Ассорти сыров

Хумус — идеальная закуска к вину! Нут, тахини, оливковое масло, лимонный сок, паприка, микс-салат, узбекский томат и зелень — попробуйте это сочетание вкусов

К вину предлагаем вам изысканное лакомство – хрустящие чипсы из натурального пармезана. Простой, но элегантный вкус этого итальянского сыра подарит вам незабываемое гастрономическое наслаждение

Мясные деликатесы — это ассорти из четырёх видов вяленого мяса: салями Милано, парма, брезаола и мортаделла. Подаётся с фруктовой горчицей и идеально подходит в качестве закуски к праздничному столу или для сытного перекуса

Хрустящие снаружи и нежные внутри, обжаренные в рисовой темпуре тигровые креветки с лёгкой кислинкой от сока лайма. Пикантность блюду придаёт сочетание сгущённого молока и острой нотки васаби, а завершает его ансамбль вкусов свежая кинза и икра летучей рыбы

Это вкусная и сытная закуска. Слайсы картофеля обжарены до золотистой корочки, а домашний вкус блюду придают щучья икра, сметана и свежий укроп. Зелёный лук добавляет лёгкости и остроты

Нежный паштет с богатым и насыщенным вкусом. В нём чувствуется печень утки, а травы и специи придают ей особый аромат. Хрустящий миндаль добавляет текстуры, а лук — сладости. В сочетании с кленовым соусом блюдо приобретает сладковатые и пряные нотки

Вкусная средиземноморская закуска. Приготовленные с оливковым маслом и фенхелем, зелёные оливки-гиганты с косточкой особенно понравятся любителям интересных вкусовых ощущений

Хрустящие листья салата, нежное перепелиное яйцо, ароматные крутоны и фирменный соус – это гармоничное и сбалансированное сочетание, которое не оставит равнодушным любителей закусок. Соус для этого блюда готовится по особому рецепту, придающему ему уникальный вкус. Салат подается без мяса и морепродуктов