Глазунья с фермерской ветчиной и шампиньонами

Новое блюдо в нашем меню способно удивить даже самых взыскательных гурманов. В нём сочетаются острота имбиря и лемонграсса, кислинка лайма, а также богатство вкуса тигровых креветок, вешенок и кальмара. Подается с ароматным рисом

Новое блюдо в нашем меню порадует вас своей изысканностью и гармонией вкусов. Нежное куриное филе су-вид, поджаренный бекон, ароматная спаржа и воздушное яйцо пашот на мягкой чиабатте под пряным голландским соусом — идеальный выбор для гурманов.

Оливье с пастрами и тигровыми креветками – наш новый гастрономический шедевр в категории Новое меню. В этом блюде нежный вкус пастрами и тигровых креветок дополняется перепелиным яйцом, лососевой икрой, овощами и фермерским майонезом

В новом меню нашего ресторана появился оригинальный салат, который обязательно вам понравится. Это необычное сочетание вкусов и текстур: пряная копчёная утиная грудка, сладковатая запечённая свекла, нежный сыр маскарпоне и островатый соус унаги. Апельсиновая цедра придаёт салату лёгкую пикантность, а бальзамический уксус — приятную кислинку. Завершающий штрих — пряная руккола и нежные сливки, которые делают вкус блюда более гармоничным

Нежное мясо, которое будто тает во рту. К нему в качестве гарнира идёт воздушное картофельное пюре. И всё это великолепие оттеняет пикантный перечный соус и зелень

Суп, который точно стоит попробовать. Он отличается лёгкой кислинкой и свежестью, при этом сытный и ароматный. Идеально подходит для обеда. Понравится тем, кто любит щавель

Оссобуко с овощами гриль – это блюдо из нашего нового меню. Нежная говяжья голень подаётся с пряной томатной сальсой и грибами, а овощи гриль – баклажаны, кабачки и перец – придают ему сочность и аромат

Лёгкий и освежающий десерт, который подарит вам летнее настроение в любое время года. В нём сочетаются разнообразные текстуры и вкусы. Сладость и аромат клубники, сочность груши и яблока, а также кислинка киви и голубики создают гармоничный букет. Йогуртная заправка мягко обволакивает фрукты, добавляя кремовости и нежности. Фруктовый салат в йогуртной заправке — подходящий выбор для тех, кто хочет насладиться лёгким и вкусным десертом