Роти с лососем, авокадо и соусом якинику

1320 ₽

за 170 г

на 16 января 2026 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Asian Hands

Лепешку роти обжариваем на сливочном масле, смазываем соусом васаби, выкладываем на одну половину лепешки нарезанное авокадо и слайсы стебля сельдерея, на вторую половину лосось слабой соли, сверху поливаем соусом якинику (японский bbq) и украшаем микрозеленью и кунжутом. Роти — это круглая лепешка, родом с индийского субконтинента, приготовленная из муки из цельной пшеницы

Asian Hands

Российская Федерация, Москва, Погодинская улица, 2

Яндекс Еда Delivery Club

Закуски в Asian Hands

Бобы эдамаме с чили

Бобы эдамаме с кожицей обжариваем на кунжутном масле с добавлением чеснока, имбиря и чили. Украшаем карамелизированным орехом кешью

708 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Острые огурцы с кешью

Огурцы, соевый соус, сироп топинамбура, острая паста табадзян, уксус, острые соевые бобы и кунжутное масло. Украшается карамелизированными кешью

708 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Пончик с крабом и трюфельным айоли

Пончик с крабом и угольной треской обжариваем во фритюре. Подаем с соусом трюфельным айоли

1584 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Коралловый гриб с трюфельным понзу

Коралловый гриб замачиваем в соляном растворе, нарезаем кусочками и выкладываем на грибной понзу. Украшаем трюфельным майонезом, ситими тогараши (смесь семи перцев) и микрозеленью

708 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Древесные грибы в кисло-сладком соусе

Грибы замачиваем в соево-соляном рассоле и подаём с красным и зелёным луком, чили и кунжутом

708 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Курица карааге с арахисом

Куриное бедро нарезаем крупными кусочками, обжариваем во фритюре, затем на сковородке в соусе пад-тай с арахисом. При подаче украшаем арахисом, соусом унаги-терияки, зеленым луком и кунжутом

864 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.