Завтрак на траве с лососем

С киноа, пастрами из индейки, томатами черри, салатом романо, яйцом пашот, гуакамоле и соусом манго-карри || Киноа, заправка (соус чили, соевый, масло оливковое, кунжутное, лемонграсс, сок лайма, водоросли нори), пастрами из индейки, черри, салат романо, яйца, мякоть авокадо, соус (сливки, пюре манго, паста карри), лук резанец. | Аллергены: цитрус, лактоза

С креветками и цуккини, подается с микс-салатом и хлебом Здоровье || Омлетная масса (яйцо, сливки, молоко), креветки, сыр творожный, цуккини, микс-салат (романо, шпинат, руккола, лолло россо), томаты черри, заправка лимонная (масло оливковое, масло подсолнечное, сок лимона, чеснок сушеный), масло сливочное, лук резанец, укроп, хлеб злаковый с семечками (мука ржаная, сахар, вода, дрожжи, солод, семена подсолнечника, пшеница плющеная, рожь плющеная, масло подсолнечное, закваска). | Аллергены: лактоза, цитрус, глютен, креветки, морепродукты

Свежеиспеченная булочка и яйца-пашот, подается с томатами черри, огурцами и микс-салатом || Булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), яйца-пашот, соус (сливки, сыр чеддер, лимонный сок), томаты черри, огурцы, микс-салат (романо, руккола, шпинат, лолло россо), заправка (масло оливковое, сок апельсина, уксус бальзамический, лук), бекон. | Аллергены: лактоза, глютен, цитрус

Свежеиспеченная булочка и яйца-пашот, подается с томатами черри, огурцами и микс-салатом || Булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), яйца-пашот, соус (сливки, сыр чеддер, лимонный сок), томаты черри, огурцы, микс-салат (романо, руккола, шпинат, лолло россо), заправка (масло оливковое, сок апельсина, уксус бальзамический, лук), лосось с/с. | Аллергены: лактоза, глютен, цитрус, морепродукты

Свежеиспеченная булочка и яйца-пашот, подается с томатами черри, огурцами и микс-салатом || Булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), яйца-пашот, соус (сливки, сыр чеддер, лимонный сок), томаты черри, огурцы, микс-салат (романо, руккола, шпинат, лолло россо), заправка (масло оливковое, сок апельсина, уксус бальзамический, лук), пармская ветчина. | Аллергены: лактоза, глютен, цитрус

Без начинки || Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, вода, сахар, соль, дрожжи. | Аллергены: глютен, лактоза

Со сливками шантильи, сгущенным молоком и ягодами || Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо, сахар, масло подсолнечное, ваниль, крем шантильи (сливки, сахарная пудра), молоко сгущенное, бананы, клубника, голубика. | Аллергены: лактоза, глютен, клубника

Подаются со сметаной и медом || Сырники (творог, мука пшеничная, мука кукурузная, яйцо, сахар, ваниль), сметана, мед | Аллергены: лактоза, глютен, мёд

20 гр

50 гр

50 гр

50 гр

50 гр

40 гр

30 гр

Бельгийские вафли, блины, круассан с лососем и крем чизом, сырники, творожный мусс с гранолой, мед, малиновый джем, сметана, свежие ягоды и фисташки

Пармская ветчина, колбаса пепперони, сыры пармезан, дор блю, камамбер, чеддер, мусс из козьего сыра, маслины, гриссини, пшеничные чипсы, мед, гранола, пекан в карамели и свежие ягоды

Хрустящий круассан с муссом из козьего сыра, яйцом и красной икрой. На подушке из микса салатов, томатов, авокадо и брокколи. С заправкой шисо-чили, посыпанный кунжутом кимчи и тыквенными семечками. Подается с пармской ветчиной. || Круассан (мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахар, молоко, дрожжи), пармская ветчина, авокадо, микс салатов (романо, руккола, шпинат, лолло россо), томаты, брокколи, мусс (сыр козий, сыр творожный, сливки), икра красная, кунжут кимчи, семечки тыквенные, заправка (масло оливковое, соус чили, соевый, шисо, масло кунжутное) | Аллергены: лактоза, красная икра

Запеканка (творог 9%, сыр плавленый, сливки, яйца, мука пшеничная, крупа манная, сахар, экстракт ванильный), клубничное варенье, сметана, фисташки

Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы. На топленом молоке, с медовым конфитюром из кураги, тыквенными семечками и фисташками || Крупа пшенная, молоко топленое, сливки, масло сливочное, курага, сахар, мед, семечки тыквенные, фисташки. | Аллергены: лактоза, мёд, орехи

|| Мука пшеничная, молоко, масло сливочное, сахар, миндальная мука, яйцо, миндаль, дрожжи, соль. | Аллергены: глютен, лактоза, орехи

С сыром моцарелла, подается с хлебом Здоровье и сливочным маслом, микс-салатом, томатами черри, кресс-салатом с лимонной заправкой || Омлетная масса (яйцо, сливки, молоко), соус (томаты в с/с, кинза, лук, чеснок, тимьян, соус шрирача, специи тако, куриная грудка, сыр моцарелла, масло сливочное, микс-салат (романо, шпинат, руккола, лолло россо), томаты черри, лимонная заправка (масло оливковое, масло подсолнечное, сок лимона, чеснок сушеный), хлеб злаковый с семечками (мука ржаная, сахар, вода, дрожжи, солод, семена подсолнечника, пшеница плющеная, рожь плющеная, масло подсолнечное, закваска). | Аллергены: лактоза, цитрус, глютен

С вишневым соусом и творожным кремом, украшены миндальными лепестками || Тесто (мука пшеничная, яйцо, масло подсолнечное), начинка (творог, сметана, яйцо, мука, сахар, ваниль), соус вишневый (вишня, сок вишневый, крахмал, сироп миндальный, уксус бальзамический, сахар), крем (сыр творожный, сахарная пудра, сливки), миндальные лепестки. | Аллергены: лактоза, глютен, орехи

|| Блины (мука, кефир, молоко, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар); сметана, топпинги (варенье, мед, сгущенное молоко). | Аллергены: глютен, лактоза, мёд, клубника

|| Блины (мука, кефир, молоко, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар); творожный сыр, лосось с/с. | Аллергены: глютен, лактоза, морепродукты

|| Блины (мука, кефир, молоко, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар); творожный сыр, икра красная. | Аллергены: глютен, лактоза, красная икра

Подается с хлебом Здоровье и сливочным маслом, микс-салатом, томатами черри, кресс-салатом с лимонной заправкой || Омлетная масса (яйцо, сливки, молоко), крем-чиз васаби (сыр творожный, зелень, соус чили, васаби), сыр страчателла, икра красная, масло сливочное, микс-салат (романо, шпинат, руккола, лолло россо), томаты черри, хлеб злаковый с семечками (мука ржаная, сахар, вода, дрожжи, солод, семена подсолнечника, пшеница плющеная, рожь плющеная, масло подсолнечное, закваска), кресс салат, лимонная заправка (масло оливковое, масло подсолнечное, сок лимона, чеснок сушеный). | Аллергены: лактоза, глютен, цитрус, красная икра

Воздушный скрембл на хрустящем хлебе с сыром, гуакамоле, томатами и лососем || Хлеб ржаной, гуакамоле, томаты, салат руккола, скрембл (яйцо, молоко, сливки), сыр чеддер, сыр моцарелла, кресс салат, лосось с/с. | Аллергены: лактоза, глютен, морепродукты

Воздушный скрембл на хрустящем хлебе с сыром, гуакамоле, томатами и пармой || Хлеб ржаной, гуакамоле, томаты, салат руккола, скрембл (яйцо, молоко, сливки), сыр чеддер, сыр моцарелла, кресс салат, пармская ветчина. |Аллергены: лактоза, глютен

Воздушный скрембл на хрустящем хлебе с сыром, гуакамоле, томатами и пастрами из индейки || Хлеб ржаной, гуакамоле, томаты, салат руккола, скрембл (яйцо, молоко, сливки), сыр чеддер, сыр моцарелла, кресс салат, пармская ветчина. | Аллергены: лактоза, глютен

С шампиньонами, хлебом Здоровье со сливочным маслом, соусом демиглас и салатом из огурцов, томатов черри и зелени под медово-горчичной заправкой || ростбиф из говяжьей вырезки, шампиньоны, соус демиглас, яйца, котлета картофельная (картофель, крахмал картофельный, клетчатка пшеничная, лук жареный, масло подсолнечное), огурцы, томаты черри, хлеб Здоровье, масло сливочное, заправка (масло оливковое, мед, горчица, уксус винный, соус шисо), укроп, лук-резанец, кресс-салат | Аллергены: грибы, лактоза, мёд, горчица, глютен