.

Салаты

Салат Херсонский (361 г)

Помидоры, крымский лук, пшеничный хлеб, ароматное масло

Цена: 980 руб.

Салат Оливье (190 г)

Традиционный салат, сочетающий овощи, домашний майонез и запечённое куриное филе, украшается перепелиными яйцами с красной икрой

Цена: 780 руб.

Салат с камчатским крабом и авокадо (191 г)

Изысканный салат с мясом камчатского краба с добавлением свежих овощей и листьев салата. Заправляется соусом на основе травы лемонграса, чеснока, соевого соуса с добавлением оливкого масла, тёмного бальзамика, уксуса Heres и красного муската

Цена: 1690 руб.

Холодные закуски

Томлёное сало в меду с травами (100 г)

Сало домашнего копчения

Цена: 280 руб.

Овощи свежие (330 г)

Помидоры, огурцы, перец красный, редис, лук репка красный, сельдерей стебель, лук зелёный, укроп свежий, салат, петрушка листовая

Цена: 790 руб.

Ассорти из пяти видов сала (291 г)

Соленое, копчёное, томлёное в меду, подчерёвок, смалец. Подаётся со свежим чесноком и горчицей, зелёным и красным луком, розовым перцем, хлебом

Цена: 1350 руб.

Рыбный базар (463 г)

Ассорти рыбы собственного копчения и соления. Муксун холодного копчения, осетрина горячего копчения, лосось слабосолёный

Цена: 2820 руб.

Перец в меду (100 г)

Маринованный болгарский перец с добавлением мёда

Цена: 380 руб.

Сало Подчеревок (35 г)

Домашнее солёное сало с мясной прослойкой

Цена: 280 руб.

Лосось слабосолёный (215 г)

Лосось слабосолёный (солится чёрной солью), булочка со сливочным кремом, кнели из яичного белка с майонезом, картофель печёный, лимон, зеленый лук, сегмент маринованного красного крымского лука

Цена: 980 руб.

Сырная тарелка (193 г)

Сыр Грана-Падано, сыр Козий, сыр Альметте, сыр Камамбер, сыр голубой Блюшатель

Цена: 1590 руб.

Блинчики Шинок с красной икрой (122 г)

Фирменные блины на манке (2 шт.)

Цена: 980 руб.

Щедрое полено (1,154 кг)

Ассорти сала, мясной базар, форшмак с сыром, оливье, сельдь под шубой, белые грибы, соленья, студень, сёмга слабосолёная

Цена: 3650 руб.

Мясо молодого поросёнка под прессом (160 г)

Мясо молочного поросёнка прессуется с добавлением чеснока и кинзы, нарезается брусочками. Подаётся с салатом Днепровский, тостами из злакового хлеба, хреном и горчицей

Цена: 860 руб.

Сельдь с печёным картофелем (164 г)

Сельдь слабосолёная, картофель молодой, свекла, масло подсолнечное рафинированное, лук красный, масло сливочное, укроп свежий, перец душистый горошек

Цена: 650 руб.

Муксун холодного копчения (209 г)

Муксун холодного копчения, булочка со сливочным кремом, крем бальзамик, кнели из белка и соус манго

Цена: 1090 руб.

Буженина (136 г)

Свиная шея, фаршированная морковью и приготовленная по особому рецепту шеф-повара

Цена: 620 руб.

Язык говяжий (119 г)

Нежный говяжий язык в сочетании с грибным желе и домашними маринадами

Цена: 690 руб.

Сало солёное (100 г)

Сало домашнего соления 35 грамм, на гарнир хлеб бородинский, соус горчица, лук ялтинский, лук зелёный перо, перец острый стручковый 65 грамм

Цена: 280 руб.

Сало Смалец (100 г)

Протёртое домашнее сало 35 грамм, на гарнир хлеб бородинский, соус горчица, лук ялтинский, лук зелёный перо, перец острый стручковый 65 грамм

Цена: 280 руб.

Сало копчёное (100 г)

Сало домашнего копчения 35 грамм, на гарнир хлеб бородинский, соус горчица, лук ялтинский, лук зелёный перо, перец острый стручковый 65 грамм

Цена: 280 руб.

Икра чёрная осетровая (115 г)

Икра чёрная, укроп свежий, масло сливочное

Цена: 5800 руб.

Мясной базар (305 г)

Буженина запечённая, рулет из молочного поросенка, томлёная говядина в меду, говяжий язык

Цена: 2100 руб.

Икра красная (65 г)

Красная икра, масло сливочное

Цена: 1450 руб.

Домашние соления

Белые грибы соленые (120 г)

Грибы солят в домашнем маринаде (лук, перец, чеснок, соль). Перед подачей заправляют душистым растительным маслом с добавлением репчатого лука

Цена: 950 руб.

Огурцы малосольные с травами (105 г)

Огурцы, маринованные с листом черной смородины, с добавлением чеснока, корня хрена, укропа

Цена: 380 руб.

Огурцы солёные с мёдом (135 г)

Солёные огурцы с 20-ю граммами мёда

Цена: 380 руб.

Ассорти солений (460 г)

Квашеная капуста, огурцы малосольные, огурцы солёные бочковые, помидоры маринованные, патиссоны маринованные, слива маринованная

Цена: 890 руб.

Капуста квашеная (120 г)

Капуста квашеная с добавлением лука и ароматного нерафинированного масла

Цена: 380 руб.

Слива маринованная (150 г)

Слива маринуется в уксусе с душистым перцем, гвоздикой, сахарным сиропом, корицей

Цена: 380 руб.

Маринованные помидоры (151 г)

Уксус, соль, сахар, укроп зонтики, перец душистый, чеснок, стебель петрушки

Цена: 380 руб.

Грузди в сметане (160 г)

Грибы солёные грузди, сметана, лук, грецкий орех

Цена: 1050 руб.

Горячие закуски

Баклажан с аджикой (217 г)

Обжаренные баклажаны подаются с помидорами конкассе, свежей кинзой, чесноком и жареным грецким орехом. Посыпается попкорном из гречки

Цена: 590 руб.

Картофель жареный с лисичками (390 г)

Картофель, лисички, масло подсолнечное рафинированное, лук репчатый, укроп свежий, приправа к картофелю, соль, сметана

Цена: 1250 руб.

Деруны из картофеля со сметаной (221 г)

Украшаются запеченными помидорами черри, луком фри. Подаются со сметаной (5 шт. в порции)

Цена: 590 руб.

Вареники

Вареники со свининой и курицей в бульоне (310 г)

Отварные вареники со свининой и курицей, в домашнем курином бульоне (12 шт.)

Цена: 690 руб.

Супы

Борщ с пампушками (516 г)

Борщ на говяжьем бульоне с картофелем, свеклой, морковью, капустой, пассированным луком, кусочками говядины, белой фасоли. Заправляется смальцем и чесноком. Подаётся с пампушками, сметаной и соусом на водной основе с добавлением растительного масла

Цена: 820 руб.

Суп лапша с перепёлкой (385 г)

Суп на бульоне из фермерских перепёлок с домашней лапшой

Цена: 690 руб.

Горячие блюда

Утиные ножки со свекольной подпалкой (375 г)

Утиные ножки, томлённые в собственном соку с кориандром, корицей, лавровым листом. Подаются со свекольной подпалкой, сливочно-яблочным соусом и яблоком в карамели

Цена: 1250 руб.

Говядина Строганов (325 г)

Нежная телячья вырезка, тушённая в сливочном соусе с добавлением большого количества шампиньонов и пассированного лука. Отдельно подаются картофельное пюре, корнишоны, болгарский перец, маринованный в меду

Цена: 1390 руб.

Стейк Рибай из говядины (282 г)

Говядина зернового-травяного откорма, стейк из мраморного мяса Блэк ангус. Булочка 8 злаков, с икрой из печеного баклажана и болгарского перца. Украшается маринованным патиссоном, черри. Лук красный, лук зеленый

Цена: 4800 руб.

Шашлык из мякоти ягненка (287 г)

Маринад на основе апельсинового сока, кинзы, лука и перца. Подаётся на лаваше с печёными на гриле болгарским перцем, томатами и чесноком и соусом

Цена: 1690 руб.

Детские пельмешки с курочкой (120 г)

Фарш из домашней курицы. Пельмени отвариваются в курином бульоне подаются со сметаной

Цена: 490 руб.

Запеченный кролик с овощами (343 г)

Томленое филе кролика подается с картофельным и морковным пюре, обжаренной на сливочном масле лапшой из корня сельдерея (куркума придает желтый цвет), хрустящей булочкой (внутри соус на соке томленого кролика ). Ростки гороха

Цена: 1250 руб.

Кролик в сливочном соусе (1,076 кг)

Нежное томлёное мясо кролика в сливочном соусе с добавлением молодых кабачков, моркови, зелёного горошка и шпината. Подаётся с булочками, украшается печёным черри и тимьяном

Цена: 3450 руб.

Хрустящая котлета из судака (342 г)

Фарш из судака, начинается креветкой со сливочным маслом, жарится во фритюре. Подается с муссом из цветной капусты и пюре из васаби

Цена: 1380 руб.

Ножка молочного поросёнка (404 г)

Ножка молочного поросенка в травах, обжаренная до золотистой корочки, подается с квашеной капустой и черносливом

Цена: 3150 руб.

Шашлык из курицы с гарниром (394 г)

Мясо маринуется в соевом соусе, сухой аджике, соли, перце, чесноке. На гарнир подаётся лепёшка из пресного недрожжевого теста с меживом из печеного баклажана и перца, сверху листья кинзы

Цена: 1280 руб.

Шашлык из свинины (374 г)

Мясо маринуется с луком, солью, перцем

Цена: 1650 руб.

Гарниры

Картофельное пюре с трюфелем (157 г)

Картофель отварной, толчённый с добавлением трюфельного масла

Цена: 550 руб.

Картофельное пюре (152 г)

Картофель отварной со сливочным маслом

Цена: 400 руб.

Картофель фри (150 г)

Картофель брусками обжаривается во фритюре и посыпается солью

Цена: 450 руб.

Овощи на гриле (476 г)

Баклажан, кабачок, помидор, корень сельдерея, болгарский перец картофель, чеснок, кинза, укроп. Украшается перцем чили

Цена: 950 руб.

Картофель отварной (150 г)

Картофель без мундира со сливочным маслом и укропом

Цена: 400 руб.

Соусы

Ткемали (50 г)

Соус на основе фиолетовой сливы

Цена: 150 руб.

Тартар (50 г)

Солёный огурец, домашний майонез, белок отварного яйца, укроп, лук репчатый свежий мелкорубленный

Цена: 100 руб.

Аджика (50 г)

Аджика, приготовленная по старинному рецепту из помидор и перца, с добавлением острого перца и чеснока

Цена: 80 руб.

Горчица (50 г)

Домашняя горчица

Цена: 80 руб.

Хрен (30 г)

Сливочный хрен

Цена: 80 руб.

Наршараб (50 г)

Соус из граната

Цена: 150 руб.

Томатный острый соус (50 г)

Томатный соус с добавлением чили перца

Цена: 80 руб.

Пирожки

Пирожок с капустой (30 г)

Круглой формы. Дрожжевое тесто. Начинка: обжареная капуста, лук, белок

Цена: 190 руб.

Пирожок с мясом (30 г)

Треугольной формы. Слоёное тесто. Начинка: говядина, лук, белок

Цена: 210 руб.

Пирожок с грибами (30 г)

Фарш из белых грибов и шампиньонов. Тесто сметанное

Цена: 215 руб.

Десерты

Налистники с маком (181 г)

Тонкое блинное тесто, вода, мука, яйцо, фарш из мака распаривается с ромом, ванилью и медом. Подается с клубникой и сгущенкой

Цена: 590 руб.

Медовик (100 г)

Бисквитные коржи, пропитанные медом

Цена: 550 руб.

Мед гречишный (50 г)

Цена: 170 руб.

Блины Шинок (123 г)

Блины манные на дрожжах (3 шт.)

Цена: 480 руб.

Варенье

Варенье из айвы с орехом (50 г)

Айва, грецкий орех и сахар

Цена: 220 руб.

Варенье из вишни (50 г)

Вишня, сахар, корица

Цена: 115 руб.

Варенье из сосновых шишек (50 г)

Варенье из шишек

Цена: 290 руб.

Варенье из зелёных помидоров (50 г)

Сахар, зелёные помидоры, грецкий орех

Цена: 170 руб.

Варенье из лесной черники (50 г)

Ягоды черники с сахаром

Цена: 115 руб.

Варенье из чёрной смородины (50 г)

Чёрная смородина и сахар

Цена: 115 руб.

Варенье из земляники (50 г)

Земляника и сахар

Цена: 290 руб.

Варенье из абрикосов с миндалем (50 г)

Варенье из абрикосов с сахаром и миндалем

Цена: 190 руб.

Напитки

Квас (500 мл)

Вода, дрожжи, сусло, изюм, сахар

Цена: 740 руб.

Квас (1 л)

Вода, дрожжи, сусло, изюм, сахар

Цена: 1480 руб.

Морс клюквенный (500 мл)

Клюква, вода, сахар

Цена: 740 руб.

Морс клюквенный (1 л)

Клюква, вода, сахар

Цена: 1480 руб.

Лимонад огуречный (400 мл)

Лимонад собственного приготовления

Цена: 450 руб.

Лимонад мандарин - облепиха (400 мл)

Лимонад собственного приготовления

Цена: 450 руб.

Морс вишнёвый (500 мл)

Морс собственного приготовления

Цена: 740 руб.

Рассол из квашеной капусты (250 мл)

Рассол собственного приготовления

Цена: 340 руб.

Морс вишневый (1 л)

1 литр

Цена: 1480 руб.

Лимонад классический (400 мл)

Лимонад собственного приготовления

Цена: 450 руб.

Лимонад вишня - имбирь (400 мл)

Лимонад собственного изготовления

Цена: 450 руб.

Арбуз - Алоэ лимонад (400 мл)

Лимонад собственного приготовления

Цена: 500 руб.

Постное меню

Торт черемуховый (130 г)

Коржи из черемуховой муки с нежным кремом, на основе сыра тофу и соевой сметаны. Украшается ягодой ежевики

Цена: 820 руб.

Окрошка на квасе (400 г)

Квас (не хмель), свежий огурец, редис, укроп, зеленый лук, горчица. Подается с запечённым картофелем

Цена: 620 руб.

Оладьи из цуккини (210 г)

Цуккини, морковь, мука, сахар. Подаётся с вялеными помидорами и маринованной морковью. Отдельно соевая сметана и соус на основе соевой сметаны и кинзы

Цена: 690 руб.

Чечевичный суп (400 г)

Овощной бульон (чечевица, капуста цветная, брокколи, лук и морковь пассерованные), шампиньоны

Цена: 620 руб.

Обливное яблоко (120 г)

Яблоко, фаршированное апельсиновым желе, томленое в сиропе, обливается малиновым соусом

Цена: 690 руб.

Икра из крапивы (186 г)

Крапива, шпинат, болгарский перец и кабачок. Подается с чипсами из белого хлеба

Цена: 480 руб.

🍔 Как заказать

Чтобы сделать заказ перейдите на официальный сайт https://eda.yandex.ru/restaurant/Restoran_Shinok, добавьте в корзину необходимые позиции, выбрав нужные опции, сервис определит точное время доставки и итоговую стоимость заказа. Далее нажмите кнопку «формить заказ», заполните недостающие данные, оплатите заказ и ожидайте курьера.

📱 Официальные приложения

Также оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.

• Iphone
• Android
• Windows Phone (временно не доступно)

👛 Как оплатить

После оформления заказа, его необходимо будет оплатить. Сделать это можно несколькими способами:

1. Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
2. Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
3. С помощью Apple Pay в приложении