Татаки из масляной рыбы

Эта холодная закуска сочетает в себе свежие огурцы и пряные добавки. Острый вкус чеснока и кимчи в сочетании с соевым соусом и соусом магги создаёт насыщенный и выразительный вкус. Сладость апельсина уравновешивает остроту, а кинза придаёт свежесть. Белый кунжут добавляет текстуру и ореховые ноты

Холодные закуски – это настоящее искусство, способное удивить даже самых изысканных гурманов. Нежный вкус печени трески в сочетании с бородинским хлебом и зелёным луком раскрывается в полной мере, даря неповторимые вкусовые ощущения

Холодные закуски – это настоящее искусство, способное удивить даже самых изысканных гурманов. Нежные маринованные баклажаны, сочные узбекские помидоры и пикантный перец чили, болгарский перец, шпинат и петрушка гармонично сочетаются с сыром страчателла в обрамлении чёрного перца и оливкового масла

Холодная закуска, которая отлично подойдёт для летнего ужина. Нежная рыба, приправленная оливковым маслом и ароматным укропом. К закуске подаётся варёный картофель и слегка маринованный красный лук

Салат сочетает свежие овощи и авокадо, заправленные кунжутным соусом, создавая легкое и питательное блюдо

Маринованные фаршированные перчики с тунцом и соусом рамиро – это вкусная холодная закуска из маринованного перца рамиро, консервированного тунца и пасты из артишоков. Дижонская горчица, сахар, морская соль и растительное масло идеально дополняют блюдо

Попробуйте креветки лангустино с перцем рамиро и соусом из тунца — это аппетитное блюдо из холодных закусок подарит вам истинное наслаждение. Нежные креветки, пикантный маринованный перец рамиро, а всё это дополняет изысканный соус из тунца с каперсами и анчоусами

Холодная закуска, которая подарит вам средиземноморскую свежесть. Нежный сыр в сочетании с оливковым маслом, ароматным базиликом и сочными узбекскими помидорами не оставит вас равнодушными. Добавьте к этому приятную морскую соль, чёрный перец и крем-бальзамик — и у вас получится блюдо, которое идеально подойдёт для лёгкого ужина или праздничного стола

Консервированные анчоусы подаются с перцами рамиро и каперсами, создавая гармоничное сочетание, дополненное свежей зеленью

Холодная закуска с морепродуктами и овощами. Нежное мясо лангустина, обжаренное до золотистой корочки, и хрустящий свежий салат романо с ярким чесночным соусом. Пикантность анчоусов и каперсов в сочетании с остротой дижонской горчицы и выдержанным пармезаном дополняет вкус блюда. Завершающий штрих – хрустящие сухарики из пшеничного хлеба и аромат оливкового масла

Холодные закуски — идеальный выбор для праздничного стола или изысканного ужина. Попробуйте спинку лосося с камчатским крабом и соусом понзу. Нежный лосось и краб, дополненные цитрусовыми нотами соуса понзу, создают неповторимое сочетание, которое особенно ценно благодаря использованию только натуральных ингредиентов: оливкового масла, морской соли, соевого соуса, мирина, апельсина, лимона и стружки тунца

Креветки в сочетании с авокадо и узбекскими помидорами заправляются оливковым маслом с лимоном и медом

Слабосоленый лосось в сочетании с авокадо и узбекскими помидорами создает питательное блюдо, заправленное оливковым маслом с лаймом

Салат сочетает узбекские помидоры, свежие огурцы и перец рамиро с брынзой и оливками

Сочетание камчатского краба с авокадо и узбекскими помидорами дополняется ароматными соусами и микрозеленью

Камчатский краб в сочетании с авокадо и узбекскими помидорами создает свежее блюдо, заправленное соусом шисо и бальзамическим кремом