Буррата с прошутто и зелёным базиликом

Холодная закуска, которая подарит вам истинное наслаждение. Нежный сыр в сочетании с пряным томатным рагу и легкой горчинкой рукколы создают неповторимый вкус. Завершающий штрих — кедровые орешки, добавляющие блюду текстуры. Изысканный крем бальзамик и оливковое масло гармонично объединяют все ингредиенты

Тартар из говядины с кремом горгонзола и картофельными чипсами — холодная закуска из говяжьей вырезки с каперсами, петрушкой, растительным и оливковым маслом. Нежный вкус мяса оттеняет соус тартар и крем из сыра горгонзола, а картофельные чипсы и пряные свекольные листья придают блюду пикантности

Тартар из лосося с авокадо — это изысканное блюдо из холодных закусок, которое подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Нежный лосось, спелый авокадо, хрустящие огурцы, каперсы и ароматная петрушка гармонично сочетаются в этом блюде. А паста из артишоков, лимонный сок, соевый соус и оливковое масло придают тартару особый, пикантный вкус

Холодные закуски — это настоящее искусство, и одним из самых ярких его представителей является блюдо, в котором сочетаются нежный ростбиф, пикантный соус вителло тоннато, паста из артишоков, вяленые томаты, каперсы и ароматное зеленое масло

Холодная закуска из тонко нарезанной говяжьей вырезки, сдобренной оливковым маслом. Мясо оттеняет пикантный вкус рукколы, а каперсы вносят в блюдо яркие акценты. Завершающий штрих — стружка пармезана, добавляющая закуске изысканности

Ищете легкий и изысканный вариант холодной закуски? Предлагаем вам попробовать наше карпаччо из лосося с миксом салатов и маринованными артишоками. Нежное филе лосося, дополненное рукколой, артишоками и томатами черри, раскроет перед вами новые грани вкуса. А благодаря пармезану, лимону, белому бальзамику и оливковому маслу это блюдо станет настоящим шедевром