Казан плова Самаркандский, 3 кг — заказать с доставкой в Чайхана Инжир, Российская Федерация, Москва, улица Перерва, 43к1

Горячие блюда в Чайхана Инжир

Казан плова Чайханский

Нежная мякоть баранины, узбекский рис лазер, узбекская жёлтая морковь, ароматный курдюк, чеснок и барбарис. Подаётся со свежим чили

6900 ₽

3 кг

на 9.04.2025 г.

Дорадо

Средиземноморская дорадо, обжаренная на мангале. Приправляется ароматным маслом. Подаётся с лимоном и свежей зеленью

1250 ₽

280 г

на 9.04.2025 г.

Казан-кебаб из фермерского барашка

Корейка барашка, обжаренная в казане с молодым картофелем и специями. Подаётся с крымским луком, листьями молодого салата романо, зёрнами граната

1350 ₽

400 г

на 9.04.2025 г.

Котлеты из индейки с пюре

Нежные котлеты из филе индейки с печёной морковью. Подаются с картофельным пюре, молодым зелёным горошком, свежей зеленью и луком фри

640 ₽

120 г

на 9.04.2025 г.

Манты с бараниной

Традиционные узбекские манты с рубленой бараниной, луком и классическими специями готовятся на пару. Подаются со сметаной (3 шт.)

560 ₽

210 г

на 9.04.2025 г.

Манты с говядиной

Традиционные узбекские манты с рубленой говядиной, луком и классическими специями готовятся на пару. Подаются со сметаной (3 шт.)

540 ₽

210 г

на 9.04.2025 г.

Мясо с картофелем по-домашнему

Сочные кусочки мраморной говядины, обжаренные с картофелем и луком. Украшается зеленью укропа и чёрным перцем

690 ₽

260 г

на 9.04.2025 г.

Плов Чайханский

690 ₽

300 г

на 9.04.2025 г.

Скумбрия с салатом из овощей и кускуса

Обжаренная на мангале маринованная в соусе харисса атлантическая скумбрия

850 ₽

160 г

на 9.04.2025 г.

Стейк форели на мангале

Карельская форель подаётся с соусом карри-манго, лимоном и иранским сумахом

1430 ₽

115 г

на 9.04.2025 г.

Джиз-джигар

Быстро обжаренная на масле говяжья печень с луком и специями. Подаётся с картофелем, томатами и миксом свежей зелени

720 ₽

345 г

на 9.04.2025 г.

Бефстроганов

Говяжья вырезка томлённая в сметане, сливках с грибами и луком. Подаётся с картофельным пюре, солёным огурцом, миксом зелени и маринованным перцем

890 ₽

330 г

на 9.04.2025 г.

Цыплёнок тапака

Цыплёнок тапака. Подается с веточкой кинзы и томатным соусом

890 ₽

350 г

на 9.04.2025 г.

Шницель куриный с жареным рисом

Шницель из куриного филе подаётся с пряным жареным рисом и азиатским соусом

620 ₽

320 г

на 9.04.2025 г.

Ковурма лагман

Одно из традиционных узбекских блюд - жареный лагман. Мясо говядины, домашняя лапша обжаренная с овощами и яйцом пашот

620 ₽

350 г

на 9.04.2025 г.

Бешбармак с говядиной и казы

Азиатская паста с отварной говядиной и казы подается с луком, бульоном и слайсами чили перца

890 ₽

490 г

на 9.04.2025 г.

Плов Самаркандский

Традиционный самаркандский плов с говядиной, нутом и изюмом

690 ₽

300 г

на 9.04.2025 г.

Джиз из голени барашка с соусом Калампир

Томлёная голень с традиционными специями. Подаётся с красным луком, кинзой и перечно-сливочным соусом калампир

1050 ₽

270 г

на 9.04.2025 г.

Судак в кляре с картофелем и соусом тартар

Традиционный Харезмский судак в кляре

720 ₽

180 г

на 9.04.2025 г.

Котлета по киевски с картофелем и свекольным салатом

Классическая киевская котлета, обжаренная во фритюре. Подается с дольками золотистого картофеля и свекольным салатом

620 ₽

150 г

на 9.04.2025 г.

Еще «Казан плова Самаркандский» в Москве

Еще кафе в Москве