Хачапури по-мегрельски

Сдобное тесто сформировано в виде лодочки. Внутри — тягучий сыр сулугуни, в центре — яичный желток и кусочек сливочного масла. Блюдо сочетает нежность теста, солоноватость сыра и кремовость желтка и масла.

Сдобное тесто с тягучим сыром сулугуни и моцареллой. Бакинские томаты и соус песто добавляют сочность и пряность. Хачапури с томатами и песто — гармоничное сочетание текстур и вкусов. 33 см

Нежное сдобное тесто, тягучий сыр сулугуни и моцарелла, а также изысканное сочетание каракатицы, тигровых креветок и кальмаров — всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов. Свежая рукола добавляет лёгкую пикантность. Побалуйте себя хачапури с морепродуктами — настоящим гастрономическим открытием! 33 см