Карбонара

Домашняя паста из категории праздничных блюд. В этом рецепте говядина, свинина и три вида итальянской ветчины сочетаются с овощами, томатным соусом и сыром пармезан, а нежный соус бешамель на основе сливочного масла дарит лёгкость и гармонию

Сытное и ароматное блюдо из макарон и мяса. Оно точно понравится тем, кто любит итальянскую кухню. Говядина, свинина и несколько видов копчёной колбасы тушатся в томатном соусе с овощами и специями, а затем подаются с отварной пастой. Сверху блюдо посыпают тёртым сыром и ароматной зеленью

Домашняя паста с уникальным вкусом. Неаполитанские томаты, пикантный перец Чили и ароматный базилик создают насыщенный соус с ярким букетом ароматов. Нежный сыр страчателла добавляет сливочную текстуру, которая идеально сочетается с тонкими тальолини. Завершающий штрих — немного тёртого пармезана, придающего блюду дополнительную пикантность

Это тонкая лапша с креветками, мидиями и кальмаром. Ароматные розовые помидоры, чеснок, лук-шалот, перец Чили и свежая зелень делают вкус морепродуктов ещё насыщеннее, а в сочетании с нежным пармезаном и оливковым маслом блюдо получается по-особенному изысканным

Нежная паста тальятелле, ароматная спаржа и сочный лосось в сливочном соусе с чесноком, луком-шалотом и зеленью, а также сыр пармезан, который делает вкус блюда ещё более изысканным

Это блюдо — настоящее наслаждение для гурманов. Сочетание нежного сыра и сочных томатов создаёт богатый и насыщенный вкус. Ароматные специи и свежие травы добавляют пикантности. А соус, в котором томилось блюдо, делает его невероятно сочным

Домашняя паста из тонкого теста, нежная рикотта в сочетании с горгонзолой и пармезаном, кремовые сливки, шпинат и ароматный мускатный орех — всё это создаёт неповторимое блюдо, которое порадует вас своим изысканным вкусом

Домашняя паста с ароматными белыми грибами, сливочной нежностью и ярким вкусом сыра пармезан. Трюфельная паста и трюфельное масло добавляют изысканные ноты, а лук-шалот, чёрный перец и соль создают гармоничную композицию вкусов

Нежные тортеллини, приготовленные с начинкой из индейки и поданные в сливочном соусе с пармезаном и ветчиной прошутто котто, приятно вас удивят. Завершающий штрих — ароматный лук-шалот

Нежная текстура и мягкий вкус делают пасту идеальной для любителей морепродуктов. В этом блюде соус из томатов, сливок и насыщенного рыбного бульона гармонично сочетается с жареными креветками. Пармезан добавляет пикантности и оставляет приятное послевкусие

Нежные паккери, приготовленные аль денте, в сочетании с прошутто крудо, томатным соусом и двумя видами сыра подчёркнуты свежестью лука-шалота, а чёрный перец и соль добавляют вкусу выразительности

Равиоли с мясом под сливочно-трюфельным соусом и горгонзолой — это блюдо, которое порадует вас своей нежностью и ароматом. Говяжья вырезка в сочетании с пармезаном и горгонзолой, приправленная сливочно-трюфельным соусом, создаёт неповторимый вкус, который вы не сможете забыть

Это блюдо для ценителей морепродуктов. Нежный соус с ощутимыми кусочками краба и креветок, приправленный остротой перца Чили и ароматом сельдерея. В каждом кусочке чувствуется мягкость гребешка и сливочная текстура соуса. Завершающий штрих — лёгкий сырный акцент, добавляющий блюду насыщенности

Домашняя паста с насыщенным вкусом. Нежная говяжья вырезка, сочные розовые помидоры и ароматный базилик в сочетании с терпким томатным соусом и пикантными нотками перца Чили и лука-шалота. Завершает вкусовую композицию лёгкое послевкусие сыра пармезан и оливкового масла

Паста с морепродуктами и овощами — это всегда интересное сочетание. В этом блюде нежная текстура осьминога гармонично сочетается с пастой, а овощи придают сочность и свежесть. Завершает ансамбль слегка островатый красный перец Чили, добавляющий пикантности, и ароматный пармезан

Это блюдо – настоящее гастрономическое удовольствие. Широкая трубчатая паста в сочетании с обжаренными овощами, нежным сыром и томатным соусом дарит богатый вкус и приятную текстуру. Овощная смесь, приправленная чёрным перцем и дополненная оливковым маслом, создаёт насыщенное и запоминающееся блюдо. Завершающий штрих – тёртый пармезан, который придаёт пикантности и делает вкус более глубоким

Это блюдо – настоящее наслаждение для гурманов. Нежная текстура пасты идеально сочетается с кремовым соусом из сливок и пяти видов сыра. Каждый кусочек блюда наполнен глубоким и насыщенным сырным вкусом